Minerala kalija i magnezija

Minerali kalij i magnezij važni su za održavanje dobrog zdravlja. Kalij regulira ravnotežu vode u tijelu i održava normalan ritam srca, kao i utjecaj na kiselo-alkalne ravnoteže i podržava pravilan osmotski tlak. Čak i kalij sudjeluje u prijevozu ugljičnog dioksida preko crvenih krvnih stanica. To je potrebno za održavanje ravnoteže vode i za sintezu proteina, komponenta elektrolita potrebnih za pravilno funkcioniranje živaca i mišića, stabilizira unutarnju strukturu stanica. Poboljšava djelovanje enzima koji kontroliraju proizvodnju energije, igra važnu ulogu u reguliranju otkucaja srca, pomaže ukloniti tijelo metaboličkih otpadnih tvari, pomaže dostaviti kisik u mozak, poboljšava probavu, također sudjeluje u metabolizmu ugljikohidrata. Pretpostavlja se da je tijelo sadrži oko 150 g kalij i koncentracije kalija u krvi održava se u rasponu od 3.7 do 5 mmol / l.

simptomi potassium deficiency

potassium deficiency pojavljuje u tijelu kao posljedica njegovog pretjeranog gubitka kroz gastrointestinalni trakt, produljene povraćanje, proljev, nedostatak cirkulacije. Također je promatrana nedostatak u određenim bolesti bubrega, dijabetes, cirozu jetre i alkoholizam. Simptomi nedostatka: vrtoglavica, slabost mišića, paralizu, zadržavanje vode, niski krvni tlak, povećana žeđ, pospanost, umor, zatvor, gubitak apetita, crijevnih grčeva, nepravilan rad srca, glavobolja i bolova u mišićima. Dodatno prekomjerne suhoće kože, nesvjesticu, oslabljen koncentracije, nervoza, problema sa spavanjem, akne mogu ukazivati ​​na nedostatak tvari.

Izvori kalija u hrani

Kalij se nalazi u mahunarke, orasi, povrće i voće. Velika količina istih su agrumi, banane, dinja, sjemenke suncokreta, metvice lišće, zeleno povrće, rajčica, krumpir, mrkva, brokula, prokulice, kupus, avokado, smokve, orasi, špinat, suhe marelice, ječam klice, punomasno mlijeko, leća, grašak, kakao, peršin, rotkva, smeđa riža.

Mineralna - magnezij

Količina mineralne tvari u tijelu je procijenjena na oko 25 g, Magnezij je mineralna komponenta potrebna za metabolizam kalcija, fosfora, natrija, kalija i vitamina C u ljudskom tijelu potrebna za oko 80 enzima i aktivacija vitamina B1. Sudjeluje u sintezi i stabilizaciji DNA i RNA nukleinske kiseline. Nedostatak magnezija pogoršava depresiju. Magnezij ima pozitivan učinak na živčani sustav, pomaže u održavanju psihičke ravnoteže i fizičke performanse, smiruje živce, ublažava umor, štiti od bolesti krvnih žila, spriječiti hipertenziju, sprječava taloženje kolesterola na stijenkama arterija, čime se smanjuje rizik od ateroskleroze bolesti. Također smanjuje rizik od srčanog udara, imao blagotvoran učinak na zgrušavanje krvi, jača imunološki sustav, sudjeluje u procesu proizvodnje inzulina.

Simptomi nedostatak magnezija

Nedostatak magnezija očituje povećanjem napetosti mišića, mišića drhtanje, grčenje mišića. Simptomi mogu uključivati ​​mučninu i povraćanje, konvulzije, srčani ritam poremećaj, razdražljivost, poremećaji spavanja, aritmija, hipertenzija, usporavanja rasta, tearfulness, pogoršanje koncentracije, jutarnji umor, glavobolja, vrtoglavica, gubitak ravnoteže, drhtanje kapke, osjetljivost na promjenu vrijeme, ukočenost, noćno znojenje, noćne more, umor, oticanje desni, karijes, gubitak kose, lomljivi nokti, astma. Nedostatak magnezija je čest kod ljudi koji zlostavljaju alkohol.

izvori magnezija u hrani

Njegov glavni izvor, mahunarke, žitarice, zeleno povrće, bademi, orasi, marelice, smokve, banane, kakao, sir, mlijeko, srdele, potočarka, jaja, kupus, meso, krumpir, repa, zobene pahuljice, grašak, špinat , tamna čokolada.

Simptomi višak magnezij

Višak magnezija može izazvati proljev, insuficijencija bubrega, slabost, pospanost, trnci u rukama i nogama, otežano disanje, labave stolice. Dugoročna potrošnja velike količine magnezija može biti toksičan u visokim dozama istovremenu kalcija i fosfora, ili, u slučaju zatajenja bubrega. Suvišak magnezija u tijelo mogu rezultirati primanje različitih aditiva u nekontroliranim dozama.