Salata od kuhane repe recepata s mrkvom, češnjakom, jabuka

Jedite povrće, čija prisutnost u prehrani smo toliko navikli da ih koristiti samo u određene kvalitete. To se odnosi, uključujući repa, koji je dodao da se uglavnom samo juhu i vinaigrettes. Međutim, ništa manje korisno i ukusna salata od kuhane repe. Pogotovo jer postoji toliko mnogo opcija za njegovu pripremu.

Tijelo će cijeniti kuhana repa?

kuhana repa

Maroon korijen već dugo cijenjena po svojim jedinstvenim svojstvima. Vitamini i elementi u tragovima sadržani u repe, vrijednu mogućnost za poboljšanje kvalitete krvi. Osim toga, repa gotovo ne gubi svoju prednost nakon toplinske obrade i:

  • uravnotežuje želuca i crijeva;
  • ima pozitivne učinke na srce i krvne žile,
  • Ona briše sve sustave u tijelu toksina;
  • poboljšava metabolizam.

I dijetalna repa zauzima vodeću poziciju. To nema gotovo nikakvih kontraindikacija za uporabu - osim za osobe s dijabetesom. Niska kalorija - samo 49 kalorija - omogućuje vam da su jela s korijena usjeva u svim izbornicima, koji pomno prati svoju težinu.

Načela pripreme repe salata

Osim neosporne prednosti, cikla ima još jednu nevjerojatnu prednost: to ide dobro s različitim proizvodima:

  • ostalo povrće;
  • voće;
  • meso;
  • ribe.

I pripremite salate s repa - užitak, jer točenje mogu se koristiti:

  • majoneze;
  • Ulje (poželjno maslinovo ulje);
  • vrhnje;
  • jogurt;
  • razne umake (uključujući vrha).

To je ista salata od repe može se pripremiti s različitim preljev - to sve ovisi o vašem ukusu i dostupnost prikladnih proizvoda.

Kako kuhati repu?



Salate da vam ugodi ne samo izvrstan okus, ali i izgled, morate kuhati repu ispravno.

repa u tavi

Priprema:

  1. Korijen dobro oprati, ali ne i oguljena.
  2. Stavite u vodu i staviti na umjerenu vatru.
  3. Za održavanje boje nakon vrenja, dodati 1 žlica. l. ocat.
  4. Nakon 45-60 minuta (ovisno o veličini repe) korijena izostavljeni u hladnu vodu i čekati za hlađenje.
  5. Prije nego što dodate repe u salatu, mora biti očišćen.

Dijetalna salata od kuhane repe

Kako bi se kompenzirao nedostatak vitamina u jesenskom i proljetnom razdoblju, a ne osjetiti dobitak višak centimetara u struku, nutricionisti preporučuju jesti redovite prehrane salata na temelju kuhane repe.

repa s jogurtom

sastojci:

  • 2 kuhana korijena;
  • 1 salata žarulja;
  • 4 žlice. l. nemasni jogurt;
  • sol.

Priprema:

  1. Repa čisti i izrezati na trake.čiste repe
  2. Luk izrezati na tanke polu-kolutove.rez luk
  3. Pomiješajte povrće, dodajte malo soli i odjeveni s jogurtom.repa i luk

Salata od kuhane repe i mrkve

klasična mrkva i repa kombinacije Ona je postala osnova za ukusnu salatu.

repe i mrkve

sastojci:

  • 1 mali kuhana repa;
  • 2 mrkve;
  • salata majoneza (ili jogurta);
  • 4, matice (oraha);
  • Sol (na okus).

Priprema:

  1. Utrljajte mrkve i repe na fini ribež.
  2. Grind matice.
  3. Mi miješati komponente, majoneze i dodati malo soli.

To je tradicionalna verzija kuhanja cikle i mrkve salatu. Jelo ispada vrlo lagana i svježa. Također snack, možete dodati jabuka (1 kom.), Suhe marelice ili šljive (po ukusu).

Salata od kuhane repe sa češnjakom

Gotovo da nema čovjeka ravnodušan prema omiljeni snack mnogih generacija - salata od repe i češnjakom.

Salata od kuhane repe sa češnjakom

sastojci:

  • 2 kuhana repa;
  • 2 vlasac;
  • 4 oraha;
  • majoneza.

Priprema:

  1. Ribani cikla rasturati.
  2. Fino nasjeckajte orahe, dodajte ih u repe.
  3. S spadefoot davim u češnjak smjesu.
  4. Majoneza. Salata spreman.

To može biti predjelo uz dodatak suhih šljiva (70 g) - kombinacija sušenog voća i češnjak dobro postavljen izvan bogatstvo repe.

Vidi također:

Salata od kuhane repe s jabukom

Zbog svoje blago slatkog okusa pretvara repe salata još čudno, ako ste dodali jabuke u njemu. Ovaj snack je osobito popularan u Poljskoj restoranima.

repa s jabukom

sastojci:

  • 3 kuhana repa;
  • 2 oguljene jabuke;
  • 3 žlice. l. vinski ocat;
  • 2 žlice. l. svježi sok od limuna;
  • 1 orah matica;
  • salata 4 snopa;
  • frac14- čisti (bez dodataka) jogurt;
  • frac14- salata majoneze;
  • 1 češanj češnjaka;
  • kopar;
  • sol, papar (na okus).

Priprema:

  1. Izrežite jabuke i repu na kriške.
  2. Repa sipati ocat i poslati ga u hladnjaku 20 minuta.
  3. Jabuke posuto svježim sokom od limuna.
  4. Fino nasjeckajte kopar i češnjak.
  5. U zdjeli pomiješajte jogurt, majonezu i kopra i češnjaka. Sol i papar.
  6. Repe dodati jabuke, prelijte umak.
  7. Spread na salata lišća i pospite pounded orasima.

Salata od kuhane repe i lignje

Za ljubitelje morskih plodova ima jednostavan, ali ne i uobičajena salata recept sa kuhane repe i lignje.

repa s lignjama

sastojci:

  • 2 mala kuhana repa;
  • 3 trupa lignje;
  • 3 velike krumpira;
  • 1 krastavac sol;
  • 2 mrkve;
  • 2 salata žarulje;
  • 4 žlice. l. maslinovo ulje;
  • papar, sol;
  • povrće (kopar).

Priprema:

  1. Skuhajte očišćene mrkve i krumpir.
  2. Operite lignje, filmovi su uklonjeni iz trupova i ispustiti ih u kipuću vodu, brzo izvadite iz topline, držite 5 minuta u kipućoj vodi.
  3. Luk, repa, mrkva, krumpir izrezati u male kocke.
  4. Plodovi mora rezati na trake.
  5. Miješanje sastojaka, sol i papar.
  6. Odjeveni s maslacem salate i ukrasite sitno nasjeckanog zelenja.

Salata od kuhane repe s narančama

Neobična kombinacija dobiva se ako je salata na bazi kuhane repe dodajte narančastu.

Salata od kuhane repe s narančama

sastojci:

  • 4 kuhana repa;
  • 2 mala narančasta;
  • frac12- kupus;
  • 150 g kozjeg sira;
  • 2 žlice. l. jabučni ocat;
  • frac14- h. l. senf prah;
  • 1 h. L. timijan;
  • sol, papar.

Priprema:

  1. Očistite repe i izrezati na trake.
  2. Naranče su čisti i izrezati na kockice, izlijevanje sok u posebnu zdjelu.
  3. Sok dodati ulja timijana, senf, prah, ocat, sol i papar.
  4. Sipati ulje u tavi i lagano popržite naranče.
  5. Miješati repa i naranče, zaliti zavoj.
  6. Shinkuem kupus, gulaš ga malo i dodati ostatak proizvoda.
  7. Salata dobro izmiješati i posuti smrvljenih sira.

Vidi također:

Salata od kuhane repe može učiniti vrlo jednostavno, a izvrsno zamršen. Tako je u svakom slučaju, ne treba puno sastojaka, a punjenje, možete odabrati svoj ukus. Glavna stvar je da je obrok bez obzira na preferencije u ovom pripravku ukusna, lijepo i korisno.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan