Recepti Turska kotleta: kuhati u tavi u pećnici i par

Puretina - dijeta, niske kalorijske i vrlo koristan proizvod. Nažalost, u našoj zemlji je meso ove ptice nisu široko rasprostranjeni, jer turska ima relativno visoku cijenu, a sam po sebi je prosušen. Za pripremu ukusne mesa jelo, morate odabrati pravi recept. Turska kotleta, koje smo danas ćete pripremiti, biti će odličan dodatak bilo kojem ukras.

savjeti za kuhanje

Hostesa, koji se vode u prehrani ili prehrani kuhati hranu za svoju djecu, znam da su samo korisne i tvrde komponente sadržane u purećeg mesa. Kuhara u svjetski poznati restorani su sretni da podijele svoje kulinarske savjete s ljubavnicama. Ako se tijekom kuhanja kotleta od purećeg mesa iskoristite njihove savjete, tvoja obitelj neće štedjeti na pohvalama, ali ovo jelo traje ponos mjesto kao svakodnevno i blagdanskog stola.

Dakle, evo što smo obaviješteni od strane iskusnih kuhara:

• za kuhanje kotlića preporuča se koristiti pureća slabine;
• meso može se usitnjava u stroju za meso ili miješalica;
• turska savršeno odgovara nijednoj strani jela od povrća i žitarica;
• mljeveno pureće meso može biti začinjena raznim začinima, travama ili sušena bilja;
• dobiti sočan mljeveno meso treba dodati svježe paprike, rajčice, povrće;
• dati polet za meso purana, pokušajte dodati ribani sir, sjeckani gljive ili vaš omiljeni umak;
• Najbolje burgeri puretina na pari - tako da ne samo da može zadržati juiciness mesa, ali i svih njegovih blagotvornih svojstava;
• ako nazdravljajući turska krmenadle sa mljevenim mesom u tavi ili tava, budite sigurni da koristite veliku količinu bilo koje biljno rafiniranih ulja;
• lako formirati kotleti odbaciti mnoge, možete dodati krušne mrvice, mljevene bijeli kruh, mekinje, heljde ili griza, pa čak i zobena kaša.

Krmenadle sa mljevenim Turska: recept sa slikom

Kako kuhati ukusna hamburgere, puretina, ne moraju biti kulinarski as, jednostavno odaberite odgovarajuću recept i slijediti ga.

sastojci:

• ohlađen pulpe turska - 0,5 kg;
• omekšava maslac;
• luk;
• češnjaka;
• kruh;
• 1 jaje;
• Mlijeko bilo masti - 100 ml;
• topljeni sir;
• začini, biljke, sol;
• Ulje za prženje;
• paprike.

Priprema:

1. Duboko zasebnu posudu i ulijte ga u mlijeku.
2. Mlijeko staviti kriške kruha da ih omekša ispravno.
3. Meso od purana temeljito oprati, osušiti i izrezati u male komadiće.
4. Luk oguliti. Da biste uklonili gorčinu prethodno žarulja može biti namočen u toplu vodu na nekoliko minuta.
5. Korištenjem mlinca ili miješalica, purice i okretati pulpe prije formiranja homogene mase žarulja.
6. Češnja češnjaka proći kroz tisak ili sitno nasjeckajte nožem, dodajte mljeveno meso.
7. Slatka paprika očistiti, ukloniti sjemenke, isperite. Fino nasjeckajte ili Twist ga u stroju za meso.
8. utrljati krem ​​sir na male ili srednje ribež.
9. U govedine, dodati jedno jaje, papar i sir.
10. Začin mljevena natrijeva sol, mješavina paprike i drugih začina.
11. U tavi ili lonac, prelijte biljno ulje.
12. A ulje se grije, slijepe meatballs.
13. Stavite formirana pljeskavice u maslac i pržiti ih na obje strane pod poklopac zatvoren.
14. Pečeni kotleta od purećeg mesa poslužite vruće.
15. Koristiti ili prilog od povrća ili žitarica.

Možete odabrati bilo koji od recepata za pureća prsa kotleta. Je mljeveno proizvoljno dodavanje sir ili papar. Možete improvizirati i puretina začinjeno sa svježim začinskim biljem, maslinama, voćem ili gljivama.

Turska kotleta: recept u pećnici

Peče u pećnici puretina kotleta od mljevenog mesa može postati punopravni odmor obrok. Ako želite iznenaditi goste ili članova kućanstva, dodajte nasjeckani pureći file od pistacija orasima. To je ovaj sastojak donosi dašak začina za jelo kao i obično.

sastojci:

• puretina (tijelo);
• osuši bilja ili začina;
• omekšava maslac;
• pistacije.

Priprema:

1. Meso od purana, pranje i osušite.
2. Korištenje miješalica ili brusilica, uviti puretina.
3. U govedine dodati bilo začina ili bilje Provence, ovisno o vašem ukusu sklonosti.
4. Pistacija usitniti, zatim dodajte mljeveno meso.
5. Za ubrane mesa purana, dodati omekšan maslac, vrhnje i miješati sve pažljivo.
6. Pećnicu prethodno zagrijati na granici temperature 180-200 °.
7. Dno lonca utro papirom za pečenje ili mast s maslacem i top s meatballs.
8. Pecite kolače purica za 35-40 minuta.

Sjeckani puretina kotleta od: recept

Ako želite kuhati sočne mesne okruglice, puretina, mljeveno nadjev recept uz dodatak octa balsamico pristupa može biti vrlo korisno. Zbog tog osebujnog marinadu purećeg mesa će steći neobičan okus i mekan, nježan i sočan.

sastojci:

• but od purana;
• luk;
• 1 jaje;
• Balsamico octa - l, 0,5 h,.
• sol;
• začina;
• Bilo svježe bilje;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Meso od purana temeljito s vodom i osušite.
2. Narežite pureći file jednake dijelove.
3. Stavite slomiti pulpe u posebnom dubokoj posudi, dodati začin i balsamico ocat, sol.
4. Svi sastojci su temeljito promiješati i ostaviti da se marinirati purana za oko pola sata.
5. Cilantro, bosiljak, peršin ili kopar nasjeckajte i dodajte pureća meso.
6. Twist, dodajte jaje i luk.
7. Formirati pljeskavice, a možete koristiti malo griza ili krušnih mrvica.
8. U tavi ili tavi, prelijte suncokretovo ulje.
9. Stavi na vruće tavi pljeskavice i pržiti ih do zlatno smeđe s obje strane.
10. Kotlića služe kao zasebna jelo ili s bilo kojim prilog.

Turska kotleta za par: recept

Izrađen od purećeg mesa pare kotleta smatraju prehrambenim jela. Osim toga, oni zadržavaju sve prednosti Turske. Kuhanje hamburgera su mogući u dvostruki kotla, loncu na štednjaku ili u multivarka. Vrijeme kuhanja kotlića pari purana od celuloze ovisi o parametrima kuhinjski aparat.

sastojci:

• pureći tijelo;
• češnjaka;
• luk;
• krema od bilo kojeg sadržaja masti - 5, čl. l.
• sol;
• začina.

Priprema:

1. Pripremite pureća celuloze kao što je opisano u prethodnim recepturama.
2. Nasjeckajte puretina u mljevenje mesa ili miješalica dok glatka.
3. Luk, oguliti i nasjeckati. To također može okretati u stroju za meso.
4. Stavite sve sastojke, uključujući i vrhnje, u posebnoj posudi.
5. Sve sastojke dobro izmiješati.
6. U spremniku multivarochnuyu uliti malo pročišćene vode.
7. Obrazac pljeskavice i staviti ih na rešetku, koja je instalirana u multivarochnuyu kapaciteta.
8. Postavite odgovarajući način programiranja i postaviti timer za 40 minuta.
9. Nakon zvučnog signala, možete ostaviti hamburgere, na pari, u multivarka da oni predstavljaju.

Vidi također:

• Krmenadle u multivarka Redmond
• Jetra puretina burgeri: Recept
• Odresci od puretine: kuhanje
• Kako se prže krmenadle? tradicionalni recept
• Turska jetre: koristi i štete, recepti

Turska - vrlo zadovoljavajući i vrlo korisno meso. Od pulpe ove ptice mogu kuhati ukusna i sočne hamburgere. Kao što znate, puretina ide dobro s bilo koje povrće, toliko domaćice dodaju u mljeveno svježe rajčice, krastavci, tikvice, patlidžan i krumpir. Kuhati s užitkom i upuštati svoju buduću obitelj s novim jelima! Dobar tek!