Teorija ukusna kombinacija hrane

Teorija ukusna kombinacija proizvoda osigurava da hrana treba konzumirati na različite načine, pa mi sada govoriti o najukusnijih namirnica.

Tu je veliki izbor sireva! I pripremiti mu ništa, od laganih obroka do deserta virtuoz. No, u svakodnevnoj prehrani je bolje odabrati niske masnoće sir i neslane sorti. To je ukusna izvor kalcija, koji jača naše kosti i zube, nokte i kosu.

Što kuhati? Možete pojesti par komada sira s grožđa, jabuka, dinja ili bilo lisnato povrće - prekrasan doručak ili hranjiva i lagani obrok u sredini dana. I uglavnom ne kuha, ako nema vremena!

piletina

U rano proljeće, kada naš imunološki sustav obično je dovoljno jaka i stabilna, mi posebno treba kvalitetan životinjske bjelančevine. To je izvrstan izvor bijelog mesa piletine. Osim toga, to je dijeta: masnoća i kolesterola u njemu je mala. Ne zaboravite da uklonite kožu od piletine prije jela: to ne bi trebao biti tamo.

Što kuhati? Piletina u dvokrevetnoj kotao, punjene s češnjakom, s povrćem i rižom, koje možete staviti u drugim dijelovima parobrod. Dodaj umak po želji.

morska trava

Jestiva smeđe alge ili morska kupus - izvrstan izvor joda. Nedostatak doživio od strane mnogih. No, postoji rješenje: ne smijemo zaboraviti alge, koja je ne samo vrlo ugodan okus, ali i savršeno regulira štitnjaču.

Što kuhati?

Muco-juha od morskih algi, shiitake gljiva i soja tijesto.

mango

Oni pripadaju istoj obitelji sumach. Svijetla, sočna, mirisna, s jedinstvenim okusom manga plod je izuzetno bogata beta-karotenom. To doprinosi da se smanji pritisak i stimulira bubrege i crijeva. Pulpa i sok od manga koristi u salatama, umacima, slastice.

Što kuhati? Šerbet (voda nosi plin, proteine, bijelo vino, limun) - dobiti ukusni, svjetlo i lijep desert.A, P, E. Sirova nafta zadržava više hranjivih tvari i pogodan je za salate i gotova jela. Rafinirani bolje koristiti prilikom kuhanja s toplinske obrade.

suncokretovo ulje

To je na našem stolu za vrijeme blagdana i radnim danima kad smo na dijeti ili posta. Ulje je bogato tako koristan za nas u polinezasićenih masnih kiselina omega-6, proteina, vitamina

kivi

Kivi proljeće treba jesti redovito, kao bobica sadrži dnevnu normu vitaminom C. Visok sadržaj kalija čini korisnim za hipertenziju. Kivi također sprječava stvaranje tromba. Jer čini Džemovi, marmelade i salate, služio je kao prilog uz meso.

Što kuhati? Pecite ga kolač od lisnatog tijesta, dodajte mljevene bademe i med.

đumbir

To se može kupiti u obliku komada rizoma, tlo, kandirano ili ukiseljeno - tako da je u obliku malih blijedo ružičaste kriške služili sa sushi. Kušajte ga - oštar, kiseo i sladak u isto vrijeme. Đumbir se smatra vruće začin. To poboljšava cirkulaciju krvi, poboljšava seksualnu funkciju, detoksificira jetru, želudac i crijeva, otklanja nadutost. Sadrži eterična ulja, fenola, aminokiseline, puno ugljikohidrata, proteina i vlakana. Čaj sa đumbirom - dobar lijek za prehlade, kašlja.

Što ukusna kuhati? Salata od ribane mrkve s suncokretovo ulje: karoten, pronađena u mrkvi, praktički ne apsorbira bez ulja.

Razgovarali smo o teoriji ukusna kombinacija hrane, i tako želimo vam sve najbolje, i jesti više zdrave hrane!

Ostati zdrav!