Kalorija skuša

Drugi naziv skuša - skuša. Većina ljudi nose ribu za naftom bogatog, nego zato što se ne naći vrlo korisne. Naravno, dovoljno visoka kalorijska skuša, kao a sadržaj masti u njoj jako puno. No, prije svega, ova riba ima velike prednosti za ljude.

Fat skuše se obrađuju po tijelu mnogo brže nego masti životinjskog porijekla. Osim toga ona sadrži velike količine polinezasićenih masnih kiselina, neophodnih za opće blagostanje, zdravlje i ljepotu naše kože, sluznice, zglobova, krvnih žila i kose. Stoga odustati njihovo uključivanje u prehrani ribe, barem nesmotreno.

Sastav i kalorična sadržaj sku

Skuša se odnosi na masne ribe. 100 g je od 13 do 30 g vode 68 g-zhira- -18g proteina nezasićenim masnim kiselinama -70 g

Meso skuše, kao i sve ostale vrste morske hrane riba, bogata je vitaminima, makro i mikronutrijenata. Ova riba može se smatrati odličan multivitaminski kompleks, s obzirom da nam je priroda. U skuša meso sadrži vitamine B ,, A, C, D, H, PP, K. Uz visoke kalorične, skuša bogat makro- i mikroelemenata, potrebne za normalno funkcioniranje ljudskog tijela:

• fosfora;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• željezo;
• jod;
• cink;
• fluorid;
• bakar;
• mangana
• Kobalt, krom, nikal, koji se kreće.

Ukupno 300,0 grama skuša fileti u potpunosti sposobna pružiti odrasle dnevne norme fosfora. A 400,0 grama ribljeg mesa u 100% pokriva potrebu za tako moraju imati kemijski element je kalij.

Koliko kalorija se u skuša?

Kemijski sastav skuša su pod utjecajem raznih faktora: dobi, mjestu na kojem je uhvaćen, vrijeme, itd Uhvaćen u sjevernim geografskim širinama od ribe je vrlo masna. Ponekad je sadržaj masti u njemu doseže 30%. Dakle, kaloričan skuše u ovom slučaju će biti vrlo visoka. I u drugim slučajevima, sadržaj masti dvostruko manje, prema tome, skuša će sadržavati manje kalorija.

Kalorijska Atlantic skuša prosječna masti na 100g je oko 200 kcal. Kalorija skuša mogu razlikovati u bilo kojem smjeru u prosjeku za 50 kcal. To prije svega utječe na njegov sadržaj masti.

Korisna svojstva skuša

Nažalost, u kuhinji naše zemlje i velika većina drugih zemalja ZND-a - pogotovo skuša nije bila široko rasprostranjena. Kao što se može vidjeti u sastavu, to je bogata vitaminima, elementima u tragovima i tako blagotvorno na ljudski organizam nezasićenim masnim kiselinama. I to je dovoljno visok sadržaj hranjivih tvari, ali i kalorija skuše zbog visokog sadržaja masti također nije mala.

Prednosti ribljeg ulja moraju nikome nije potreban. Skuša je njegov prirodni izvor. I u korištenju mesa te ribe, kao neugodan okus ribljeg ulja, koje mnogi još uvijek sjećate iz djetinjstva, apsolutno ne osjeća. Riblje ulje štiti stanice od prodiranja slobodnih radikala, te također jača staničnu membranu. Sve ovo je odlična prevencija od raznih vrsta raka.

Riba preporuča se koristiti ne samo odraslih nego i djece, unatoč visokim sadržajem kalorija od skuša. U zemljama ZND-a, uglavnom se koristi za jelo slano ili dimljene skuše, i nije jako puno i korisna.

Skuša recepti postoji toliko mnogo. Za djecu možete ga ugasiti. Jedna od prednosti ove ribe je nedostatak mesa u svojim malim kostima. Ona osigurava tijelo s finim fosfor, kalcij, jod, vitamini topivi u mastima i polinezasićenih masnih kiselina.

Dakle, koliko kalorija su u skuša? Odgovor na to pitanje ovisit će ne samo o njegovom sadržaju masti, ali i na način pripreme. Više ulje se koristi u pripremi jela je kalorija i skuša će biti više.

Slani i dimljeni skuša nije preporučljivo koristiti za osobe s bolestima probavnog trakta, bubrega i kardiovaskularnog sustava. Pogotovo masne vrste, bez obzira na način pripreme treba isključiti iz prehrane osoba s bolestima jetre i bilijarnog trakta. I, naravno, zbog visoke kalorične sadržaja skuša ne bi trebali biti uključeni u pojedinom izborniku pretilo. U drugim slučajevima, kontraindikacije za njegovu uporabu tamo.