Rastopljeni maslac: koristi i štete, kalorija. Kako pripremiti pojasnio maslac kod kuće?

Trenutno, mnogi recepti korisne i tvrde namirnice su zaboravljeni. U vječnoj vrtlogu poslova i nevolje, mi jednostavno nemamo vremena dati dužnu pozornost na njihovo zdravlje. To se odnosi prije svega na dijeti. Ručak u bijegu, pogrešne hrane i prehrane ostaviti svoj trag ne samo u probavnom traktu. Sjećaš li se kako nam je naša baka nagovorila da jedu ghee, a za neke je postala omiljena poslastica. Rastopljeni maslac, koristi i štete od koje će biti opisane u ovom članku, smatra se da je prirodni proizvod. To je napravio posebnu tehnologiju, koja, nažalost, mi smo danas zaboravljene.

Rastopljeni maslac: koristi i štete

Ovaj kremasti proizvod ne samo da se može kupiti s polica u odjelu za kuhanje, ali i kuhati kod kuće. Rastopljeni kremasta mase uslijed toplinske obrade postaje pročišćeni masti, u kojima nema vode, šećer i mlijeko proteina tipa.

U tom smislu, ulje podliježe dugoročno skladištenje i prikladnost za ljudsku prehranu. U hladnjaku je pohranjena do 15 mjeseci.

Vidi također:

• Korištenje ghee
• Kako napraviti pojasnio maslac kod kuće?

Rastopljeni maslac: kalorija

Naravno, s obzirom životinjskog podrijetla, ghee se ne može pripisati prehrani, jer sadrži gotovo 900 kcal na 100 g proizvoda. Međutim, s obzirom na komponenti sastava ovog ulja može sigurno pretpostaviti utvrđeni skladište, jer sadrži brojne hranjive tvari koje su potrebne tijelu i mikro i makro, a posebice:

• retinol;
• tokoferol;
• nikotinska kiselina;
• vitamin D;
• magnezij;
• Ferrum;
• kalcij;
• natrij;
• fosfor.

Usput, u rastopljenu ulju sadrži dovoljnu količinu kalcija probavljivom, zbog prisutnosti u proizvodu vitamina D.

Korisni ghee?

Kao što možete zamisliti, sve blagotvorno svojstva rastopljeni maslac laži u svojoj komponenti sastava. Tijekom dugotrajnih studija, utvrđeno je da je sustavno korištenje najmanje 15 g po danu proizvoda kako bi zaštitili tijelo protiv oslobođenih radikala. Nadalje, može se koristiti za čišćenje tijela.

Ogromna popularnost maslac ghee stečena u Kozmetologija. Zbog visokih koncentracija retinola i tokoferola, što blagotvorno utječe na kožu, tonove te ih pomlađuje. Sastav kremasti rastopljena masa ne uključuje laktozu, tako da se preporuča jesti za ljude koji ne uče taj element ili pate patologija probavnog trakta.

Aktivni sastojci Ghee blagotvoran učinak na krvne žile. Zidovi su čisti, a krv se razrijedi, pri čemu je moguće da se spriječi razvoj ateroskleroze, ili formiranje kolesterola čepova.

Ghee je stekla veliku popularnost, te u pripremi tradicionalnih lijekova. Aktivno se koristi za liječenje brojnih patologija, a osobito:

• glavobolje bilo intenzitet;
• migrena;
• prehlada;
• kašalj;
• alergijske reakcije;
• gušterače;
• endokrine bolesti.

Sustavna primjena rastopljenim kremasti mase poboljšava apetit i normalizirati metaboličke procese. Ghee, kao rezultat toplinske obrade ne gubi svoja blagotvorna svojstva.

Mnogi ljudi ga koristiti za vanjsku uporabu, na primjer, bol u križima, ali i za liječenje rana na koži. Neki od ljepšeg spola tvrde da se na temelju ghee može pripremiti kozmetike. Uz njihovu pomoć to je lako nositi s bora i promjene na koži lica obloga povezanih sa starošću.

Harm i kontraindikacije

Ghee zbog svoje kalorične vrijednosti može pripisati prehrani proizvoda, tako da je njegova pretjerana upotreba može uzrokovati debljanje. Uravnotežiti svoju prehranu, a samo dobiti u korist, jesti jedan dan ne više od 20 g ovog proizvoda.

Kao što je poznato, u rastopljeni maslac krema sadrži veliku količinu kolesterola, te u vezi s njegovom uporabom postoje brojne kontraindikacije. Pohađanje stručnjaci savjetuju da se isključi rastopljeni maslac iz prehrane u takvim slučajevima:

• krši funkcioniranje srčanog mišića;
• ako ste preosjetljivi na bilo koji aktivni princip;
• pogoršanja patoloških stanja probavnog sustava;
• ljudi koji su težine.

Korištenje ghee u Kozmetologija

Ghee je postala naširoko koristi u Kozmetologija. Zahvaljujući komponenti sastava, možete učiniti vašu kožu baršunasto mekom, tonirana i elastična. Neke žene ga koristiti umjesto uobičajenih kreme ili seruma.

Ghee mogu biti dodan u sastavu različitih maski. To je univerzalno pogodan za sve tipove kože. Uz to možete postići zadivljujući rezultati:

• ublažujući crte;
• zasititi kožu hranjivim tvarima na međustanične razini;
• hidratizirati kožu;
• dobili osloboditi od acne i acne.

Kako kuhati maslac ghee sebe?

Pripremite ukusnu Ghee mogu bez previše muke i troškove kod kuće. Sve što trebate je kupiti kvalitetne masti ulja.

sastojci:

• maslac s velikim postotkom masnoće.

Priprema:

1. Stavite maslac u odvojene posude cakline.
2. Ostavite ga na sobnoj temperaturi sve dok se dobro omekša.
3. Zagrijanoj pećnici set kapaciteta s maslacem.
4. Nakon nekoliko minuta, ulijte tekuće ulje u posebnoj staklenoj posudi, na hladnom i pohraniti u hladnjaku.
5. Nakon nekog vremena, masa zgusne i stječe karakterističan miris, okus i boju.

Vidi također:

• Koristi i štete od palminog ulja
• Cedar ulje: korisna svojstva
• Sezamovog ulja: korisna svojstva i primjena

Kao što možete vidjeti, ghee ima veliku prednost. ga koristiti samo za hranu biti vrlo oprezni da se ne povrijedi. Svakako uzeti u obzir sve kontraindikacije. Ako želite ojačati svoj imunološki sustav i make up za opskrbu vitalne energije, jesti jedan dan ne više od 20 g krem ​​proizvoda. Ostati zdrav!