Torba od svježeg kupusa: recepti za složenaca i Multivarki

Ukusna mirisne halophyte - tradicionalni ruski jelo. Mnoge domaćice pronaći previše složen, zahtijeva velik broj sastojaka. Ali to je pogrešno, jer je, na primjer, torba svježeg kupusa se može pripremiti i bez mesa. Dok je s njim, ona je, naravno, pretvara u hrani i „zanimljivo”.

Soljanka - jedinstvena jelo. To je odavno pripremljen i u domovima plemića bogatih i u stanovima pučana. Dakle, skup komponenti za proizvode tradicionalne hrane može se mijenjati, ali mora sadržavati:

• kupus (kiseli kupus ili svježe);
• krastavac fiziološkom otopinom (za priopćavanje začinjene oštrine).

Jednako je važna i juha. Međutim, postoje opcije: to može biti biljno ili meso juha. Za drugi pristup bilo meso, iako je klasični recept je još uvijek uzeti u obzir u pripremi mesa. Osim toga, Salsola može biti prvi jelo (ako dodamo puno juhe), i drugo, ako se malo tekućine za zaliti. Za takvu svestranost papazjanija kao poznavateljima dobre hrane i to ne stoji dugo na štednjaku. U isto vrijeme kao i drugi papazjanija jelo može se pripremiti na potpuno različite načine.

Torba od svježeg kupusa: recept s govedinom

Ako ne možete dobiti kiseli kupus ili jednostavno ne sviđa, to nipošto nije razlog da napuste halofite. Ukusno jelo može biti kuhana sa svježim povrćem.

sastojci:

• 1 kupusa;
• 1 veliki luk;
• 500 g svježeg mesa (osheyka ili lopatice);
• 2. Mala rajčica;
• 2 mrkve;
• 2 svježe patlidžan;
• 2 žlice. l. pasta od rajčice;
• 3 žlice. l. maslinovo ulje;
• sol;
• zelje.

Priprema:

1. Fino nasjeckajte meso, najbolje je da se kocke.
2. Ulijte ulje u tavu i širiti meso. Pržite oko 20 minuta.
3. Patlidžan izrezati na tanke ploče, te trenje soli rezerve marinate 20 minuta. Zatim izrezati na trake.
4. Luk, rajčice i mrkve na ribež i tri passeruem na ulju s tjesteninom.
5. Kombinirajte meso s povrćem.
6. Izlijevanje vode i gulaš u loncu s debelim zidovima do spremnosti. Količina vode ovisi o cilju dobivanja - juhe ili druge posude.
7. Poslužite s nasjeckanim začinskim biljem.

Usput, u drugom, naravno da nije potrebno dodati meso - povrće soljanka ispada je također vrlo zadovoljavajući.

Kako kuhati papazjanija svježeg kupusa i gljiva?

Vrlo hranjivo glavno jelo dobiva se ako papazjanija dodajte gljive i gulaš u pećnici. Ali prve stvari prvo.

sastojci:

• 1 kupusa;
• 2 krastavac (fiziološka otopina);
• 400 g gljiva (gljive);
• frac12- limun;
• 1 veliki luk;
• 30 g maslaca vrhnja kuće;
• 2 žlice. l. pasta od rajčice;
• 3 žlice. l. maslinovo ulje;
• 1 h. L. ocat;
• krušne mrvice;
• sol, papar.

Priprema:

1. Shinkuem kupus, proširio i na tavi ili loncu s debelim zidovima.
2. Prelijte rastopljenim maslacem i ocat, pokriti s poklopcem, pirjati 40 minuta.
3. Luk, gljive i krastavci izrezati na kocke.
4. U tavi popržite gljive i luk oko 15 minuta. Ne zaboravite papar i sol smjesu.
5. Za 20 minuta dok kuhani kupus preliti krastavce, šećer, sol i miješajte s pastom.
6. Tepsiju mast sa maslacem, stavi van kupus, zatim gljive i kupus opet.
7. Pospite sve kekse i staviti u pećnicu 30 minuta na 180 stupnjeva. Jelo je spremno.

Vidi također:

• recept Salsola s dimljenim
• Kako kuhati papazjanija kod kuće?

Papazjanija kiseli kupus i svježi kupus

Ako vam se sviđa kiseli kupus, zasigurno ćete napraviti zbrka s dvije vrste ovog povrća - s posljednjeg kiseljenje postupku i svježe.

sastojci:

• frac12- veliku glavu kupusa;
• 300 g kiselog kupusa;
• 250 g teletina;
• 1 mrkva;
• 1 veliki luk;
• sol, mirodije (okus);
• maslinovo ulje.

Priprema:

1. Meso ispere s hladnom vodom i izrezati na kvadrate.
2. Ulijte ulje u tavu i pirjati 40-50 minuta kriške mesa.
3. Mrkva i luk naribati, lagano passeruem.
4. Shinkuem kupus i pomiješati s mesom. K tome se doda smjesu mrkve i luka.
5. Izliti u vodu i tomim 30 minuta i ako je poklopac zatvoren. Jelo je spremno.

Soljanka s kobasicom Kupus

Nema vremena za nered okolo sa mesom? Papazjanija može biti s kobasicama.

sastojci:

• 1 srednje veličine kupusa;
• 500 g hrenovke;
• 4 žlice. l. kečap rajčica;
• 1 veliki luk;
• 4 žlice. l. maslinovo ulje;
• Lavrushka;
• sol, papar.

Priprema:

1. Fino shinkuem kupus.
2. Gusti stijenki sipati ulje za prženje, širi kupus i pirjati 20 minuta.
3. Fino nasjeckajte luk i kobasicu, mrkva trljati.
4. Sipati ulje u tavi i pržiti kobasice s povrćem.
5. Dodaj u smjesu začina i kečap.
6. Mi pomak kobasice pržene povrće u posudu s kupusom, dodati vodu i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Jelo je spremno.

Torba od svježeg kupusa na multivarka

Obožavatelji stvoriti svoje kulinarske remek-djela u multivarka cijeniti Kasha recept s piletinom.

sastojci:

• 1 mala kupusa;
• 400 g pilećeg filea;
• 1 crveni luk glave;
• 2 vlasac;
• 1 žlice. l. maslinovo ulje;
• 1 žlice. l. pasta od rajčice;
• sol, začini (na svoj ukus).

Priprema:

1. Utrljajte mrkva, luk i kupus shinkuem.
2. Meso se pere i izrezati na kocke.
3. U multivarochnuyu zdjelu sipati ulje, luk i mrkva širenja, odaberite funkciju „kuhanje” za 25 minuta.
4. Dodajte meso, staviti „vruće” mod za 15 minuta.
5. Mi zaspati kupus, dodajte sol, začine i zalijepite podesite „kaljenjem” - i nakon 20 minuta, jelo je spremno.

Vidi također:

• jednostavan recept Salsola
• Kuhanje Recepti halofite
• sonjača u multivarka

Torba od svježeg kupusa neće ostaviti ravnodušnim. Između ostalog, i zato što je u njegovoj pripremi nećete potrajati dugo vremena, a može se dodati sastojke prema vašem ukusu, pogotovo kada je riječ o povrću. Drugi važan faktor je da dodavanjem više vode, jelo može biti u zadovoljavanju prvi.