Zobena kaša - super proizvod koji smanjuje visoki kolesterol, tlak, šećer u krvi, pridonosi mršavljenja i bolje zaspao

Nedostatak slobodnog vremena za kuhanje domaće hrane gura stanovnici gradova da koriste ne korisne proizvode, većina nas sendviče za doručak, kolači shopping, brze hrane. Ali kuhanje zobene pahuljice ne uzima puno vremena, pogotovo ako ulijte kipuće vode preko zobene noću. Ujutro će biti gotovi za doručak - zagrijati, dodati maslac ili mlijeko, i sve. No, koliko je koristan je proizvod zaboravimo. Tako su korisna svojstva zobena kaša:

To smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i onkologiju

Znanstvenici na Sveučilištu Harvard, na temelju analize hrane, načinu života i zdravlja 100 000 ljudi za 14 godina, došao do zaključka da je redovito konzumiranje 28 grama zobene ili smeđa riža ili bilo cjelovite žitarice (od 1 dijela na dan) smanjuje rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.

Od zobi su bogate antioksidansima koji štite tijelo od slobodnih radikala - njegove uporabe i smanjuje rizik od raka. Dakle, znanstvenici Holland i Velikoj Britaniji, velik broj studija su došli do zaključka da je povećanje čak za 10 grama. u prehrani namirnice bogate vlaknima smanjuje rizik od raka rektuma 10%.

snižava kolesterol

Budući da zob sadrži velike količine vlakana, jedna porcija zobene dnevno može sniziti kolesterol za 5-15% (vidi. kako smanjiti kolesterol bez lijekova).

Snižava razinu šećera u krvi i pospješuje gubitak težine

Zobena kaša smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. To je zbog činjenice da zobeno odnosi na spor ugljikohidrata, ima nizak glikemijski indeks. Budući da je, koristeći kašu za doručak, ljudi su dugo ostaje pun - to pomaže stabilizirati šećeru i pomaže zadržati težinu pod kontrolom.

Smanjuje krvni tlak

American Journal of Clinical Nutrition - American Journal of Clinical Nutrition je objavio studiju koja je ustanovila da su zobena kaša je učinkovit kao sredstvo za smanjenje krvnog tlaka, izvedba blizu toga lijeka. To je njezino uključivanje u svakodnevnoj prehrani može pomoći u kontroli krvnog tlaka.

Idealno za sportaše

I naravno, to je neophodna za sportaše, osobito u jutarnjim satima za doručak. Prema studiji, objavljenoj na stranicama «JAMA: Internal Medicine» - uvelike povećava učinkovitost obuke, ako za 1 sat prije posluživanja joj sportaš jeli kašu od zobi. Sadrži velike količine ugljikohidrata i proteina, a vlakna obilje dugo zadržava dovoljnu razinu energije u tijelu.

Ona poboljšava imunološki sustav i pomaže kod depresije

Studija, objavljena u «Molecular Nutrition Hrana Istraživanje »pokazuju da zob sadrži beta-glukana, koji su uključeni u raspodjeli kolccistokinin - neuropeptid hormon, koji je antidepresiv, kontrolira apetit i uzrokuje osjećaj sitosti. Osim toga, beta-glukana smatraju imunomodulacijska sredstva, odnosno doprinose otpornosti organizma na infekcije (vidjeti. lijekovi za poboljšanje imuniteta).

Pomaže kod nesanice

Oni koji imaju problema sa spavanjem, mogu ga jesti za večeru. Manjak serotonina u ljudi javlja nesanica. Zobene pahuljice sadrže dovoljnu količinu vitamina B6, koji stimulira serotonina. Osim toga, zobena kaša pomaže proizvesti tijelo hormona spavanja - melatonina, pa je potrebno za one koji pate od nesanice (vidi. kako brzo spavati).