Kavijar squash s rajčicom: recept

Mnogi od nas vole diverzificirati svoj stol ukusna. Squash kavijar s rajčicom savršeno nadopunjuju izbornika. To će biti dobar kao predjelo i salata, pogodna za gotovo sve vrste hrane. Za njegova priprema ne zahtijeva previše truda, izaberite recept dovoljno, koja će se svidjeti svim ukućanima i gosti iznenađenja.

Kavijar squash s rajčicom: Standardno

sastojci:

• Tikvice - 1,5 kg
• Rajčice - 1 kg
• Mrkva - 0,5 kg
• Luk - 0,5 kg
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 2 žlice
• Ocat - 2 žlice

Priprema:

1. Izrežite sve povrće u velike komade i pržiti odvojeno na biljnom ulju.
2. Komadi treba biti mekan.
3. Zatim liječenje mesa brusilica, promiješati i kuhati oko 1,5 sata.
4. Prije nego što počnete kuhati, dodati sol, ocat i šećer.

Kavijar squash s rajčicom kod kuće

sastojci:

• Tikvice - 4 kg
• Rajčice - 2 kg
• Biljno ulje - 1 litra
• Paprika - 2 kg
• Češnjak - 600 g
• Mrkva - 2kg
• Šećer - 300 g
• Sol - 200 g
• Luk - 1 kg
• Ocat - 2 žličice

Priprema:

1. Nasjeckajte sve sastojke. Ulijte ulje u tavi, topline, smanjiti luk, zajedno s mrkvom. Zatim, češnjak, paprika, tikvice, sol i šećer. Kuhajte jaja za oko sat vremena. Na kraju kuhanja, dodati ocat. Sterilizirati staklenke i stavite jaja i motati.
2. U drugoj varijanti, uzmi squash, luk, rajčica, paprika i mrkva u istom iznosu. Propustiti sve kroz mljevenje mesa odvojeno. Zatim, 1 litra biljnog ulja pržiti sve individualno. Kuhajte 2 sata, dodati 4 žlice. žlice soli i šećera - 6 žlice. l. Stavite u staklenke i motati.

Kavijar squash s rajčicom: industrijska recept

sastojci:

• Tikvice - 1 kg
• Luk - 1 kg
• Rajčice - 1 kg
• Sol - 2 žlice
• Šećer - 1 žlice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Ocat - 1 žlice.
• Češnjak - 3 režnja

Priprema:

1. U mljevenje mesa Peremel tikvice, luk, rajčica. Gašenje je dobivena biljna masu od 1,5 sati. Zatim ulijte marinadu i dovesti do kuhati. Zatim ulijte u bankama.
2. Marinadu se dobiva u količini od soli - 2 žlice. l šalice šećera i biljnih ulja. - 2 šalice. U kipuću marinada na kraju dodajte ocat i kuhajte još 5 minuta. Možete dodati češnjak.
3. Spremite gotovih jaja u konvencionalnim bankama pod plastičnim poklopcima na hladnom mjestu.

Kavijar squash s rajčica

sastojci:

• Tikvice - 1 kg
• Luk - 200 g
• Sol - 1 žlica
• Majoneza - 150 ml
• Šećer - 1 žličica
• Biljno ulje - 80 ml
• Rajčica - 200 g

Priprema:

1. Tikvice očistiti, izrezati i pomicanje kroz mljevenje mesa s lukom.
2. Posipati sol, staviti majoneze, šećer, preliti biljno ulje i dodati pripremljene tikvice. 2 Chasa ključati na laganoj vatri.
3. Dodajte pastu od rajčice i kuhajte još 30 minuta. Rasporedi za banke.

Kavijar squash s posebnim rajčice

sastojci:

• Tikvice - 2 kg
• Luk - 300 g
• Mrkva - 300 g
• Rajčice - 0,5 kg
• Biljno ulje - 150 ml
• Sol - 2 žličice
• Crni papar u prahu - 1 žličica
• Šećer - 1 žličica

Priprema:

1. Cut srednja tikvice kriške. Luk, mrkva i rajčica rez. Donijeti veliku posudu i dodajte ulje. Zagrijte tavu preko visoke topline.
2. Pržiti luk dok ne postane proziran. Zatim dodati mrkve i kuhajte 5 minuta. Zatim dodajte rajčice i tikvice. Kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta.
3. Stavite papar i sol. Smanjite temperaturu 2 puta i kuhajte još sat vremena. Zatim umutiti miješalica, a zatim staviti na sat vremena na laganoj vatri.
4. Organizirati jaja na obali, u neposrednoj blizini poklopac i ostaviti da se ohladi. Čuvajte na hladnom mjestu.

Kavijar squash sa svježim rajčicama

sastojci:

• Tikvice - 2,5 kg
• Rajčice - 1 kg
• Luk - 0,5 kg
• Mrkva - 0,5 kg
• Šećer - 2 žličice
• Sol - 3 TSP
• Papar - za okus
• Ocat - 2 žličice
• Biljno ulje - 1 žlice.

Priprema:

1. Operite tikvice i proći kroz mljevenje mesa.
2. Narežite luk i rajčice i pržite na maslacu.
3. Na grubo većih naribati mrkvu. Pomiješajte ga sa lukom i kuhajte 15 minuta.
4. Dodajte začine i kuhajte 1,5 sata.
5. Širiti u bankama i motati.

Kavijar squash s rajčicama ekskluzivnim

sastojci:

• Tikvice - 3 kg
• Luk - 500 g
• Suncokretovo ulje - 100 ml
• Sol - 1 žlice.
• Šećer - 75 g
• Akutne kečap - 250 g
• Majoneza - 250 g
• Rajčica - 150 g

Priprema:

1. U mljevenje mesa pomicanje tikvice. Zatim odliti tekućinu.
2. Izrežite luk na kockice i pržiti. Dodaj u tikvice i pirjati 40 minuta.
3. Dodajte sve preostale sastojke i pirjati 30 minuta.
4. Rasporedi za banke i motati.

Kavijar squash s rajčicama i patlidžanima

sastojci:

• Tikvice - 1 kg
• Rajčice - 1 kg
• Patlidžan - 400 g
• Mrkva - 300 g
• Luk - 400 g
• Paprika - 3 kom
• Šećer - 1 žlica
• Kopar - 2 žlice
• Sol - na okus
• Rajčica - 100 g
• Majoneza - 100 g
• Češnjak - 4 režnja
• Suncokretovo ulje - 150 g

Priprema:

1. Pass povrće kroz mljevenje mesa. Kuhati na srednje topline kroz 1 sat.
2. Zatim dodajte sol, majoneza, češnjak, rajčica i ocat.
3. Kuhajte 40 minuta i često promiješajte.
4. Nesu jaja u staklenke te ih zamotajte u deku.

Kavijar squash s rajčicama jesenskom buket

sastojci:

• Tikvice - 5 komada
• Paprika - 2-3 kom
• Rajčice - 5 komada
• Luk - 1 kom
• Češnjak - 5 režnja
• Sok od limuna - 2 žlice. l.
• sok od rajčice - 4 žlice. l.
• Svježe mljeveni crni papar i sol - na okus
• Biljno ulje - 1 žlica

Priprema:

1. Notch rajčice poprečno, napuniti ih s kipućom vodom 2 minute, a zatim oguliti.
2. Rajčice izrezati na kockice, prelijte njihov sok i ostaviti da se uliti.
3. Papar Očistite i narežite na kockice.
4. Tikvice očistiti od kože i rez.
5. Češnjak i luk sitno nasjeckajte i kuhajte u biljnom ulju dok ne omekša.
6. Stavite paprike i kuhajte 5 minuta, a zatim dodajte rajčicu. Nakon 10 minuta, kada su pokrenuti sok, dodati tikvice. Kuhajte 25 minuta. Zatim posolite, popaprite i dodajte ocat.
7. Kada su jaja ohladiti, staviti ga 12 sati u hladnjaku.

Vidi također:

• Squash kavijar u multivarka

Nakon što je pripremio rajčice kavijar squash, trebat će još jednom dokazati ono što si dobru domaćicu, a kao što vole maziti svoje drage ljude ukusna. Uživajte u jelu!