Ukusan lignje: Najbolji recepti za kuhanje u multivarka

Lignje su odavno smatra uobičajenim za lokalne domaćice. Mnogi recepti su ih u popisu sastojaka, ali i zbog toga ovaj proizvod je spreman i odvojena jela. Lignje podvrgnuti različitim metodama kuhanja, a sada se pripremaju za multivarka. Ovaj udoban, moderan uređaj - pravi naći u kuhinji, jer recepti bilo složenosti može pripremiti lako. To je posebno ugodno kuhati lignje u multivarka. Priprema recept, možete se odlučiti za svoj ukus.

Ali, to je vrijedno pamćenja da je ručica mora biti pažljivo lignje. Oni ne bi trebali biti odmrznuti u toploj vodi. Prije kuhanja s trupla uvijek potrebno ukloniti foliju i hrskavice ploče. Kuhati lignje ne može biti više od 5 minuta, inače će postati krut i može izgubiti svoja korisna svojstva. Prije pripreme kalmarovogo file mesa može odbiti ono malo što je natječaj. Uzimajući u obzir sve nijanse, poznata jela s lignjama će imati nenadmašan okus.

Lignje u umaku od vrhnja: recept

Ovaj recept je vrlo popularan, jer ispada jelo ukusno i mirisno.

Lignje u umaku od vrhnja: recept

sastojci:

  • Nekoliko lignje lešine
  • Kiselo vrhnje - 3 žlice. l.
  • Luk - 1 kom.
  • Sol i papar - za okus
  • biljno ulje

Priprema:

  • Lignje u multivarka s vrhnjem mogu se proizvesti u bilo kojem brand uređaj, koji je u funkciji pečenja ili pečenja.
  • Priprema počinje prikupljanje namirnica i njihovu pripremu. Luk prstenovi za rezanje, a zatim staviti u multivarku i pržite kroz odgovarajuće funkcije.
  • Dok su pržene, a mrtvo tijelo treba pripremiti morske plodove. Oni također izrezati na kolutove, a potom šalje u luk. Sve skupa je potrebno dobro promiješati i ostaviti nekoliko minuta pečenja.
  • Kada lignje će biti malo mekše, a sol i papar. Sljedeći korak - dodavanje vrhnja. Sastojci smije miješati, a zatim zatvorite multivarku i dalje drže uključivao je nekoliko minuta.
  • Nakon što je isključen Nije potrebno odmah dobiti lignje. Oni će dobiti mnogo ukusniji i sočnije, ako oni drže poklopac zatvoren za 20 minuta.
  • To je cijela trik jednostavnih i ukusnih jela. To može dodati neke zabave, ako bi krema umak zgusnuti. Da biste to učinili, jednostavno dodajte malo vrhnja za brašno.

Značajke kuhanje punjene lignje



punjene lignje

Značajke kuhanje punjene lignje

Punjene lignje u multivarka posebno ukusan. Ovo jelo je vrlo originalan, može se pripremiti na post, ako odaberete pravo preljevima. Punjena s plodovima mora može biti nikakve sastojke koji odgovaraju sve opcije koje se koriste za punjene kupusom, palačinke i paprike. Izmiješati dobro lignje sa rižom i gljivama, pire krumpir i ribanog sira, piletine i svježeg graška.

Broj lešina lignje treba uzeti na temelju broja potrošača. Prije kuhanja, treba ih očistiti. Učinite to izlijevanjem kipuće vode preko trupla, nakon što je film jednostavno ukloniti ručno. Zatim, na lignje peraja treba smanjiti ako se unutrašnjost ostane - očistite ih. Također je potrebno ukloniti akord, to je gusta prozirna ploča, a na trupu. Tek tada se može dodati sol i papar plodova mora iznutra i izvana.

Sada možete početi punjenje izložio. Mora se zbijati pomoću žličice. To je najbolje da ne nastane na jednom primjeru, punjenje, ako je to učiniti drugačije, možete dobiti puno ukusniji i više zanimljiv. Kada popunjavanje puno, tako da ne ispadnu, morate zatvoriti rubove lešina čačkalicama.

Ovo jelo može se pripremiti na nekoliko načina. Prvi od njih - korištenje prženje ili funkcije pečenja. Dno trebao biti Multivarki mast, biljno ili vrhnje i ostaviti da se ugrijemo instrument za nekoliko minuta. Zatim širiti punjena lignja i pržiti ih na obje strane nekoliko minuta.

Drugi način - za pripremu morskih plodova za par. Da biste to učinili, uliti u 2 žlice multivarku. vode i pričekajte dok ne uzavre. Da bi ubrzali proces kuhanja, možete odmah koristiti toplu vodu. Unutar Multivarki montiran mlaznica za parenje, on je stavljen u uporabu i lignje funkcija kuhanje na pari. Za lignje dovoljno spreman za 10 minuta.

Još jedno ostvarenje uključuje umak za kuhanje. To može biti krema ili krema, a ako se koristi kao nadjev od mesa može kuhane rajčice. Lignje proširila u multivarku, prelijte umakom i uključuju funkciju „gulaš”. Nakon 5 minuta, mrtvo tijelo treba zaokrenuti na obje strane su dobro natopljene. Pirjana lignje u multivarka će zadovoljiti bilo gurmana, mogu se dobiti posebno nježna i ukusna.

Vidi također:

Pilav sa lignje u multivarka: recept

Ova vrsta poznatih jela oduševit će sva domaćinstva i gosti iznenađenja. Kao i sve obroke u multivarka, ovaj recept ne zahtijeva posebne napore.

Pilav sa lignje u multivarka: recept

sastojci:

  1. Slika - 1 žlice.
  2. Lignje - 0,5 kg
  3. Luk - 0,5 kom.
  4. babura paprika - 0,5 kom.
  5. Češnjak - 2 režnja
  6. Povrće - 1 hrpa
  7. Sol - na okus
  8. maslac

Priprema:

  • Prvo, morate pripremiti luk i papriku: izrezati ih na tanke trake. U „Pečenje” načinu rada, te povrće na žaru neko vrijeme u maslac.
  • Cut trake lignje treba miješati s nasjeckanim začinskim biljem i češnjak.
  • U međuvremenu, dodajte papriku i luk rižu, zatim sipati svu vodu u odgovarajućim omjerima. Odozgo je potrebno staviti mješavinu liganja i zelje.
  • Završna faza - podešavanje vremena za „pilav”. Za pripremu kompoti lignje s rižom, to će potrajati oko 40 minuta.

Vidi također:

Ovi recepti uklapaju u kućnom kuharica svake obitelji, jer su vrlo jednostavna i ukusna. Lignje su sjajna alternativa za mnogo plodova mora, koje nisu uvijek jeftin. Ta su jela se mogu dostavljati za večeru svaki dan, ali oni su također velika pomoć s pojavom neočekivanih gostiju.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan