Najukusnije punjenje za pite

Početna udobnost je uvijek povezan s toplinom i ukusna miris pečenih pite. Nitko ne može ostati ravnodušan na svježe pekarske proizvode.

Glavna tajna nije samo dobar test, ali iu nadjev. Bolje kad je raznolika, a zatim svatko će moći odabrati kolač po želji.

Najukusnije punjenje kupus za pite

To je već dugo klasik domaćica u kuhinji je dodao da je kupus pite. Yiwu sve značajke pripreme.

sastojci:

1. Svježi kupus - 2kg
2. umak od rajčice - 6 žlica
3. Crni papar, prizemlje
4. sol

Priprema:

• Nadjev od kupusa. Zagrijte tavu, dodajte biljno ulje. Popecite kupus u malim obrocima kako bi se omogućilo da ispečem.
• Kochan oko 2 kg prženje će imati vremena za 5-6.
• Priprema kupus na srednje jakoj vatri 5 minuta prije kraja, dodati 1 žlica umaka od rajčice, crni papar, promiješajte, posolite.
• Naravno, treba provesti više vremena za pripremu, ali rezultat je vrijedan: pite s nadjevom jede u 5 minuta!

Najukusnije punjenje meso za pite

Srdačna meso pite, oni uvijek vole muškarce. Meso punjenje je posebno dobar za pržene pite.

sastojci:

1. Goveđi - 400 g
2. Pileći file - 200 g
3. lovorov list
4. sol
5. luk

Priprema:

• Meso se mora kuhati u malo vode, dodajući lovorov list. Uviti ga u stroju za meso s prženim lukom, soli i papra Ili možete pržiti sirovo mljeveno meso u tavu s lukom melkoporublenym. To sve ovisi o vašim željama.
• Diverzificirati okus mesa, možete staviti 100-150 g pržene gljive.

Ukusni preljeva za kolače jetre

Ništa manje ukusna punjenje jetre, i zapravo to je vrlo korisno za zdravlje.

sastojci:

1. Jetra (piletina, svinjetina, govedina) - 500 g
2. Mrkva - 2 kom.
3. Luk - 1 kom.
4. Lovorov list, papar
5. sol

Priprema:

• Govedina jetre i svinjetina - za amatera, ali piletina je puno zgodniji. Pržiti jetre u biljnom ulju, dodati ribani mrkva i sjeckani luk. Ugasiti ga u biljnom ulju sa začinima oko 15-17 minuta. Glavna stvar - dobro promiješati stalno jetru i pobrinite se da ne raskuhati.
• Sada uviti hladi jetru s povrćem, posolite i dodajte u kolačima.

Najukusnije punjenje riba za pite

Čak i oni koji nisu baš ljubitelji ribe, rado jesti pite.

sastojci:

1. Riblji fileti (Pollock, bakalar) - 600 g
2. Luk - 2 kom.
3. sol
4. biljno ulje

Priprema:

• Odmrzne ribu bez kože i kostiju nasjeckati ili nadjev. U biljnom ulju da ga pržiti s obje strane oko 2-3 minuta, tako da ostaje sočan.
• U međuvremenu, pržiti luk, pomiješati s mljevenim ribe. Malo soli.

Najukusnije punjenje krumpir za pite

sastojci:

1. Krumpir - 500 g
2. Proizvodi od sira - 2 kom.
3. Vegetacija - 100 g
4. Maslac - 50 g

Priprema:

• Skuhajte pire krumpir, dodati maslac i topljeni sir, opet sve da se protežu.
• Dodaj svježe bilje.

Moderna punjenje za kolače od rakova štapića

Više neobično, ali i vrlo zanimljivo nadjev od rakova palicama s jajima.

sastojci:

1. Crabsticks - 400 g
2. Luk - 1 kom.
3. Jaje - 3 komada.

Priprema:

• Nasjeckajte luk i popržite, dodajte kriške rakova palicama.
• Ugasiti sve oko 4-5 minuta, tako da su rakovi štapići odvijao.
• Kuhajte jaja i izrezati na kocke.
• Pomiješajte sve, dodajte sol - a punjenje je spreman.

Izuzetna punjenje za pite, šunke i sira

sastojci:

1. But - 400 g
2. Sir - 300 g
3. Kopar - 100 g
4. Masline (opcija) - 10 kom.

Priprema:

• Ham izrezati na trake ili kockice, sir gumiran na fini ribež.
• Melju koromač, masline narežite na kriške.
• Miješajte sve i stavi u pljeskavice.

Izvorni punjenje za pite od sira i češnjaka

sastojci:

1. Sirevi - 300 g
2. Sir - 200 g
3. Češnjak - 4 režnja
4. Vegetacija - 100 g
5. Rajčica - jedan komad.

Priprema:

• Sir nasjeckati, pomiješati s kajmakom.
• Dodajte mljeveno češnjak, svježe bilje i sjeckani paradajz.
• Pomiješajte sve zajedno i dodati pljeskavice. Najbolje od svega ovog nadjeva je pogodan ako nazdravljajući kolače.

Najukusnijih slatkih plombe za pite

• kremasti voćni ili karamel (proširiti folijom i staviti u tijesto)
• kuhana kondenzirano mlijeko (1 TSP kolači)

• jabuka maslac sa orasima
• pekmez kruška
• mak, pomiješana s medom i šećerom
• Svježe jabuke s grožđicama i šećer, kuhani 10-15 minuta
• sušeno voće i med
• voćnidrugi pekmez, marmelada (tako da se ne širi, potrebno je dodati malo škrob)
• kolači sa bananama

Vidi također:

• Kako kuhati pljeskavice s jetre?
• Kako oblikovati kolače?
• Pita sa rakovima štapovima: recepti sa slikama
• Tijesto za pite

Važno je u pripremi nadjev - vaše osobne preference, maštu i svježu hranu. I ne zaboravite prelistati kuharice bake i majke, gdje možete pronaći puno korisnih savjeta! Izrada kolača s ljubavlju i dobrom raspoloženju, uvijek ćete dobiti veliki rezultat.