Sokovi: Šteta i koristi od soka

Uvjereni smo da će nam svježi, ukusni sok osvježiti, dati energiju, donijeti zdravlje. No, malo ljudi misle da je takav zdrav napitak može naškoditi tijelu. Idemo pokušati riješiti ovaj problem na našim stranicama medicsguru.ru, u članku o soku: štete i koristi od soka.

Koje su prednosti soka?

U gotovo svim svježe voće sadrži korisne za tijelo. Među njima, nužna je za normalno organizma kiseline: limunska, jabučna, vinska, Jabučna kiselina sadržana u jabuke, banane, šljive, agruma. Mnogo toga u brusnica, jagoda, trešnja, i tako dalje. D. Znanstvenici to zovu kiselina je prirodni antiseptik, ima pozitivan učinak na stanje sluznice želuca, crijeva.

Vinska kiselina koja se nalazi u ananas, grožđe, štiti sluznicu i uništava štetne mikroorganizme, parazite.

Svježe voće sadrži u svom sastavu vitamina, elemenata potrebnih za zdravlje, za normalno funkcioniranje tijela u tragovima. Enzimi koji se nalaze u svježem voću, bobice štite od preranog starenja kože, jača krvne žile, promiče lipoliza.

Sve ove hranjive tvari nalaze se u svježim sokovima u koncentriranom obliku. Dakle, svježi sokovi su vrlo korisni, oni samo trebaju piti odmah nakon pripreme.

Sokovi od povrća su također vrlo korisni. Razlika između njih od voća, bobica sok voćni napitci sadrže velike količine vitamina i biljnih eteričnih tijela solima i mineralima.

Zbog toga se često priprema koktela od svježeg voća i povrća pića. Na primjer, na vlastitom soku od cikle je koristan, ali ima vrlo jak laksativni učinak, to je nemoguće popiti pola šalice odjednom. To može uzrokovati mučninu, vrtoglavicu.

Dakle, to je obično pomiješana sa sokom od svježe mrkve, I Apple. Oni se međusobno nadopunjuju i imaju snažan ljekoviti učinak.

Pijte zrelih mrkva poboljšava imunološki sustav, korisne za vid, vraća funkciju probavnog sustava. To je obično pomiješana sa sokom od jedne naranče, jabuke ili bundeve.

Što je šteta od soka?

Nema sumnje da su svježi sokovi su vrlo korisne i nisu u stanju vratiti zdravlje osobe. Čini se da nema štete takvog korisnog proizvoda može uzrokovati. Nažalost, to nije slučaj. Ako se pravilno pripremiti i konzumirati napitke od svježeg voća i povrća, zdravlje je ne samo poboljšati, ali znatno pogoršala.

U pripremu voćnih napitaka treba temeljito oprati pod mlazom vode, a zatim prelijte kipućom vodom. Uz voće se mora pažljivo odrezati koru. Oni moraju biti cijeli, svježi, bez plijesni modrica. Inače, možete „zaraditi” rastinje, probavne smetnje, trovanja, pa čak i pokupiti parazite.

Piti svježe sokove odmah nakon priprave, budući da je spremište vrlo brzo smanjuje sadržaj korisnih tvari. Izuzetak je sok repa. To prije upotrebe treba čuvati u hladnjaku nekoliko sati.

Od davnina, svježeg voća, povrća, pića koji se koriste za liječenje raznih bolesti. Međutim, u korištenju soka, bolest često pogoršava. Osim toga, mnoge bolesti imaju kontraindikacije za njihovo korištenje. Na primjer, kada peptički ulkus bolest, pankreatitis, gastritis s kiselosti želučanog soka je kontraindiciran korištenje pića iz naranče, limun, brusnica, jabuke, ananasa.

Grožđa sok kontraindicirana za osobe koje pate od dijabetesa, pretilosti, određene upalne bolesti crijeva, bubrega.

Također možete dobiti zla umjesto dobra, ako ih piti u velikim količinama, a ne ograničiti. To može dovesti do hipervitaminoze, kožni osip, alergijske reakcije, zatvor, proljev i drugih teškoća.

U zaključku, želim reći da je svježi sok od zrelih plodova, bobica, povrće, naravno, imaju ogromnu prednost osobi. Samo je potrebno da ih koriste u umjerenim količinama, ne više od 2 žlice. po danu, kuhati, promatrajući higijenske mjere.

Na štetu i korist od korištenja sokova nisu igrali okrutna šala s vama prije nego što počnete koristiti ljekovito piće, procijeniti stanje svoje zdravlje! Razmislite je li uporaba piće je kompatibilan s postojećim bolestima. A ako imate bilo kakve nedoumice, prije uporabe, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Ostati zdrav!