Kiseli kupus svojstva, uporaba

Posebno vole ovaj kupus u Rusiji. Što ukusna hranjiva juha od njezine gospodarice! Yum. Usput, mnogi, oh, mnogo, povremeno pije ujutro, na bolesnom malo hunjavice kupus kiseli krastavac. I to nije slučajno - to uklanja mamurluk, otklanja glavobolje, čisti um. Ovdje ulogu blagotvornim svojstvima kiselog kupusa.

Kako i da li kiseli kupus korisna?

Kiseli kupus ima na ljudski organizam najviše blagotvoran učinak. Njegov sastav je bogata raznim vitaminima, posebno vitaminom C, zahvaljujući njemu, pomaže ojačati imunološki sustav, zbog čega usporavaju procese starenja.

Sadrži vitamine B1, B2, B6, K, U pomoći dobili osloboditi od čira na želucu, 12 - čir na dvanaestercu, dysbacteriosis. Postupak za pripravu takvog proizvoda fermentacije nastaje zbog kiselo mlijeko bakterija. I oni su uzimajući u mikroflore gastro-intestinalnog trakta uklanjaju, što uzrokuje gušavost.

Osim kiselog kupusa sadrži potrebnu ljudsku jod. Zbog svojih povoljnih svojstava aktivno smanjuje razinu šećera u krvi.

Stoga je vrlo koristan u kiseli kupus kronični gastritis, dijabetes. Za sprječavanje dovoljno mali da jede tanjur s njim kao ukras ili salatu kad jede. Dakle, morate jesti najmanje 2-3 tjedna.

Uz opći pad u zdravstvenim, nutricionista, kao i mnogi iscjelitelji se preporuča piti mješavinu slane vode i sok od rajčice. Spojite ih jednako i piti tijekom dana za nekoliko mjeseci.

Kupus rasol učinkovito uklanja Giardia u jetri. U tu svrhu potrebno je popiti pola čaše za 30 minuta. prije jela.

To je nezamjenjiv, i doista kiseli kupus tijekom trudnoće. Konzumiranje samo čašu sa slanom otopinom dnevno, žena može lako nositi s toksemije. Usput, to ne samo da liječi mamurluk čovjeka glavicu, ali i povećava potenciju kod muškaraca, pohranjuje do starosti.

Međutim, kiseli kupus, kiselo, začinjena biljnim uljem, pospite sjeckanim lukom kupus je sam po sebi potpun užitak. Štoviše, to je također izvrstan alat za borbu protiv lošeg kolesterola.

ona također sadrži tvari koje sprečavaju rast i razvoj malignih tumora. Ako redovito jesti, moguće je smanjiti rizik od raka.

Korisno je imati što je više moguće jela od kiselog kupusa, rasol ga piti u bolestima srca, krvnih žila, crijeva. Zbog tkivo pridonosi brži razvoj želučanog tijela.

Budući da sadrži mnogo mliječne kiseline, koja pomaže da prežive korisne bakterije koje nastanjuju crijeva, učinkovito bori tamo sa patogenima. Dakle, na česte, redovito korištenje kiselog kupusa značajno smanjuje rizik od infekcije E. coli.

Isto tako mliječna kiselina brže eliminirati loš dah, pomoć uredan i mišićnog sustava, te umor i melankolije u svakodnevnom prehranom ovaj kupus uskoro će vas ostaviti.

Mliječna kiselina pomaže tijelu uspješno boriti mikrobna štetočina, toksine otpuštanje, otrov, začepiti ćeliju. Dakle, nestat će prištiće, čireva, poboljšati stanje kože, krvarenje zubnog mesa nestaju.

Dakle, ima kiseli kupus korisna svojstva, ne oklijevajte! I to ne postoji kraj. Ona je, rasol iscjelitelji njegovo korištenje za liječenje prehlade, koji se koristi za liječenje epilepsije, astme.

Općenito, kada se kvasac kupus korisno dodati da je drugo povrće i voće. U isto vrijeme sve njihove hranjive i konzervirane u slanoj vodi. Na primjer, dodavanjem mrkva karoten sačuvati jabuke - vitamine C i E, paprika - karotena i vitamina C.

Contra korištenje kiseli kupus

Često u oko je prstom u oko. Dakle, kiseli kupus - nije iznimka. To ne bi trebao biti korišten u bolesnika s želuca i čir na dvanaestercu, pankreatitis tijekom pogoršanja.

Ostatak mirno vrijeme možete piti rasol, ali imajući neke oprez.

Također treba imati na umu da se u kiseli kupus, rasol njegov visok sadržaj soli. I to neće imati koristi ljudima koji pate od hipertenzije, edema, bubrežnih bolesti.

Oni treba temeljito oprati prije jela kupus sa slanom vodom.

Svi ostali mogu bez straha koristiti blagotvorno svojstva kiselog kupusa u terapijske i profilaktičke svrhe.

Ubrzo su police ispunjene elastičnim Kočanima. Nagomilati na njih, zakvaste, soljenja kupus. Ne zaboravite dodati više mrkvu, staviti nekoliko kiselo jabuke, lovor, komorač sjemena. Jesti i biti zdrav!