Kolači mastika: majstor klase. Dekoracije kolači mastika

Svako dijete će biti oduševljeni tortu u obliku vlaka ili super popularni upravo sada Luntik. No, ove šarene dječje radosti - slatkiši nisu tako lako učiniti. Možete kuhati nešto od spužva kolača, torta izlazi ukusna. No, da li će biti kao crtani lik, drugo je pitanje.

Da bi vaš kolač se pretvorio u remek koncipiran, koristite mastiku. Mastika - slatko je premaz za kolače. Izrađena je od marshmallow tijesto i ulja.

Sa ljepilom možete ukrasiti peciva, i to toliko, da će ići za profesionalni slastičar. Takva ljepota može dati i koristiti na blagdane i bez nas. Usput, kupnja ovog kolača proizvodnje je skupo. Cijene doći do 6.000 rubalja, to sve ovisi o učitelju, veličina i punjenje kolača. Ali tko je rekao da si ne može stvoriti nešto ovakvo?

Kako pripremiti tijesto kod kuće?

sastojci:

• Žvakanje sljez - 100 g
• Šećer u prahu - 400 grama
• Maslac - 10 g
• bojila hrane

Priprema:

1. Rastopiti marshmallows i maslac.
2. Zatim polako ulaze u šećer u prahu i ne zaboravite da se miješa stalno, a onda - boje.
3. Možete dobiti slatki glinu iz koje te će oblikovati ništa.

Nakon što je brtvilo je spremna, moguće je pokriti svoj kolač. Što će to biti „u kontekstu” - je stvar vaše mašte. Ti bi trebao znati da je lijevani se može primijeniti na apsolutno bilo kolač. Ali, to je najprikladniji za lijevanog bobičastog voća i kolača. Dakle, punjenje odabrati i zapamtiti plod.

Lijevani kolač: zanata

• Prije nanošenja mastiku na tortu, pokriti ga s kremom za bolje „zgrabiti”.
• lijevani veličina bi trebala biti veća od veličine torte.

Sve, sada možete premjestiti na najvažnije - figurice izrađene od kita. To nije tako jednostavno. Nakon izvaljati sloj - ovaj, i uviti rozeta - je drugi.

Brojke - to je vrlo jednostavna, ako imate šablone. No, nisu svi likovi se može učiniti pomoću šablone. Na primjer, ne ispupčene srca, medvjedi, cvijeće bez latica - to je povjetarac. I ovdje je kako to učiniti opsežne i lijepe elemente?

Ruže od lijevanog torte

Uzmi čašu i izrezati ruže za 5 krugova mastiks. Stavi ih u obliku cvjetnih latica: jedna zatvorena za druge, a onda sve to pretvoriti u rozetu. Ova pupoljak. Prema tome, za dobivanje opisane rozete, ukloni smola. Lišće cvijeća je jednostavno: krugovi lijevanog lišća izgrade i boje pruge.

Češnja mastiks

Alternativa ruže - klinčić. Oni su također vrlo jednostavan za pripremu. Izrežite krug od 2 lijevanog različitih veličina. Rubovi krugova da bi valovi. Zatim, nanesite jedan krug na drugu i učiniti vaš klinac više kao karanfil. Sada izrezati mali zupčanik i osigurati dno cvijeta, a od tamo je već moguće napraviti stabljiku.

Sve vaše ideje, ili gotovo sve, može se provesti s ljepilom. Zapamtite vrtić: gljive, drveće, kuće s ograde, cvijećem i malim ljudima - sve to može se pojaviti na tortu. Zamislite da dovede od gline - to je zabavno i ukusno. Jedini savjet: prije nego što bi „konačnu verziju” bolji dom nekoliko puta za trening. Za palačinke nije bio pijan.

Kako zadržati figuru ljepilom?

Spreman figurice i dekorativni elementi mogu biti pohranjeni u čvrsto zatvorenoj kutiji, suhe mjeseci. Sama lijevani može biti „zaključani” u hladnjak za jedan i pol mjeseca, joj prethodno umotana u foliju i 3 hrane filmskom sloju.

Kako napraviti tijesto za sjajni kolač?

Za više sjajnog tipa ljepilom jednostavno ga podmazati votke.

Što je najbolje za ukrašavanje kolača s ljepilom?

Kao što je gore spomenuto, punjenje za pite je bolje odabrati voće. I to je bolje da je malo kiselo. Trešnja, kivi, limun - to je ono što vam je potrebno. Čokolada i bijelog sljeza treba napustiti.

Kako čuvati kolače prekriven ljepilom?

To je najbolje držati ovih kolača u hladnjaku, ali ne u zamrzivač. Ovi kolači su pohranjene dulje nego inače, ali ne stegnuti to. Prije posluživanja, kolač je bolje „odmrzavanje”: pustiti da odstoji pola sata na stolu, kako bi ublažio se mastika. Nikada ne stavljajte kolač s ljepilom u zamrzivaču: mastika će omekšati i postati kao gaze. U takvim slučajevima, morat ćete odbaciti sve raditi za ništa!

Kolači mastika: slika

Vidi također:

• Uređenje kolača kod kuće
• Lijevani kolač s rukama
• Recept za tortu mastiks

Ako se pridržavate pravila i kuhati s ljubavlju - sve što ste dobili! Neka vaša djeca će biti oduševljeni s Luntik, Batman ili malim princezama! Dajte im osjećaj!