Cilantro: korisna svojstva i kontraindikacije

cilantro - duhovit-mirisna biljka obitelj suncobran. U kuhanju, koristite svježe i suhe trave i suho korijander sjeme, zove korijander. Coriander listića je skladište vitamina - C, P, B₁, ₂, karoten, rutin, pektin, kao i elementi u tragovima i eterična ulja. Korisna svojstva povećanja biljne 7 vrsta organskih kiselina - linolne, askorbinska kiselina, oleinska kiselina, izooleinovaya, stearinske, palmitinske, miristinsku.

Kalorija zelena korijandar je 23 kcal, tlo suši korijander - 216,4 kcal, nutritivnu vrijednost posledney- ugljikohidrata - 54,5 g proteina - 3 g, masti - 0 g

Korisna svojstva cilantro

Svježe cilantro izlošci analgetik, antiskorbutski, iskašljavanje, diuretik i protiv glista svojstva. To je vrlo korisno za normalan rad kardiovaskularnog sustava i probavnog trakta.

cilantro:

• prikazuje tijelo od štetnog kolesterola,
• poboljšava intestinalnu pokretljivost,
• Ona stimulira apetit,
• Pomaže kod nesanice,
• snižava krvni tlak,
• toniranje tijela i daje živost.
• Ona prikazuje tijelo od toksina, pa nutricionisti preporučuju ga uključuje u prehrani onih koji žele smanjiti prekomjernu tjelesnu težinu,
• u stanju dezinficirati gastrointestinalni trakt, to čišćenje od bakterija koje mogu uzrokovati trovanje.

korijander ulje doprinose apsorpciju teški hrane škroba i korjenastog povrća s korijandera hrana se probavlja brzo, ostavljajući osjećaj težine u želucu.

korijander sok se koristi za smanjenje krvarenje desni i jačanje, liječenje stomatitisa, zubobolja uklanjanje.

Cilantro je korisno za intoksikacije - prihvaćanje njegovih nekoliko listova smanjiti štetne učinke alkohola i pomoći ublažiti jutro sindrom alkohol povlačenje, i žvakaća korijander sjeme smanjuje miris intoksikacije alkoholom i usporava proces.

Korijander sadrži značajne količine esencijalnih ulja ukrasni okus u alkoholnih tinktura i smanjuju neugodne svojstva alkohola.

kontraindikacije

Pretjerana uporaba korijander ne mogu, unatoč svim korisnim svojstvima. Njegova pretjerana upotreba može izazvati gubitak pamćenja i potenciju, poremećaja spavanja i menstrualni ciklus kod žena. U jednom tehnikom ne možete jesti više od 35 grama ili 4 grama zelene korijander.

Ne preporučamo korištenje cilantro (osobito zeleni) za osobe koje su pretrpjele infarkt miokarda ili moždani udar, boluje od tromboze, tromboflebitisa, dijabetes, gastritis s visoke kiselosti, hipertenzije. Svježe cilantro ne bi trebali biti uključeni u prehrani tijekom trudnoće i dojenja.