Vitamin A se nalazi u nekim namirnicama? O nedostatka i viška

Vitamin A se nalazi u nekim namirnicama? O nedostatka i viška Prvi vitamin koji je odavno otkrivena, znanstvenici postaju retinol, zbog čega je dobio i prvo slovo abecede. To se odnosi na topljiv u lipidima kategorije, i ima snažan antioksidativni učinak.

Kao što sam rekao, vitamin A je topiv masnoće, pa se ne otapa u vodi, a za njegovu punu apsorpciju u tijelu, mora biti debeo, kao i određena količina proteina i minerala.

Ljudsko tijelo može pohraniti retinol, to akumulira u tijelu, kao što su jetra, pa dok možete lako živjeti bez uporabe proizvoda koji sadrže vitamin A.

Mora se reći da je vitamin A djelomično gubi svoja povoljna svojstva kada se tretira topline, npr, ona se pojavljuje u takvom uništenju kulinarski izložen kao kuhanje hrane, konzerviranje i tako dalje.

Ali najviše od svega - i dalje ostaje, oko 70% može biti pohranjen na proizvode toplinski tretirana, ali počinje break down, ako odredbama, bogata retinol, dugo vremena držati na otvorenom.

Vitamin A u hrani

Koje namirnice su izvori korisnih vitamina? Ona se nalazi u zelenom, žute i crvene voća i povrća, kao i njegov mnogo različitih plodova i ljekovitog bilja. Najveći broj sadržan u mrkvi, marelice, kao i bundeve, špinat i peršin.

Međutim, najbolji izvor smatra se jetre i riblje ulje, kao i maslac, piletina žumanjke, vrhnje i mlijeko. Kada jedemo hranu koja je bogata beta-karoten, tvar tijelo pretvara u vitamin A, koristeći biokemijske reakcije oksidacije.

Treba napomenuti da je nedostatak retinol, ako postoji, ne može nadoknaditi samo putem hrane, u ovom slučaju, osim što treba uzeti kao vitamin sintetički lijek.

Vrijednost vitamina A u ljudskom tijelu

Kroz ova tvar se sintetizira proteine ​​javljaju normalni metaboličkih procesa, usporava proces starenja, poboljšava vid i stanje mrežnice. Jasno je da se radi imunološki sustav, povećava otpornost na virusne infekcije.

Općenito, dovoljne količine retinola ima sve organe i samo blagotvorne učinke sustava. Treba napomenuti da je koža jako potrebna njegova prisutnost je dovoljno.



Struktura moderne anti-aging kozmetike, gotovo uvijek uključuju sintetskih analoga zove retinoidi. Doprinose u sintezi kolagena, čime se obnavlja, zategnuti tkiva.

Tijekom trudnoće, potrebno je za normalan razvoj fetusa. Vitamin A štite stanične membrane od slobodnih radikala. To je neophodno za kardio - vaskularni aktivnosti, kao što se povećava broj „korisnih” kolesterola u krvi.

Što je dnevna potreba za ovim vitaminom?

Potrebna količina retinol ovisi o spolu, dobi, ustavnih značajki, kao i drugih čimbenika. Dnevne potrebe za čovjeka je od 700 do 1000 ICG za fer kat - od 600 do 800 za djecu - ne manje od 400. U slučajevima njene akutne nedostatak, doza se može povećati do 3000 mikrograma.

Treba napomenuti da je u teškom fizičkom radu u stresnim situacijama, u slučaju bilo - bilo koje bolesti, njegova doza može povećati oštro. Važni su i klimatski uvjeti, tako da se iznos povećava u vrućim zemljama, te u hladnim širinama mora biti puno manje od ove tvari.

Što se događa s tijelom s nedostatkom ovog vitamina?

Uz njen nedostatak u pitanju „noćno sljepilo”, počinje da vidi loše noći u uvjetima slabog osvjetljenja, sluznica oka presuši, razvoj rožnice neprozirnosti, vid suze.

Što se događa s tijelom za vrijeme predoziranja tog vitamina?

Predoziranje može dovesti do povećanja jetre i slezene, poremetiti gastro - intestinalnog trakta, kosa će početi padati, neće slomiti nokte, koža će postati suha i pojavljuju tamne mrlje.

On je rekao da bi dobili pretjeranu količinu tog vitamina iz hrane je gotovo nemoguće, s uravnoteženim izbornika, tijelo uzima samo potrebnu količinu materijala koje je potrebno, a ostatak sigurno prikazuje.

Ako osoba jede pravilno, a temelj njegove prehrane sastoji se od naftnih derivata, te nedostatak vitamina A pokušava popuniti na štetu sintetičkih analoga, ovdje leži opasnost, jer će te tvari akumuliraju u tijelu, čime se ometa rad mnogih organa i sustava.

Reakcijska vitamina A s drugim kemijskim. elementi

Retinol interakciju i sa skupinom B, s ergokalciferolnu, minerali kao što je kalcij, fosfor. Ako je tijelo dovoljno prisutan cink, beta-karoten nije u mogućnosti u potpunosti pretvoriti u vitamin A.

zaključak

Potrebno je pokušati dobiti vitamine iz prirodnih proizvoda i sintetskih analoga posezala za samo u ekstremnim slučajevima kada je stvarno nedostatak retinola u tijelu.

Ako ste se odlučili sami provesti kuru vitamina A, onda je bolje sve - opet, posavjetujte se s liječnikom, a on će vam pomoći da odaberete ispravnu dozu lijeka i odrediti rok uporabe tvari.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru

Sljedeći video u svezi

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan