Sastav soka. Što bolje piti sokove?

Naravno, blagotvorno svojstva soka puno toga za reći. Ovdje ćemo opisati u detalje točno ono što je korisno svaki plod ili sok od povrća.

voćni sokovi

Prednosti soka od naranče

Najpopularniji među voćnih sokova - narančasta. I to ne čudi. On je ne samo lijep osvježavajući okus, ali i visok sadržaj vitamina. Zajedno s vitaminom C sok od naranče sadrži vitamine B1, B2, A, PP i minerali: kalij, kalcij, fluor, željezo i drugi.

Međutim, u želji da izgube težinu ne bi trebao dobiti koji su uključeni s sok od naranče zbog visokog sadržaja glukoze, osim što je vrlo visoko-kaloričnu. ali preporuča se piti s anemijom, jetre i bubrega. Sok od naranče pomaže da se vrati u normalno funkcioniranje crijeva, sprječava zatvor. Ne preporuča se piti sok od naranče za osobe s kroničnim bolestima želuca, gastritis i čirevi, ili samo svoje visoke kiselosti.

Sok od jabuke: korištenje i kalorična

Sok od jabuke je uključen u osnovi mnogih zapakirane sokova. On je ugodan i u kombinaciji s drugim voćem i sebe. To kalorija (kcal ukupno 46) sadrži puno željeza, voćne kiseline, pektičnu tvari. Sok od jabuke povećava tjelesnu otpornost na prehlade i zaraznih bolesti, kao i poboljšava probavu i stimulira crijeva.

Zbog visokog sadržaja šećera i organskih kiselina, sok od jabuka pomaže da brzo vratiti izgubljenu energiju Nakon napornih treninga. Sok od jabuke za razliku od soka od naranče može biti pijan bez oštećenja zdravlja u prilično velikim količinama - do jedne litre dnevno.

Sok od grožđa: svojstva i prednosti

Kao dio soka od grožđa puno pektina, koji pomaže da se smanji „loš” kolesterol iz tijela i uklanjanje slobodnih radikala. Različite sorte su svojstveni različitim svojstvima: Sok od tamnih sorti sprječava rak dojke i svjetlost sok potiče plimne sile, zbog visokog sadržaja željeza.

Čaša soka od grožđa, što pomaže svoje tijelo očistiti jetru i poboljšati proces hematopoeze, utvrditi srce, smanjiti bolove u zglobovima, normalizira rad srčanog mišića.

Uključujući sok od grožđa u prehrani se preporučuje za bolesti kao što su nefritis i nephrosis, anemija, u početnoj fazi tuberkuloze, gihta, pretilosti, reumatizma, neuroza. No, u akutnom groznicom, iznenadne iscrpljenosti, rak, naprednih stadija tuberkuloze, srčanih oboljenja, čira na želucu i crijevnom soku od grožđa apsolutno kontraindicirana.

Kako korisno soka od grejpa?

Grejp i sok od grejpa s pulpom za uporabu apetita i Probavni stimulacija. Grejp su korisni ne-upalnih bolesti probavnog trakta, sok od grejpa promiče uklanjanje kamenja iz žuči, ublažava bolove. Kad nesanica potiče da se sok od grejpa u noći po pola čaše.

Sok nara: sastav i korištenje

Najkorisniji nara voćni sok se smatra, o tome možete pročitati u članku Nar sok: korištenje u čaši.

sokovi od povrća

Broj povrća su lideri na sadržaj vitamina, kao i, za razliku od raznih voća i kiselog bobica sokovi, oni ne iritiraju sluznicu želuca, jer oni imaju neutralan pH indikator.

Mrkva sok: korisna svojstva i kontraindikacije

Svježi sok od mrkve je prirodni melem zove. Sok mrkva sadrži veliku količinu vitamina A, B, C, D, E, K, PP. Ona poboljšava imunološki sustav, normalizira metabolizam i pomaže donijeti težinu vratiti u normalu. Svježe stisnutu sok sadrži željezo, kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, jod i kobalt.

redovan pio sok od mrkve pojačava zaštitnu funkciju tijela, jača živčani sustav. Ako ste izloženi čestim stresom, obavezno piti 2-3 čaša soka od mrkve tjedno. Osim toga, Mrkva sok poboljšava vid i ten, ublažava umor, poboljšava apetit i jača nokte i kosu.

U onkologiji sirovi sok od mrkve ima pozitivan učinak jačanja zdrave stanice, a zabranjivanje maligni.

Treba napomenuti da, unatoč izvanrednim korisnim svojstvima, to kontraindiciran tijekom pogoršanja bolesti pankreasa i crijeva.

Korisno nego sok od rajčice?

Možda je to najveći užitak i ukusni sok od povrća. Ovo je jedna od rijetkih sokova koji su nutricionisti smiju piti u bilo kojem broju bolesnika s dijabetesom. Osim toga, Rajčice sok je bogat organskih kiselina i različitih vitamina: Karoten, C, E, PP, B vitamina B. Ovaj sok Jedinstveni broj minerala: Kalcij, fosfor, magnezij, jod, željezo, cink, sumpor, mangan, selen, bakar, molibden, fluorid, bor, krom, nikal, rubidij i kobalt.

Španjolski istraživači su otkrili da pijenje dvije čaše svježeg soka od rajčice dnevno obnavlja kožu i smanjuje bore.

Kako piti sok repe?

Kemijski sastav Repa sok je sličan puni vitamina kompleksa: Mineralna tvari (soli željeza, mangana i kalija), vitamini serija B, C i PP, biljna šećera. Samo repa sok ima blagotvoran učinak na krvožilni sustav.

Repa sok pomaže ukloniti višak kalcija, povećava topljivost, povećava razinu hemoglobina u krvi, zasićenje tijelo sa željezom.

Unatoč svojoj jedinstvenosti i korisnosti, repa sok ne može biti zlostavljan. Nerazrijeđeni sok piti strogo zabranjena, a ukupna doza dnevno ne bi trebala prelaziti 100 ml. Najbolja prije tretmana repa sok konzultirati nutricionista.

sok bundeve: struktura i korisna svojstva

Bundeva sok savršeno gasi žeđ, diuretik, cholagogue, antelminitsku, antipiretik, sedative i tonik efekt. Bundeva sok je naširoko koristi u liječenju pretilosti, jer sadrži nizkokalorien i tako mnogo biološki aktivnih tvari.

Vidi također:

• Sok krumpir je koristan?
• Kako koristiti sokovarku?

Sok bundeva je prisutan u velikim dozama karoten, vitamin B, A, E i C, Važno je napomenuti da u sok od bundeve sadrži dovoljno rijedak vitamin K, odgovoran za zgrušavanje krvi.

Za uravnoteženu prehranu kako bi se održali u dobroj formi, potrebno je napuniti tijelo s esencijalnim vitaminima. I njihov glavni izvor - voće i povrće, tako da ne odustati sokova. Slušajte svoje tijelo, on će reći što je voće i povrće mu nedostaje.