Cilantro

cilantro Za jedan od najpoznatijih i korištenih začina u kuhinji uključuju cilantro, ponekad se nazivaju mirisni začin korijander. Važno je napomenuti da je to zaista vrlo ugodan miris, to dovodi do mnogih jela istančanog ukusa i daje mu dašak začin. Osim korištenja ove biljke za hranu, a također se koristi za liječenje određenih bolesti.

Ovaj začin se dodaje korejskim salate do mesnih jela, u juhama, to je dio mnogih marinade. Važno je napomenuti da je popularni poput svojih žitarica, zelenog i aromatičnog lišće. Kao što znate, danas ćemo govoriti konkretno o korijander biljaka korisnih svojstava i kontraindikacije svoj popis. Počnimo sa sastavom, što objašnjava sve.

O sastavu korijander

Korisna svojstva cilantro objašnjava bogatu sastava, sadrži niz vitamina grupe B, P, te ima veći broj karotena i askorbinska kiselina, i rutin pektin prisutna, neki eteričnih ulja i mineralnih spojeva. Osim toga prepoznaje veliki broj organske kiseline, među kojima su: linolne, oleinska, miristinsku, izooleinovaya, palmitinske, stearinske i nekoliko drugih.

Korištenje korijander

To svježe trave pripada prehrambene proizvode, jer nije se odlikuje visokom energetske vrijednosti, stotinjak grama njemu se nalazi samo 23 kalorija, što je vrlo malo. No, u suhom sirovina je puno veća - 216 kalorija.

Cilantro je analgetik, antelmintičko, diuretik, ali i iskašljavanje. To je vrlo korisno da se uvede u prehranu, jer poboljšava probavni proces, što potiče stimulaciju apetita, poboljšava crijevnu pokretljivost, kao i snižava krvni tlak, pomaže da se nosi s nesanicom, tonovi tijela i okrepljuje.

Uz to je u mogućnosti inaktivirati patogene u probavnom traktu, sprečava razvoj patogenih mikroorganizama koji mogu uzrokovati trovanje.



Sok koji je pripremljen od zelenog lišća ove biljke, često se koristi za uklanjanje zubnog boli, jačanje desni te korištenjem prisutnost stomatitis. Ova biljka ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, pomaže kako bi se uklonili kolesterol iz tijela, tako da je korisno da ovo piće malu količinu ateroskleroze.

Ako jedete nekoliko listova cilantro u jakoj intoksikacije, to će pomoći da se smanji negativne učinke alkohola na tijelo kao cjelinu i da će biti u mogućnosti da lako prenijeti jutarnji mamurluk.

kontraindikacije

Cilantro ne bi trebali jesti tijekom trudnoće i dojenja, kao i prisutnost tromboze i infarkta miokarda. Kada prekomjerne njegov proces prijava može biti poremećen san, oslabljeno pamćenje. Svaki dan treba jesti ne više od 30 grama zelene.

sok recept

Za oralni stomatitis brzo ozdravi, preporuča se ispiranje sok od svježeg korijandera. U tu svrhu, svježe bilje nježno preporučuje nadjev, ovaj postupak može obaviti čak dva puta, nakon čega je kaša bila spremna staviti na sito ili dva sloja gaza, i stisnuti sadržaj dobro, a dobivena tekućina se može koristiti s ljekovite svrhe.

recept tinktura

Cilantro dobije voćni infuziju koji su preporučeni u prekomjerna živčanog podražljivosti 40 kapi dnevno, koji je prethodno razrijeđen s ohlađenom vodom u količini ne manjoj od 50 ml.

Za pripremu ovog infuzija, trebat će vam 50 grama sirovina ova ljekovita biljka sjeme bolje dobro samljeti i staviti ih u prethodno pripremljene boce čist, tada je potrebno da se izlije u nju 500 mililitara alkohola ili votke.

Nadalje, spremnik bi trebao biti smješten u mračnoj sobi za tjedan dana, a kapacitet preporučuje dobro protresti, a zatim izvadite posudu i filtrira, za to možete koristiti višeslojne gazu kroz koju moramo biti spremni da se izlije Ljekovito tinkture, a preostalih kolač je potrebno dobro iscijediti i odbaciti. Držite ga može biti u zatvorenom prostoru ili u hladnjaku duže vremensko razdoblje.

recept tinktura

Za pripremu će vam trebati 15 grama usitnjenih plodova biljaka, treba ih staviti u bilo koji drugi od aluminija kontejner, a zatim sipati u zdjelu 400 mililitara kipuće vode. Slijedi poklopcem poklopac spremnika, i ostaviti da se uliti.

Nakon jednog sata infuzije lijeka i konačno se može filtrirati pomoću cjedilo ili gaza. U svom konačnom obliku pohranjen samo u hladnom temperature, naime, u hladnjaku. Uzmi infuzija 50 mililitara do četiri puta na dan, u prisustvu nadutosti.

Recept Tinktura od depresije

Za pripremu ovog infuzija, trebat će vam litru dobrog crnog vina, on je izlio stotinu grama lomljenog plod korijandera, onda je spremnik dobro zatvoreni i čistiti na tjednoj skladištenje na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Slijedi soj završio lijek kroz dva sloja gaze i kroz fino cjedilo zgodan, a može se primijeniti infuzijom sto grama dnevno, dva puta dnevno u prisutnosti depresivnih stanja.

zaključak

Naravno, ova biljka se smatra vrlo korisno, to je savršeno nadopunjuje svježe salate i jela od mesa, dajući im poseban okus, to ide dobro s marinada, to je vrlo lako rasti u svojoj parceli ili u zemlji, a svježe aromatično bilje će vas oduševiti u cijeloj ljetna sezona.

A može se također pripremiti iz korijander neke ljekovite droge koje mogu imati pozitivan učinak na tijelo za neke bolesti. No, prije njihove upotrebe u terapijske svrhe, to bi bilo sasvim suvišno da se savjetuje s kvalificiranim liječnikom kako bi se izbjegle negativne posljedice.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan