Kalorijske lignje

Kalmar - glavonošcima dostizanje veličine do pola metra u dužinu. Oni žive u morima, imaju pet ruku pipke s izdancima, njihovo tijelo je oblik torpeda i raznolik bojanje - od transparentna ružičaste boje.

Većina vrsta lignje, koja nije visoke kalorijske mesa su jestivi i koriste u kuhanju raznih zemalja. Uglavnom se koristi u hrani i mrtvo tijelo lignje ticala, bez kože. Oni su kuhana, pržena prstenje, pirjana, dodaje raznim salatama s drugim plodovima mora, kao i oni su vrlo popularne u dimljenog obliku, u obliku krekera i čips sa lignjama, da bez obzira koliko kalorija su u Kalmar, imaju relativno visoku energetsku vrijednost.

Korisna svojstva lignje

Leš i pipci na lignje se smatraju vrlo korisnim jer su izvrsni izvori bjelančevina, vitamina PP, C i B6, polinezasićene masti i mnogo mikronutrijenata. lignje meso je bogata arginin, lizin, fosfor i kalij, ne sadrži kolesterol i zasićene masnoće.

Lignje meso, što ovisi o kalorijski načinu kuhanja može dati tijelo s 90% dnevnih potreba od bakra - mikronutrijenata koji igra važnu ulogu u apsorpciji, skladištenje i metabolizam željeza i formiranje eritrocita.

Sadržane u lignje vitamina B3 stabilizira razinu šećera u krvi, a kalij održava krvni tlak u granicama normale.

100 g lignje kalorija u kojoj malo sadrži 15.85 g proteina, što iznosi 30% od dnevne vrijednosti za odrasle organizma. Protein igra važnu ulogu u stvaranju zdravih mišića i pomaže apetit pod kontrolom.

Lignje dati tijelo sa svim bitnim vitaminima i mineralima. Tek 100 g mesa osigurava tijelo 9% dnevne norme kalcija, 6,1% dnevne vrijednosti vitamina B12, 2,8% dnevne norme cinka i 2% dnevne vrijednosti vitamina C.

Relativno niske kalorijske lignje omogućuje plodova mora u raznim dijetama.

Upotreba lignje sprečava artritis jer sadrži selen - antioksidans, što olakšava simptome artritisa, kontroliranjem slobodnih radikala, a također olakšava migrena, jer sadrži vitamin B2.

Kalmar, čiji kalorija u 100 g 98 kcal, bogato u omega-3 višestruko nezasićenih masnih kiselina koji su poznati za blagotvornih učinaka na zdravlje srca.

Kalorija lignje: Hrana i energetska vrijednost plodova mora

Niske kalorijske lignje omogućuje ovo plodovi mora kao dijetetski proizvod, jer sadrži velike količine proteina i gotovo bez masti.

Hranjive vrijednosti i kalorija pržene lignje, temeljeno na 100 g plodova mora:

• Lipidi - 7 g;
• Zasićene masti - 1,9 g;
• Kolesterol - 260 mg;
• Natrij - 306 mg;
• Kalij - 279 mg;
• Ugljikohidrata - 8 g;
• Kalorijske pržene lignje - 175 kcal;
• Dijetalna vlakna - g 0;
• Proteini - 18 g;
• Vitamin C - 4,2 mg;
• Kalcij - 39 mg;
• Željezo - 1 mg;
• Vitamin B6 - 0,1 mg;
• Vitamin B12 - 1,2 mg;
• Magnezij - 38 mg.

Nutritivna vrijednost i kalorija kuha lignje, na osnovu 100 g plodova mora:

• Kolesterol - 244 mg;
• Natrij - 294 mg;
• Lipidi - 5.2 g;
• Kalij - 264 mg;
• Ugljikohidrata - 1,59 g;
• Voda - 21.29 g;
• Zasićene masti - 2,37 g;
• Polinezasićene masne kiseline - 1.8 g;
• Nezasićene masne kiseline - 2.5 g;
• Kalorija lignje kuha - 98,26 kcal;
• Dijetalna vlakna - g 0;
• Protein - 17.22 g;
• Vitamin C - 4,02 mg;
• Kalcij - 37 mg;
• Željezo - 0,08 mg;
• Vitamin B6 - 0,07 mg;
• Vitamin B12 - 1,02 mg;
• Magnezij - 34 mg.

Hranjive vrijednosti i kalorija osuši lignje, temeljeno na 100 g plodova mora:

• Kolesterol - 286,7 mg;
• Natrij - 332 mg;
• Lipidi - 5.4 g;
• Kalij - 306 mg;
• Ugljikohidrata - 1,88 g;
• Voda - 0 g;
• Zasićene masti - 1,71 g;
• Polinezasićene masne kiseline - 1.4 g;
• Nezasićene masne kiseline - 2.3 g;
• Kalorijske osuši lignje - 245.06 kcal;
• Dijetalna vlakna - g 0;
• Protein - 53,32 g;
• Vitamin C - 4,45 mg;
• Kalcij - 39,2 mg;
• Željezo - 1,1 mg;
• Vitamin B6 - 0,11 mg;
• Vitamin B12 - 1,22 mg;
• Magnezij - 38,3 mg.

Koliko kalorija u Kalmar: blag dijeta za mršavljenje

Niske kalorijske lignje omogućuje plodova mora u raznim dijetama, jer zajedno s blagotvornim svojstvima njegovog mesa i zasićuje tijelo proteina, što dovodi do dugoročnog tupost gladi.

Ovaj riblji naširoko koristi u mnogim proteinskim dijetama, posebno proteina Dukan dijeta, koja je razvila mnoge opcije za kuhanje s malo kalorija i ukusna jela sa lignji.

Dakle, lignje, kalorije su niske, to može biti ukusna dopuniti prehrambene salate, a koristi se kao sirovina za pripremu niske kalorijske juhe i poslužiti kao samostalan obrok uz umake i gravies.

Recepti ukusne i niske kalorijske jela sa lignjama su:

• Lignje u limun-češnjak umak. Tri male lignje mrtvo tijelo mora očistiti od filma, izrezati na polutke, a preostala polovica trake. Jedan mali češanj češnjaka i mala hrpa peršin 10 g potrebe da se fino usitniti i pomiješati zajedno. Tada je najbolji non-stick tava bez dodavanja ulja, ili u konvencionalnom tavi uz dodatak rafiniranog maslinovog ulja, potrebno je pržiti kriške i tri slamke lešine lignje kalorijskog koji će prosječnom 76 kcal ne više od 1,5 minuta po strani. Zatim, u istoj tavi za pržene lignje, potrebno je uliti sok od pola limuna, dodajte peršin i češnjak i miješajte sa drvenom lopaticom malo ugasiti, dodajte im prethodno pržene lignje i ostaviti pirjati nekoliko minuta. Najvažnije je da ne pretjerate lignje, jer tada oni postaju nalik na gumu i okusa;
• Punjene lignje sa sirom, gljivama i jajima. Pet lignje trupovi moraju kuhati za 3 minute, 200 grama gljiva također kuhana i sitno izrezati. Dalje, u zagrijanom ulju posudu bez položi prethodno kuhane gljiva, razbijene 3 jaja, 1 se doda sitno sjeckani luk i 10 g kopra grede. Pržena potrebu kuhati dok ne bude spremno, malo ohladiti i dodati 100 grama nemasnog jogurta i začina po želji, dobro izmiješati i puniti sa smjesom prethodno kuhane lignje polovicama. Zatim punjene lignje, kalorija koje čine 120-140 kcal po 1 trupa, stavi se na pleh, položenu papir za pečenje i peći 20 minuta na temperaturi od 200 ° C

Postoji mogućnost kalmarovoy dijeta, dizajniran za 7 dana, svaki dan meni je sljedeći:

• Doručak - staklo bilo svježeg soka i 200 g salate s sirovo povrće, bilje i lignje prstenje kuhano bez soli;
• Ručak - dva kruške ili jabuke i 1-2 polovica kuha lignje šipke;
• Večera - čaša zelenog čaja, 100-150 g sir i salatu kuha lignje, bjelanjak i 2 žlice 10% krema.

Povratne informacije iz sjedi na toj dijeti, možete izgubiti 3-4 kg viška težine, što je najvažnije, ne zaboravite konzumirati 1,5-2 litre vode dnevno i pratiti izbornik jasno.