Škampi salatu, prepelice jaja

Ništa manje korisni su mali morski rakovi - škampi. Sudeći prema rezultatima istraživanja znanstvenika Renaca Karappasvami sa Sveučilišta u New South Walesu, škampi posjeduju tvar koja je 10 puta veća od najjačih prirodnih antioksidansa. Ovaj materijal u svojim svojstvima nadmašuje 500 puta od vitamina E. Dakle škampi mesa učinkovito štite ljudske stanice od starenja i uništenja.

Idemo kombinirati blagotvorno svojstva oba proizvoda i pripremiti ukusna i nedvojbeno korisne, jednostavno jelo - salata: škampi, prepelice jaja. Recept za ovu salatu, a ne jednom ću opisati svi znamo da je on-line medicsguru.ru, u poglavlju o zdravom prehranom.

Salata s rajčicama

Dakle, mi pripremiti vrlo lijep izgled, zdravu, ukusnu salatu od škampa, jajima, malim zrelih rajčica.

Za pripremu nam je potrebno: 250 g kuhane smrznute kozice, 10 prepelice jaja, povrtnjak salata lišća, 1 svježi krastavac, 10 cherry rajčice, 1 žlica. l. 6%, bijela vinski ocat ili riža, 1 žlice. l. maslinovo ulje 0.5 h. l. sezamovog ulja.
Kako pripremiti:

Manji Tear salata lišća, postavite ih lijepo u dubokoj jelo, tako da krajevi vise malo. Izrežite tanke kriške krastavca, stavite ih ravnomjerno na listovima.

Očistite škampe (kuhanje nije potrebno), postavite ih na sloj krastavac kriške. Zatim, stavite sloj sjeckane rajčice na četvrtine, a zatim staviti kuhani, oguljeni jaja. Oni se mogu rezati na pola, ali je bolje da napusti netaknut.

Svaki sloj je malo prisalivaem, zadnji sloj jajeta i posuti lagano sa crnim paprom.

Sada miješati maslinovo ulje s octom, vodom za 1 sat. L. temeljito prožima sve slojeve salate.

Osim ovog punjenja, moguće je koristiti bilo koji umak koji vam se sviđa. Ova salata je vrlo ukusna i majoneza dressing.

Jednostavno jelo uz dodatak maslina

Pokušajte pripremiti salatu za još jedan recept. Ima osvježavajući, blago pikantan okus i vrlo je pogodan za blagdanskog stola. Kao i drugih morskih plodova salate, ovo jelo će ojačati svoje zdravlje, povećati imunitet, osim što je moguće učiniti često, to je nikada nije dosadno. Možete, naravno, zamijenite prepelice jaja na piletinu, ali je bolje da odu u izvornom receptu.

Za pripremu nam je potrebno su prepelice jaja i škampi su već kuhani i smrznuti. Prva komponenta - 5-6 komada, drugi - pola kilograma. Kao i 3 male slatke krastavac, 1 češanj češnjaka, 1 glavica crnog luka, maslina banke. Za punjenje, pripremiti sok od jednog limuna, nekoliko (3-4 žlice, L.) maslinovog ulja, soli.

Kako pripremiti:

Odmrznuti i čistiti kozice. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, oguliti, izrezati na polovice. Luk izrezati na tanke polu-kolutove, krastavac na tanke ploške, maslinama u pola.
Sezona sa soli i promiješati sve pažljivo, stavite salatu u dubokom zdjelu salate, sezonu s preljevom od maslinova ulja i sok od limuna ili majoneze.

Salata temelji škampi, jajima, uz dodatak avokada

Za ovo jelo, trebat će vam: 1 lonac škampi u vlastitom soku, 10 testise, zelena salata, avokado, 2, 1 limun, sol, maslinovo ulje, male bijele krekeri.

Kako pripremiti:

Skuhajte jaja, svjež, oljuštiti ljuske. Avokado je također jasno iz kože, izrezati u male komadiće. Stavite sve u dubokom zdjelu, ulijte sok od limuna. Ocijedite sok od staklenku sa škampima, dodati u salatu. Tu je također staviti ruke rastrgan salata lišće, sol, promiješati lagano, prelijte maslinovim uljem. Pospite s bijelim krekeri, ukrasite jaja polovice.

Nakon dugih zimskih mjeseci, s početkom proljeća, naše tijelo ima potrebu za dodatnim vitaminima. Umor, nedostatak vitamina, višak težine stekao tijekom zimskog, proljetnog depresiju - to je čest uzorak nedostatka proljeće vitamina.

Za rješavanje ovih problema možemo pomoći pluća, bogata hranjivim tvarima salate. Naravno, to se ne radi o „Olivier” ili „haringe pod kaput.” Pomoći tijelu nositi s nedostatkom vitamina svibanj salata koja uključuje škampi, jajima, recepte koje vam nude probati. Dobar tek i biti zdrava!