hor.ungurury.ru

Palačinke na bujne vode bez kvasca - jednostavan recept bez jaja

Palačinke su voljeli mnogi za izvrstan ukus i brzu pripremu. Osim toga, tijesto za njih treba malo vremena i sastojaka. Takvi proizvodi su trebala biti pahuljasto i njihova kvaliteta je osigurana na različite načine. Mogu li ispeći „puf” slatka palačinke na vodi, pa čak i bez kvasca? Ispada da je zadatak moguće!

Palačinke na bujne vode bez kvasca

U početku, ova vrsta palačinki je hrana za seljaka. No, nakon nekog vremena je „napravio karijeru” i pretvorio se u delikatesa za aristokrata. U kuhinji su domaćini bili čak i posebne posude - oladnitsy.

Moderni kuhari palačinke vrijednost za razne proizvode, sastojke. Tortilje mogu biti izrađene od voća, bobica, povrće, žitarice. Drugim riječima, oni mogu biti krumpir, tikvice, gljive, mannymi, jabuke, kruške, marelice i mnogi drugi. I, naravno, mnogo uglednih brašno palačinke, koja se nalazi veliki skup recepata. Neki od njih su posebno korisno ako, na primjer, u kući nisu imali jaja ili domaćica ne želi igrati s kvascem.

Kako napraviti bujne palačinke?

Za palačinke ispostavilo pahuljasto, pomoću kvasca. Za kvasca fritule trebate napraviti tijesto unaprijed.



Kako napraviti bujne palačinke?

sastojci:

  • 200 g brašna (s količinom palačinke dobiveni su zrakom);
  • 15 g suhog kvasca;
  • suncokretovo ulje;
  • 3 jaja;
  • 2 žlice. filtrirane vode;
  • 3 deset. žlice šećera.

Priprema:

  1. Otopi kvasac u malo tople vode.
  2. U posebnoj posudi sipati brašno i dodajte otopljeni kvasac. Promiješati.
  3. Predmet smjesu za 45 minuta u blizini izvora topline.
  4. pripreme tijesta ipak, poput 3 jaja s malo soli i šećera.
  5. Pomiješajte jaja sa napitka. Promiješati. Ostavite pola sata.
  6. Kad žetvu je tijesto uskrsnuo, ne mješajući, početi peći palačinke.
  7. Na zagrijanom tavu ulijte ulje.
  8. Uzmite tijesto pomoću žlica, i lagano spuštao na nju u korito motora.
  9. Pržiti dok se željeni „stanje” bruniranje oko 5 minuta sa svake strane.
  10. Poslužite ove palačinke preporuča s cvjetnim medom, debeli džem, kiselo vrhnje ili pospite šećerom u prahu.

Kolač recept bez kvasca

Naravno, klasici smatra palačinke od tijesta s kvascem. No, za spremanje kuhanja može potrajati receptu palačinke na vodi Lush bez kvasca. Oni su, također, dobivaju dovoljno bujna.

Kolač recept bez kvasca

sastojci:

  • 250-300 g brašna
  • 2 jaja;
  • 2-3 žlice. vode na sobnoj temperaturi;
  • 100 g (oko 3 žlice ..) šećera;
  • Soli na okus;
  • sode bikarbone;
  • frac14- h. l. limunska kiselina;
  • suncokretovo ulje.

Priprema:

  1. Bućkalo, poput vode sa soli, šećera, jaja i limunske kiseline.
  2. Dodaj limunske kiseline i brašno, bez zaustavljanja tući dok dosljednost krem ​​kuće.
  3. Na površini zagrijanoj sipati ulje za prženje.
  4. Stavite stranku oladushek u ulje i pržiti dok lijepo zlatne boje.
  5. Poslužite s kiselim vrhnjem, debeli domaćim pekmezom ili medom.

Palačinke na vodi - jednostavan recept, koji je moguće čak i za neiskusne kuhari realizirati. Možete ih dodati u cimet, vanilin šećer marelice ili sezamom.

Vidi također:

Palačinke na vodi bez jaja

Tu je čak i više proračun opcija - palačinke bez jaja u vodi. Jelo ispada vrlo jednostavno i ukusno.

Palačinke na vodi bez jaja

sastojci:

  • 1 žlice. voda;
  • frac12- čl. l. soda;
  • 1 žlice. l. limunov sok ili limunska kiselina razrijeđen u omjeru 1: 4;
  • 300-350 g prosijanog brašna;
  • šećer, sol;
  • biljno ulje;
  • 100 g grožđice
  • pekmez, šećer u prahu, med - možete odabrati opskrbe.

Priprema:

  1. Lagano zagrijana voda dodati šećer i soli, promiješati do potpunog otapanja.
  2. Dodajte sodu.
  3. Sipati brašno. Promiješati.
  4. Ulijte sok od limuna, dobro promiješati.
  5. Dodajte grožđice.
  6. Stjecanje žlica tijesto i pustite u zagrije u tavi.
  7. Fry do zlatno.
  8. Poslužite sa šećerom, vrhnjem i marmeladom.
  9. Ako ste u potrazi za sebe zadržati u prehrani, zdravom prehranom, samo trebate znati kako kuhati palačinke na vodi. Ovo jelo nije samo ukusna, ali i svestran u smislu dodataka od voća i povrća. Možete zamijeniti „klasičnih” grožđice sjeckani jabuke i naribati tikvice.

Palačinke sa bananama

Ako vam se sviđa banane, nudimo realizirati sljedeći jednostavan recept.

Palačinke sa bananama

sastojci:

  • 1-2 banane;
  • frac12- čl. zobeno brašno;
  • Članak 1.5. pšenično brašno;
  • 4-5 čl. l. šećer;
  • 2 h. L. specifična sredstva za raspadanje;
  • 1 h. L. cimeta;
  • 2 žlice. pročišćena voda;
  • ulje, koje se pržiti banana muffins (može maslinovo ulje);
  • med, pekmez, opskrba vrhnje.

Priprema:

  1. Kaša od banane vilicom.
  2. Mi samljeti zobene pahuljice (možete kupiti gotove male);
  3. Pomiješati zobeno brašno, šećer, sol, cimet, prašak za pecivo i brašna.
  4. Uliti smjesu u pire banane.
  5. Ulijte žlicu ulja.
  6. širiti smo tijesto žlica maslaca u vrućoj tavi.

Banana palačinke su dobro i toplo i hladno.

Ove palačinke možete poslužiti kao odličan doručak, možete ih odvesti u školu, na posao, na izvrstan snack i korisno.

Korisni savjeti: Kako ispeći ukusne palačinke?

Koji god recept da odaberete - po skokovi i granice, ili bez njih - na okus i izgled palačinki ovisi o nekim trikovima.

  • tortilja brašno treba biti prosijan nužno - a palačinke su pahuljasto. I to mora biti učinjeno najmanje 3 puta.
  • Tijesto dobro se širi na tavi, žlica treba biti mokra svaki put u vodu.
  • Kvasac treba dodati brašnu, ali ne i obrnuto - tada tijesto Utvrđuje.
  • Okus palačinki ne ovisi o vrsti kvasca - osuši i pritisne.
  • Umjesto vode, možete koristiti niske masnoće jogurt, mlijeko ili sirutka.
  • Kiselog mlijeka, koji se koristi, dobiveni raskošna palačinke.
  • Spread tortilje bi trebao biti na dobro zagrijanoj tavi.

Korisni savjeti: Kako ispeći ukusne palačinke?

  • Ulje za prženje bi trebao biti puno, inače palačinke ne samo rasti, ali ne propekutsya. Neki obožavatelji bujne kolači se savjetuje da ih kuhati u pećnici. ljepljenja navijači suđe za kuhanje će biti razočarani: ovaj premaz ne treba ulje, tako da je pogodno za prženje palačinki, ali palačinke.
  • Limunska kiselina treba dodati nakon brašno, inače palačinke neće rasti, i obrnuto, bit će riješeni.
  • Prije posluživanja, prelijte dobro i dalje vruće palačinke s kiselim vrhnjem ili pekmez - oni natopljen i postati još ukusniji.

Palačinke na bujne vode bez kvasca

Vidi također:

Molim voljenima ukusni doručak, kuhati palačinke na vodi. Recept Lush i bez kvasca palačinke osigurati njihovu transformaciju u omiljene jelo cijelu obitelj. Mala djeca vole palačinke sa voćem, a odrasli mogu nadopuniti svoj obrok s nešto više „značajnim”, kao što su kiselo vrhnje i kavijara. Glavna stvar - pravo da se tijesto, ali izbor dodataka nije ograničen.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan