Cink u hrani. Koji proizvodi sadrže cink?

Cink - jedan od kemijskih elemenata periodnog sustava, koji je u tijelu svakoga od nas. To je samo nekoliko grama, ali unatoč tako mali iznos, to je bitan mineral tvari za naše organizma.Bolshe sve to je u mišićima i kostima, i on je odgovoran za mnoge važne procese u tijelu.

Bez cinka ne može biti pravilno funkcioniranje svih stanica u tijelu. Ona podržava pravilan rad bijelih krvnih stanica, hormona i antitijela, što direktno utječe na imunološki sustav. Stoga ovisi o otporu cinka na različite infekcije.

Dnevne potrebe za cinka od 12 do 20 mg.



Zašto je potreba za cinkom je tijelo?

  • Cink je odgovoran, prije svega, za metabolizam sudjeluje u stvaranju i razgradnji tih važnih elemenata kao što su proteini, masti i ugljikohidrata.
  • Cink je još potrebno za tijelo djeteta, kao odgovorni za svoj puni razvoj. U maloj dobi cink pomaže diobu stanica, a kao tinejdžer je odgovoran za formiranje reproduktivnog sustava djeteta, sudjelovanje u proizvodnji spolnih hormona.
  • Cink pomaže očistiti ljudsko tijelo od toksina, kao što su teški metali i štetne olova.
  • To nije ništa manje važan za normalnu kožu i kosu.
  • Cink olakšava brzo zacjeljivanje rana i dio inzulina odgovornog za regulaciju šećeru. To je neophodno za tijelo za stvaranje bjelančevina i genetskog materijala.
  • Cink je odgovoran za pravilan rast i razvoj fetusa i reproduktivne funkcije ljudskog.

Posljedice nedostatka cinka u organizmu

  • Nedostatak cinka u tijelu Što se očituje u obliku pojave neuropsihijatrijskih poremećaja do multiple skleroze, epilepsije ili shizofrenije.
  • Tijekom trudnoće, cink je posebno potrebna kao odgovorna je za pravilno tijekom trudnoće i formiranja ploda. Njegov nedostatak može uzrokovati brojne komplikacije iz usporava fetusa, teškog poroda, pa čak i pobačaj.
  • Ako dečki ne uzimajući dovoljno cinka, što se može dogoditi u razvoju kašnjenja.
  • Nedovoljan unos cinka tijekom adolescencije može naknadno uzrokovati predispozicije za alkoholizam.
  • Kada nedostatak cinka u muškaraca starijih od 50 godina mogu razviti BPH, kada uzimanje lijekova koji sadrže cink, simptomi bolesti počinju nestajati.
  • Nedostatak cinka u tijelu može potaknuti pojavu budućih dijabetesa. To je razlog zašto je važno prisustvo cinka u našoj hrani.
  • Jedan od simptoma nedostatka cinka u tijelu su zaostajanje, nedostatak apetita, loše zarastanje rana, smanjenje imuniteta u borbi protiv infekcija, suhe i grube kože.

Koliko cink trebate dnevno?

  • Odrasli muški dnevne potrebe za cink 15 mg. Isto ukaže potreba i trudnice.
  • Za odrasle žene dnevno cinka potrebno je dobiti 12 mg.
  • Za djecu dnevne potrebe za cinkom iznosi 12 mg.
  • Većina cink dnevno je potrebna dojilje od 16 do 19 mg.

Ovdje, također, važno je znati kada stati, kao nedostatak, ili previše cinka je nepoželjno. To može ometati apsorpciju ne manje važan element u tragovima za naše tijelo - bakar. Tako da ne napravite pogrešku s iznosa dnevne potrebe, obratite tablice koje označavaju količinu cinka koja se nalazi u nekim proizvodima.

Koji proizvodi sadrže cink?

Veliki broj cinka sadržava proizvoda životinjskog podrijetla od. Mnogo manje cinka u biljkama, i cink, njihov sastavni lošije apsorbira naš organizam.

Većina cinka naći u plodovima mora, osobito kamenice. Jede kamenica 1 dnevno, osoba dobiva 65% od potrebnog cinka dnevno za odraslu osobu. Puno cinka sadržane u pšeničnih klica i mekinja. Janjetina i govedina također sadrže cink u svom sastavu.

Cink se nalazi u predstavnika mahunarki: leća i grašak, što je posebno važno za one koji su u skladu s vegetarijanizam a sirova hrana ishrana.

Količina cinka u 100 g proizvoda različitih

  • Kamenice sadržavala od 100 do 400 mg cinka.
  • Pivski kvasac i pšenične klice sadrže od 8 do 30 mg.
  • Sjemenke bundeve, gljive i borovnice sadrži 10 mg cinka.
  • Zob i zobene pahuljice sadrže od 4,5 do 7,6 mg cinka u obliku luka od 1,4 do 8,5 mg.
  • Sjemenke suncokreta i leća - 5 mg, i heljda - 1,5 mg.
  • Soja sira - 5 mg.
  • U pšenici i suhog cinkovog krema sadrži 4,1 mg, a u kakaa i graška - 3,5 mg.
  • U meso, žumanjak, raž, tjesteninu s jajima, matice i kukuruz - 3 mg.
  • Većina ribljeg mesa - 1 mg cinka.
  • U mlijeko, riža, šparoge, celer, krumpir, rotkvica i kruha koji sadrži od 0,2 do 0,8 mg.
  • U jabuke, limun, naranče, grejp, smokve, zeleno povrće - 0,25 mg.
  • Crna struja, datum, češnjak, riža, jaja i maline - 0,4 mg.
  • Ječam brašno, kvasac, i zeleni čaj sadrži od 2 do 5 mg cinka.

Cink - jedan od mnogih elemenata koji je prisutan u ljudskom tijelu. Unatoč svojoj maloj količini i svakog dana, on je odgovoran za mnoge važne procese. A u prehrani trudnica treba uključiti obavezan, kao što je odgovoran za pravilan razvoj fetusa i nerođeno dijete.

Za održavanje zdravlja, spriječiti pojavu problema sa živčanim sustavom, na svaki stol mora biti prisutni proizvodi koji se sastoje od cinka. Nalazi se u raznim proizvodima, koje su pogodne za pristalice bilo koju vrstu hrane, tako da spasi svoje zdravlje i zdravlje svojih najmilijih mogu svakog od nas.

pogotovo za LadySpecial.ru- Julia

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan