Salate od kuhane repe (recepti) i drugim jelima

Salate od kuhane repe (recepti) i drugim jelima Cikla - omiljena i rado viđen gost na stolu ruskih obitelji. Tu jednostavno ne pripremu jela domaćica ovog korisnog povrća! Ništa u usporedbi s vrućom juhom ili osvježavajuće crvene cikle hladnoće. Osim korijen ima iznenađujuće terapeutska svojstva blagotvorno djeluje na probavu, normalizira metabolizam, poboljšava krv, pa čak i spriječiti razvoj raka.

Povrće ide dobro s različitim sastojcima. Repa kuhana s drugim povrćem. Njegov okus savršeno nadopunjuje zelene stvari, rajčicu. To je dobro sa žitaricama, slana riba, ribani hren, majoneze i kiselog vrhnja. Vrlo često, jer se pripremaju salate, topla i hladna zalogaje.

Da biste saznali kako pripremiti salatu od kuhane repe, recepti za ovaj i druge specijalitete iz korijena, smatramo danas. Počnimo s vrlo jednostavan za pripremu, ali vrlo ukusnog recepta:

Salata od krastavaca

Za pripremu nam je potrebno 2 srednje repu kuhana, 1-2 male krastavce ukiseljene ili konzervirane. Ipak, potrebno je pripremiti pola luk, 1 češanj češnjaka, gusta majoneze, soli po ukusu, malo maslinovog ulja za prženje.

Kako pripremiti:

Korijeni čiste od kože. Sada naribati. Učiniti isto s krastavca - rešetke ili usitniti ih melenko. Luk izrezati na polutke, a zatim pržiti do zlatno u maslinovom ulju.

Sada isjeckan povrće staviti u zdjelu salate. Luk, ukloniti s prorezom žlicom i dodati istih osnovnih sastojaka. Također istisnuti češnjak. Sezona sa soli i ulijte majoneze. Mix nježno, poslužite odmah, posuto svježim začinskim biljem.



Salata od gruzijske kuhinje

Ovo jelo se preporučuje za sve koji vole zdravu, ukusnu hranu. Ovo predjelo mogu biti uključeni u prehrani za izbornika mršavljenja. Ovdje je njen recept:

Za pripremu vam je potrebno za pripremu: 2 kuhana repa (male), pola crveni luk, češnjak, sitno sjeckani svježim začinskim biljem prema želji. Još uvijek je potrebno tkemali umak i maslinovo ulje, pa čak i sol i papar.

Kako pripremiti:

Oguljene kože kuhano korjenasto povrće izrezati na tanke kriške. Stavite u zdjelu salate. Melenko dodajte sjeckani svježe bilje, zgnječen ili sjeckani češnjak.
Fino nasjeckajte crveni luk. Također nokautirati osnovne sastojke. Dodajte malo „tkemali” umak. Sada papar, dodajte sol po potrebi (ali nije obavezno). Sada, prelijte maslinovim uljem. Promiješati. Salata spreman.

Kuhana repa se može kuhati u drugim jelima. Na primjer, vrlo je ukusna predjela i grickalice. Evo recept:

Snack začinjen umak

Za ovo jelo, trebamo 2 kuhana repa, maslinovo ulje, balsamico ocat, med senf, sok od limuna, papar i sol. Ako repa je dovoljno slatko, to će potrajati malo šećera.

Kako pripremiti:

Kuhano unaprijed, čišćenje repe iz kože. Zatim reže na kriške (debljine 3 mm). Lijepo rasprostire se na jelo.

Pripremite umak: U zasebnu zdjelu, spojite maslinovo ulje balsamico octa.
Dodajte senf, sok od limuna. Začinite solju i paprom. Ako je potrebno, dodajte malo šećera. Sve umutiti umutiti. Uzmi sastojke u količinama koje su više pogodna za svoj ukus željama.

Sada ulijte malu količinu repe kriške kuhane umak. za
prenosim ugodan miris, može biti lagano posutu nasjeckanim zelenim predjelima bosiljak ili peršin.

Hot predjelo kuhana repa s kiselim vrhnjem

Za ovaj recept, pripremiti sljedeće proizvode: 3, 1 mali korijen luk, malo brašno nagibnoj ulja. Još uvijek je potrebno svježe gustu kremu, sol, kopar, peršin po želji.

Kako pripremiti:

Oguljene korjenasto povrće izrezati na trake, stavite u zdjelu. U biljno ulje pržiti kockice luka, posuto brašna. Kada je luk je zlatno, dodati repe trake, posolite. Ulijte malu količinu kiselog vrhnja i pomiješati. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Prije posluživanja pospite začinskim biljem.

Snack sa kupusom i sirom

Za ovaj recept trebat će nam: 2 kuhana repa, 100 g kupusa, 1 mrkvu i zelenu luk. Još potrebno: 2 režnja češnjaka, 50 g ribanog sira tvrdog, osuši peršin, bosiljak, sol.
Za potrebe za punjenje: tekućeg meda, maslinovog ulja, pa čak i crni papar, balsamico ili vinskim octom.

Kako pripremiti:

Kuhano korjenasto povrće izrezati na tanke kriške. Sada ih stavite u zdjelu salate, tako da su slobodni prostori između kriške. Sada fino nasjeckajte kupus pirjana u kipuću vodu, stavi ga u postojećim praznine. Kuhati mrkvu. Rešetki, ležao na vrhu kupusa. Pospite sve zelje. Zatim pospite nasjeckani luk, češnjak. Začinite solju i paprom. Pospite ribanim sirom.

Pripremite nadjev: umutiti zajedno maslinovo ulje, med i ocat. Sve uzeti na svoju naklonost. Prelijte preljev, neka odstoji pola sata. Sada možete primijeniti na snack stol. Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan