hor.ungurury.ru

Primjena lana žitarica, i kako ga uključiti u prehrani, a ne da nanese prema sebi?

Zapamtite iz djetinjstva: „žlicu za Papu, žlica za moju majku ...” i na stolu - ploče pun vrućeg mirisnog kaša? Dijete sjedi za stolom i gura dalje omraženog žlicu kaše. Evo kako mu objasniti da je bilo nereda - to je vrlo korisno? Pšenica, heljda, ječam, griz, zobene pahuljice ... govori nam što drugo su žitarice? To je sigurno reći da je malo pamti kaša od lanenog sjemena. I još više, vrlo malo ljudi zna što je korištenje lanenog žitarica.

Zainteresirani? Onda zaroniti u srcu stvari.

Nekretnine kaša od lanenog sjemena

Nekretnine kaša od lanenog sjemena

Nekako, kao nered neopravdano zaboravljena u našoj zemlji. No, čak i Britanci vole zobene pahuljice ovo jelo. Tako da je britanska, gotovo niti jedna europska kuhinja je potpun bez lanene kaše na izborniku.

Bogata elemenata i vitamina u tragovima, visoko-kaloričnu obrok. Brzo i jednostavno pripremiti bez produljenog izlaganja toplini. S obzirom na pozitivne povratne informacije, kaša od lanenog sjemena može sigurno uključiti u našoj svakodnevnoj prehrani.

Posteljina kaša: koristi i štete, recenzije

Idemo uzeti bliži pogled na ono što se krije sjeme lana? Ako pogledamo pod mikroskopom i tanke ljuske od lanenog sjemena, vidjet ćete sljedeće stavke:

  • bjelančevine s proteinima visokog sadržaja kalorija;
  • masne omega kiselinama koje su bogate riblje ulje, ali naše tijelo ne proizvodi tih tvari;
  • vlakana od ljuske sjemena - vrijednost u fiziološkim učincima na tijelo;
  • biljka Lignani - snažan antioksidant i fitoestrogene;
  • kalij;
  • vitamina A, B i C.

Kaša od lanenog sjemena: Prednosti



Kaša od lanenog sjemena: Prednosti

Zahvaljujući tom „kemijski stol„lana, lana uključujući kaša u svom izborniku, mi nesvjesno provoditi prevenciju od kardiovaskularnih, imunološkog i endokrinog sustava, kao i poboljšanje probave, jer je proizvod koristan u gotovo svim bolestima probavnog trakta. Lignani normalizirati balans hormona, poboljšati stanje menopauze, kao i provoditi prevenciju malignih tumora.

Trudna jede vrlo malo lana žitarice, briga za normalan razvoj fetusa bebe i dojilje potaknuti laktaciju. Dijabetičari, koristite takav nered svaki dan, smanjuju razinu šećera u krvi.

Sportaši također može biti sigurno naslanjanje na ovaj koristan proizvod za zdravlje, kao lan sadrži veliki broj proteina. Posteljina kaša prehrana - samo božji dar, jer aktivira metaboličke procese u tijelu.

Vidi također:

Što naškoditi lan žitarica?

Ne činite bez prstom u oko. Šteta lan žitarice, začudo, od njegove uporabe. To je vrlo jednostavno: pročitajte prethodni odjeljak i proučavao mišljenja, mnogi od „uzeti veliku žlicu i početi nadoknaditi izgubljeno vrijeme, bez iznenađujuće kašu.” To je ništa, jer je najveća šteta na laneno sjeme u svom bezgraničnom potrošnje.

Činjenica je da je pored korisnih elemenata lana su male cyanogenic glikozida zajednički - cijanida. No, ne brinite, to sve ovisi o količini pojedene dnevno lanenog. Prema mišljenju nutricionista do 50 grama po danu - je savršeno sigurno. A s obzirom da su ti umjetnički cyanogenic glikozidi razgrađuju tijekom toplinske obrade, štetnih svojstava proizvoda i potpuno nestati.

Kako da se uključi u prehrani kaša od lanenog sjemena?

Koje su prednosti lana žitarica?

Evo nekoliko preporuka koje će vam omogućiti da pravilno unesete u svoj izbornika lanene kaše:

  • trudnice ne bi trebao biti zlostavljani laneno, odnosno možete se kaša jesti više od jednom tjedno;
  • akutne egzacerbacije kroničnih bolesti probavnog sustava i potrošnje žitarica kamenci lana treba svesti na minimum,
  • Laneno sjeme brzo oksidiraju u otvorenom okruženju, što je za naše zdravlje nije vrlo dobar, tako da je potrebno kako bi se osiguralo pravilno skladištenje proizvoda.

Za pripremu kaše platno, morate pažljivo odabrati sjeme. Da biste to učinili, koristite stručnjaka savjete događajima. Pri kupnji obratite pozornost na sljedeće točke:

  • Rok trajanja. Trebamo najviše svježi proizvod. Mljevene se pohranjuje nakon otvaranja od 6 do 16 tjedana, cijeli - od 6 do 12 mjeseci (uz pretpostavku pravilno skladištenje).
  • Ambalaža mora biti netaknuta i potpuno suha.
  • Radije vakuum pakiranje.
  • Nakon otvaranja paketa preostali lanenom dućan u zatvorenoj posudi na tamnom, hladnom i suhom mjestu. Takvo mjesto može biti hladnjak.

Vidi također:

Recept za lana žitarica

Toliko se govori o neredu, to je vrijeme, napokon, i njezina kuharica. Razmotrimo najjednostavniji recept.

Recept za lana žitarica

sastojci:

  • 1 žlice. l. mljeveni laneno;
  • Čl. topla voda ili mlijeko;
  • sol, šećer.

Priprema:

  1. Laneno napunjen s vrućom vodom ili mlijekom (ne vrenja).
  2. Dodati šećer po ukusu i soli.
  3. Pobijediti mikser dok glatka, dati postolje za nekoliko minuta - kaša je spreman. Dobar tek!

Kalorijska i nutritivnu vrijednost lana žitarica

Zajedno sa 100 g žitarica vaše tijelo dobiva:

  • energetska vrijednost - 300 kcal;
  • mast - 14 g;
  • proteina - 30 g;
  • Ugljikohidrat - 12 g;
  • kalij - 2000 mg.

Vidi također:

Da rezimiramo našu studiju. Bez sumnje, kaša od lanenog sjemena - proizvod je vrlo koristan i hranjiv. Kao što smo vidjeli, pripremamo se dovoljno brzo. Naravno, kao iu svemu, u procesu apsorpcije lan žitarica važna mjera. Ako se slažete sa svim preporukama za uporabu, pravilan odabir i proizvoda za pohranu, kao rezultat smo dobili dva u jednom: ukusna kaša i dobro zdravlje. Za tako malu sjeme, lan, to je prilično dobar rezultat. Što mislite?

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan