Prednosti ribljeg blog

Svake godine, sve veći broj ljudi srednje dobi koji pate od raznih bolesti kardiovaskularnog sustava. Ova alarmantna situacija prisilila znanstvenici, nutricionisti raznyhstran razmišljati o tome kako spriječiti ove bolesti. Oni skrenuo pozornost na naiboleepristalnoe plodovi mora - naime ribe.

Ispitivanje život i zdravlje grenlandskiheskimosov znanstvenici su predložili moguću vezu između srca i ribe. Kakschitalos ranije moć samo stočne hrane, što dovodi do ranog srčanog udara, koji je, kako se hrani Eskimi (ribe s pomorsku zvijer). Oni konzumira velike količine masti i kolesterola u Ichmenyev gotovo nisu ušli, bez povrća, bez voća, nema zelenila. Međutim ihserdtse i posuđe su u izvrsnom stanju. Odmah nakon ove studije riba riblje ulje su aktivno preporučuje kao lijek za profilaktikiinfarktov.

Na primjer, stanovnici Japana, Italije i drugih morskih stranpitayutsya kao Eskimima. Oni ne obolijevaju češće od srca - sosudistymizabolevaniyami, pretilosti i poremećaja štitnjače. Oni boleeenergichny i ​​životni vijek imaju više, za razliku od onih koji rijetko jedu takuyupischu.

Zašto je riba tako korisno?

U usporedbi s mesom životinja, riba i plodovi mora, naiboleelegkousvoyaemy proteina. Tako da je lako probavljiva zbog zatogo da se u mišićnom tkivu morskih stanovnika, škampi ribe, rakove kolichestvosoedinitelnoy tkivo manje 5 puta, chemv mesa životinja. Kao što znate da je protein vezivnog tkiva usporava protsessperevarivanie. Također u svojim mišićima je minimalan (i masnoća dodaje opterećenje na probavni žlijezde) masti. Dakle, nakon što jesti porcija ribe, težine u želucu ti ne oschutite.Imenno riblji izvrsnu hranu za nekoga tko želi biti uvijek energičan yin trošiti vrijeme na popodnevnog odmora.

Osim toga, riba protein sadrži neobhodimyeaminokisloty. Nedostatak jednog od njih u prehrani, što je dovelo do razvoja anemije, ateroskleroze, imunodeficijencije, neuroza, depresija, nesanica, stremitelnomustareniyu kože i drugih zdravstvenih problema.

Proteina i masti u riba i plodova mora, dostatochnolegkousvoyaemy. U usporedbi s mesom ga tamo za puno manje. Za primeravozmem takve vrste riba kao što su šaran, bakalar, oslić, sadržaj masti u njemu 3 do 6%. Meso životinja soderzhitsya18% masti. Masna riba je ovaj lijek. Preporuča se naročito u detskomvozraste. Također, riba je dijetetski prehrana.

vitamin D

Za dobru apsorpciju kalcija i fosfora je potrebno vitamina D. To je riblje ulje polnostyupopolnyaet organizam u ovim vitaminom. Raste tijelo treba etimikroelementy. Oni su građene od kostiju, hrskavice i vezivnog tkiva. Fosfor, koja je bogata morskim plodovima, koji su uključeni u metabolizam u nervnyhtkanyah. Nedostatak dovodi do činjenice da osoba stanovitsyarazdrazhitelnym, možda je obamrlost kože, drhtanje i vkonechnostyah.

Najveća količina vitamina D je dostupan u iverak. Ako uzmete žličicu lozhkuzhira konjski jezik jetre, njene rezerve su dovoljne za dva tjedna. Odnakoneobhodimo značilo da vitamin D svakodnevno norma prelazi nepotrebno za to prichinepechen iverak ostaviti na miru. Željena doza vitamina D koji se nalazi u lososa obrocima (100 g), ili c grammahselodki pedeset ili 180 g konzervirane srdela.

- Pronađeno pogrešku u tekstu? Odaberite ga i nekoliko drugih riječi, pritisnite Ctrl + Enter
- Ne sviđa članak, ili kvalitete dostavljenih podataka o? - Pišite nam!

polinezasićene zhirnyekisloty

Polinezasićene masne kislotykotorye nalaze u ribljem ulju, ima odličan imovinu, ne pozvolyatholesterinu odlaže na stijenkama krvnih žila, čime se sprječava razvitieateroskleroza. Nakon četrdeset godina, ljudi često počinju da se pojavljuju prve plakete vsosudah, tako da je s etogovozrasta plodova mora i ribe na jelovniku trebala biti sustavno. Zhirnyeanalogichnye kiseline proizvedene kao mali algi. Etimivodoroslyami se hrane sitnim ribama, veće ribe ihpoedayut i tako. Itd. To je način za nas etitsennye masti dolaze k nama na stolu. No, to nije sve što poleznyesvoystva. Višestruko nezasićene masne kiseline spriječiti zlokachestvennoepererozhdenie stanice, osim da oni imaju sposobnost da uspore uzhenachavshiysya proces. U kronične upale, posebno, oni su neophodni za artritis. Pod utjecajem tih masti mirno upala vkishechnike, uključujući kolitisa. U astmi, mnoge bolesti kože, bolesti bubrega, depresija i sindrom kroničnog umora ochenpolezny polinezasićene masti.

Obični skuša je jedan od najboljih izvora zhirnyhkislot. Nakon što ide Ozyornaya pastrvu, Pacifik i Atlantic haringa, tuna i losos. Skupo akne i masna paltussoderzhit pola od tih masti, votlichie od jednostavnih haringe.

jod

Također u ribama je mikroelemenata jod manjkav u prilagodljivom obliku, kao što je organski. soli neorganskih sadrže jod ili tablete teško probaviti. Nedostatak joda se značajno utječe na ljudsko nasamochuvstvie, on dobiva umoran lako, često ovaj fenomen uzeti zasindrom kroničnog umora. To također utječe na razmišljanje vozmozhnodazhe spora osoba.

Trudnice, nedostatkom joda lice neugodnih posljedica. Ako vremyaberemennosti, pogotovo u prva tri mjeseca nakon začeća, a ne hvataloyoda dijete, dijete može biti rođena s kongenitalnim kretinizmom.Takzhe moguće, kao što su odstupanja gluhog-mutiranje, strabizam.

mikronutrijenata

Uz sve ove prednosti, postoje ribe u redkiemikroelementy, bakar i cink. Svaki od tih elemenata u tragovima su aktivno uključeni vomnogih enzimskih reakcija. U takihkak: proteina asimilacije, izgradnja zametnih stanica, izgraditi imunitet stanica, hormona. Iz tog razloga, preporučljivo je jesti plodove mora sve kakobscheukreplyayuschee znači.

Koliko sedatryby treba podržavati sve ove efekte?

Prema riječima stručnjaka SZO maksimalnopoleznogo učinak morskih plodova, oni moraju pojesti oko 150 grama 2 - 3 puta vnedelyu. Dakle, jedan dan u tjednu ribe etomalovato, nekoliko puta tjedno će biti samo pravo.