Kavijar od mrkve za zimu

U zimi, želite nešto neobično i zanimljivo. Pokušajte kuhati mrkvu kavijar za zimu. Cook nije potreban teško, puno truda. Uz ovaj recept može nositi bilo domaćica.

Kavijar od mrkve Sastojci:

1. Mrkva - 2kg
2. rajčice - 2,5 kg
3. Češnjak - 8-10 režnja
4. šećer - 3 žlice
5. soli (poželjno jodiran) - 1 žlica
6. ocat (6 posto) - 70 ml
7. mljeveni crni papar - za okus
8. Biljno ulje - za prženje

Kuhanje jaja s mrkvom:

• Pripremite povrće: oguliti i dobro ih oprati.
• Rajčice i mrkve naribati ili samljeti u stroju za meso.
• Zagrijte tavu s biljnim uljem. Stavite povrće pirjati. ih solju, dodati šećer.
• Skuha povrće kuhajte pola sata. Povremeno promiješati mrijeste budućnost.
• Nekoliko minuta prije kraja kuhanja dodati usitnjeni češnjak i mljeveni crni papar na okus.
• Ulijte u ocat i dobro promiješajte.
• Kuhajte malo, onda.

• Gotove mrkva kavijar u obliku topline ulijte u sterilizirane staklenke. Roll up za zimu. Postavite naopako u tamnom toplom mjestu.
• Bolje je završiti banke s nešto toplo (deka). Neka staklenke ustati tako noć. Nakon toga, oni mogu biti pohranjeni na balkonu ili u hladnjaku.

recept mrkva kavijar za zimu sigurno ćete uživati. Mrkva kavijar korisno i ukusna. Može se poslužiti uz razna jela, kombinirajući okus.

Pogotovo za LadySpecial.ru - Margot