Papaya voće: korisna svojstva, kao što su jelo

Korisna svojstva papaja voća

Ti plodovi sadrže u svom sastavu gotovo svih vitamina B kao što su askorbinska kiselina (vitamin C), vitamin A, E, D, K. Također voće bogato elemenata u tragovima, kao što su kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, mangan, cink voće sadrži malo kalorija, 100 g celuloze sadrži samo 39 kcal.

Voće sadrži velike količine papain. To je važno za tjelesni enzim razgrađuje proteine, masti. Dakle, papaja se preporučuje da koriste za osobe s oštećenjem sposobnost da probaviti proteine. Papain promiče uništavanje štetnih kolesterola, eliminirati tijelo mast. Dakle, redovito jesti nekoliko komada voća dnevno, možete podesiti težinu.

Voće imaju antibakterijska, protuupalna svojstva, pa su se često koriste u proizvodnji lijekova sposobnih za borbu protiv raka.

Vrlo korisno sok papaja. Preporučuje se piti za osobe s oštećenjem probavu. Ako ljudski kiselost želuca, što je korisno piti čašu soka 1 sat prije ručka.

Osim poboljšanja probave, crijeva čisti od parazita. Također koristiti sok jača kralježnicu i okolno tkivo.

Kako jesti voće papaja?

Papaya plod ima izvrstan okus, ali ne i vrlo lijep izgled. Koristite samo zrelih plodova bi trebao biti kao nezrele voće sadrže mliječni sok, štetan za ljudsko zdravlje. Prema tome, pri odabiru voće u trgovini, uvjerite se da je prilično glatka, meka, podatna, žuta.

Plodovi su obično jede svježe, ali se može koristiti kao sastojak u raznim jelima. Prije upotrebe, izrezati ih na pola, izvadite sjemenke sa žlicom, čisti kožu, to je da ne.

Nakon toga, izrezati meso na ploške ili komada. To je najbolje miješati kriške s narančastim kriške. Sok se može uliti, ti plodovi se mogu koristiti za koktel ili ih ugurati voćnu salatu. Često se od papaje pire, dodati u voće ili zelenu salatu.

Ako dodate komadiće voća tijekom stewing meso, to će postati mekša, steći duhovit okus.

Pokušajte kuhati ukusna, zdrava hrana s dodatkom voća:

otok salata

Kako bi se ova salata će vam trebati: 1 papaja voća, 2 kivi voće, 200 g kuhane, rashlađeni škampi, 5 listova svježeg zelenog salate, 2-3 Art. l. svježe gusta krema i vrhnje, 1 sat. l. Pasta od rajčice, 1/4 sata. l. jaki senf, 2 jušne žlice. l. svježi sok od limuna, prstohvat crvene, crni papar, sol po ukusu.

U dubokoj zdjeli, kombinirati kiselo vrhnje, vrhnje, paradajz, senf dok ne postane glatko. Ulijte sok od limuna, papar, sol, dobar funta.

Nastala umak sipati u sos čamac, izdvaja u stranu.

Ogulite papaju voće od kože, izrezati na pola, izvadite sjemenke sa žlicom. Meso izrezati oštrim nožem na duge tanke kriške. Kivi očistite od kože, izrezati na 4 komada svaki bobica. Očistite kozice od školjaka.

Isperite salata, proširila 1-2 na a la carte jela, ležao na vrhu kriške papaje, par kivija kriške, pregršt škampa. Izmaglica svaki serviranja preljev za salatu. Jedite salatu potrebu da bude sretan, s malo gutljaj kvalitetnog bijelog vina.

Pečena losos punjena papaje

Za ovaj ukusni topli obrok, trebat će vam: 1 ribu, oko 1-2 kg. 1 papaja voće, limun, 2 jušne žlice. l. meda, 1 žlica. l. kupljenih senf grah, 1/2 čahuri čili paprike, češnjaka 2-3, 1 sat. l. osuši ružmarin, maslinovo ulje, sol za okus.

Četka lososa, ukloniti vage, utroba, škrge. Temeljito isprati, obrisati ručnikom, napraviti male rezove po grebenu, posolite.

U zasebnu zdjelu, pomiješajte med, 3 žlice. l. maslinovo ulje. Dodajte senf, paste od češnjaka, ružmarina, svježe stisnutu sok od pola limuna, sitno sjeckani čili paprika.

Pravilno podmazivanje ribe polovicu ukupnog umak.

Izrežite oguljene Plod papaje u male komadiće, pomiješajte ih s sjeckani u segmentima drugom poluvremenu limuna. Nafarshiruyte ribe sa smjesom.

Prebaci losos na nauljeni lim, stavite u zagrijanu pećnicu pecite na 230 stupnjeva oko pola sata.

Pripremiti ribe služiti riža, krumpir, pire od povrća salata, ili (bolje) kao odvojeni jelo.

Svi znamo što sada korisna svojstva ima papaja, i kako je njegova uporaba papaja jesti. Nadam se da će doći u ruci ove savjete i recepte za ukusna jela s egzotičnog voća. Ostati zdrav!