Kako obojiti jaja za Uskrs?

Tradicija slikarstvo jaja za Uskrs ima mnogo dublje korijene nego pravoslavne praznike. Prvi glina obojene jaja uskrsna jaja pronađena arheolozi datiraju iz XIII-XII stoljeća. prije Krista Za drevne ljude koji su se sastali u proljeće nove godine, jaje stoljećima bila simbol obnove, ponovno rođenje života.

Povijest pisanica

Prilagođene boje jaja došao k nama iz poganskih vremena. Uskršnjih su u proljetnim danima odmora, kada se ljudi hvale sunce kao simbol buđenja novoga života nakon duge zime. U čast boga Sunca - Yarilo boje jaja je napravljen u „istaknutog” boju, ali s vremenom se tradicija promijenila. Naši preci su vjerovali u magičnih svojstava obojene jaja: ljudi su mislili da je uz pomoć jajeta može riješavali srce, ugasiti vatru i pronaći nestale krave u šumi.

Omiljeni Uskrs zabava na mnoge ljude je klizanje pisanica. Ona počinje na prvi dan Uskrsa, u popodnevnim satima, a često traje cijeli uskrsni tjedan. Valjani jaja jednostavno s nekim izbočine ili su za to posebne ladice. Kada valjanje jaje padne na jaje, kako leži na tlu, igrač pokupi sama jaje. To zabavno ponekad pretvoriti u stvarne događaje koji privlače mnogo ljudi.

Pravila penganja jaja

Do sada, znamo mnogih tehnika slikanja pisanice, mnoge kuće receptima. Bojanje jaja - jedna od najtrajnijih tradicija, čak iu sovjetskim vremenima, kada su zabranjene vjerske festivale, ljudi su i dalje boje jaja.

Sve kulinarski pripravci trebali početi na Veliki četvrtak, unaprijed se akumuliraju luk oguliti, kupiti 2-3 tuceta jaja. Najjednostavnija, korisno i vrlo lijep način penganja jaja.

Prije početka slikati jaja, sjetite najvažnije pravila:

• prije izostaviti jaja u vruću vodu, držite ih u toploj vodi, tako da neće puknuti
• ako su jaja prije kuhanja isprati vodom i sapunom, boja će formirati bolje
• hladi jaja za sjaj brisanje biljno ulje

Boja jaja u luk skinova

Napunite luk oguliti pan, pokriti vodom i kuhati. Budući da je infuzija treba dati svijetle boje, neka odstoji nekoliko sati, možete ga kuhati noću. Napitak je spreman, staviti jaja oprati u sapunici, kuhati ih za 20-25 minuta. Za dobru bojenja potrebno je uzeti bijele jaja. Nek 'cool u luk skinova, a zatim boja će biti bogatiji. Sjena ovisi o koncentraciji luk oguliti: veća je, svjetlije boje. Kada su jaja ohladi, premažite biljnog ulja krpom i utrljati jaja da se sjaji. Uvarak od luk oguliti može se koristiti nekoliko puta, sa svakim novim bojanje jaja su blijedo.

mramorne jaja

Mramor jaja pripravljen kao u luk kože. Neposredno prije stavljanja na infuziju, svaki jaje vezati lišće peršina, kopra, luka kožu s pamučnom krpom ili lišća može biti osiguran s trakom.

jaja prošarana

Mrlje na jajima od riže ili prosa. Uronite jaja u vodi, a zatim ih umočiti u žitaricama. Pažljivo zamotajte jaje žitarica u gazu i vezati ga dobro. Kuhati jaja u luk kože bi trebao biti 15-25 minuta.

Jaja u prugastom

Očistite jaja omotane šarenim nitima ili gumicom u različitim smjerovima. Skuhajte jaja bi trebala biti u slanoj vodi i soda za 15-20 minuta. Kada su jaja ohladi, pažljivo izrezati nit. Možete i primatyvat različitih oblika flastera (srca, zvijezde, lukove).

Ako vam se sviđa vedro obojena jaja, a zatim koristite bojanje hrane, ali sjetite se da su koristi od boje je mnogo manji jaja su pohranjeni gore, a često zaprljati na prste. I na jajima u luk kože nema alergije, tako da može biti što god želite.

Vidi također: Delicious Uskrs kolači.