Kalij se nalazi u hrani: što?

Saznajte kakvu ulogu ona igra u našem tijelu, koje su njegove prednosti, što dovodi do nedostatka toga, gdje možemo napuniti kalija, koji se nalazi u hrani - u kojoj.

Uloga kalija za naše tijelo

Kalij je bitan element za normalizaciju cijelog ljudskog tijela, pomaže smanjiti mišića zadobio. Ona podržava naš imunitet. Prati funkcioniranje stanica - živaca, kostiju, mišića, bubrežnih stanica, srčanog. Samo pod njegovim strogim „nadzorom” je kiselina-alkalne ravnoteže. To je dobavljač kisika u mozgu, uklanja toksina i otpada, normalizira krvni tlak. Zajedno s natrij nadziru ravnoteže vode u tkivu (u staničnim monitora - kalij, iz vanjskog - natrija). Od ovog poremećaja zaluta u ritmu srca, funkciju mišića, živaca. Ne manje važan zadatak u vezi s funkcijom glavnoj stvari make-up srca - magnezija. Njihova razina u krvi ovisi o drugome.
Kalij - nezamjenjiv alat u borbi protiv alergije, edemi, s urinarne retencije.

znakovi nedostatka

U zdravom organizmu to mineralno mora sadržavati oko 200 - 240 g, primarni lokacije (95%.) - direktno u tkivima, u gotovo sve organe, većina jetre i slezene. Na svojoj minimalni zahtjev u tijelo (1 oz.), Osobu treba uzeti u jednom danu, 2-3 grama. - odrasla osoba, a 15-35 mg za djecu, stopa po kg ukupne težine.

Nedostatak minerala može dogoditi iz nekoliko razloga: uporabe alkohola, slatkiša, kave, mokraćnog sredstv- kao i za vrijeme fizičkog napora, prekomjerno znojenje.

U tom slučaju potrebno je obratiti pažnju na neke od promjena koje se događaju na vašem tijelu. Možete brzo dosadi, to je često stanje inhibicije, ne mogu se koncentrirati i povezati se prestane opirati raznih infekcija, postoje grčevi mišića, smetnje bol u zglobovima, postoji kvar u srcu, patite od nesanice, donosi slomljena stolica, su živci, obavijest da je vaša koža će postati suha i bez sjaja boje za kosu - to je nedostatak kalija čini. No, višak kalija previše - nema radosti ...

višak mineralne

kalij silu u tijelu može doći zbog čestog korištenja hrane sadrže kalij, koji uvijek dovodi do pobuđenom stanju, često i obilno u takvim bolestima kao što su - akutnog nefritisa, urolitijazu taloženja soli, zatajenja srca, bol u udovima, te bolest kosti skeleta.

Kako zadržati kalija?

U izradi svoju prehranu, smanjiti unos soli. Često se uzeti u hrani zrele i svježe voće i povrće, po mogućnosti sirovo. Oni ne bi trebali biti namočen, samo isprati pod hladnom tekućom vodom. Pokušajte očistiti nož ili podijeliti neposredno prije obroka, u svakom slučaju ne bi to tako unaprijed. Prilikom kuhanja morate koristiti minimalno vode, a najbolje na pari ili, stalno miješajući, pržite na maslacu.

Koje namirnice sadrže kalij?

Prije davanja popis namirnica koje sadrže kalij, želimo vas upozoriti da što više koristite kalija u hrani, intenzivniji ste oprali iz natrija u tijelu tako dobivene natjecanje kalij i natrij.
Do pravilan odabir voća i povrća, žitarice i proizvodi od mesa mogu biti uravnoteženi prisutnost ova dva minerala.

Sadržaj kalija, prvenstva u kiseli kupus, svježe rajčice Viburnum. Oni slijede svi ostali.
U redu mesa, može se reći gotovo ništa. I puretina s piletine, govedine i svinjetine, pa čak i kunića mesa i ribe.
Među žitarica, vođe - s pura, leća. Smjestili su se u blizini grah i grašak.
Ne zaboravite bilje - špinat, peršin, salata, rotkvice, šparoge, hren.
Povrće bogate kalijem: krumpir (u ljusci), kupus, mrkva, krastavac, paprika, repa, bundeva.
Voće - agrumi, jabuke, grožđe, dinje, lubenice, kupine, crni ribiz, višnja, mango, avokado, banana, kivi.
Među pića - prirodni kakao. Također, kalij sadržan je u: suhe marelice, šljive, grožđice, lješnjaci, orasi.

Prisutnost tragova elemenata kalija (K), nalaze se u mnogim povrće, voće, bobice, u mliječnih i mesnih proizvoda. U vezi s tim, moguće je lako održavati potrebnu tjelesnu potrebu za ovog minerala. I to ne treba da izgrade svoje složene dijeta. Neka vaša prehrana je raznovrsna i uključuje sezonske prehrambenih proizvoda, svježe i zrele!

Da bismo biti fizički zdrav i izdržljiv, pun vitalnosti, ne zaboravite napuniti svoje zalihe kalija!

bakinka, medicsguru.ru