Mead kod kuće

Mead pojavio mnogo ranije nego votka, a da je ovaj napitak s pravom može smatrati nacionalnim blagom. U davna vremena vjenčanje mladi su dobili 10 kg meda, što im je potrebno da se pojede u roku od 30 dana. Ovdje otuda i ime - medeni mjesec. Ovo piće je prilično jeftin - proizvod košta 20-30 rubalja po 1 litri. Na ovoj iznenađenja ne postoji kraj: medovina povećava potenciju.

Osim toga, sve prirodno i sami pripremiti u pravim uvjetima, ne može izazvati štetu.

Recept za medovine

sastojci:

1. Voda - 2 litre
2. Med - 300 g
3. Hmelj - 5 g
4. Cimet, muškatni oraščić - prstohvat
5. Kvasac - 1 žličica ..
6. Posuda vodena brtva

Priprema:

• Kuhati vodu u caklini posudi.
• To sipati med, promiješati i pobrinite se da ne izgori.
• 3-5 minuta, kuhati vodu s medom, zatim uklonite pjenu.
• Sada, dodajte na sadržaj hmelja, muškatni oraščić i prstohvat cimeta.
• Izvadite posudu iz topline i pokriti s tijesnim poklopcem.

• Zaslađen vodom razrijediti kvasac.
• Kada je dosljednost u tavi se ohladi na 50 stupnjeva, sipati u kvascu.
• Sljedeća medovina bi trebao početi da fermentira. Vidjet ćete i sami proces fermentacije, ako primijetite pjenu ispod haube.
• Sipati medovina u posudu s vodom (brtvom uobičajeni zapečaćena jar). Na naslovnici napraviti rupu i stavite crijevo. Mora se nalazi iznad razine vode. Drugi kraj crijeva da spremnik za vodu.
• Prije uporabe, provjerite da li je vrenje završeno. Da biste to učinili, zapali šibicu i prinio na medovine. Ako ona ne ugasi, to znači da je sve u redu. Možete filtrirati i flaširanje.
• Nakon toga, morate pričekati 5 dana i samo piti medovina.

Budite sigurni da rezervirati takvo piće zabavljati svoje prijatelje. Oni samo ljubav!

Pogotovo za LadySpecial.ru - Anna