Proljeće Beriberi: kako spriječiti djecu i odrasle, što piti vitamine?

Akumulirana tijekom zimskog umora ne dopušta nam da se usredotočimo na dovođenje Sve počinje padati u našim rukama, tu je razdražljivost, slabost, što ne raditi produktivno i uživati ​​u životu. Uz sve to postoje problemi, i na poslu iu obitelji.

Koji su uzroci ovih znakova? Postoji svibanj biti mnogo, ali je najvjerojatnije proljeća beriberi. O proljeće vitamina kako bi se spriječilo djecu i odrasle, nedostatak vitamina, vitamina za svaki napitak, mi danas govorimo o mjestu medicsguru.ru u ovom članku.

Dakle, kako bi se izbjeglo proljetni beriberi? Odgovor je vrlo jednostavan: da kompetentno graditi svoju prehranu, koji će sadržavati sve potrebne za ljudski organizam vitaminima i mineralima. Mi zapravo ne preporučuju da se pije što drugo vitamina kompleksa. Bolje je jesti namirnice bogate njima. To je prirodno za naše tijelo oblik njihovog nadopunjavanje. I jesti više racionalna, nije potrebno piti vitamine. Pored njihove višak uzrokuje niz bolesti unutarnjih organa. Na primjer, prekomjerne vitamina izazvati bolesti pankreasa. Zaključak iz toga je jednostavno - jedite što je priroda odredila!

Izbornik, koji će pomoći da se spriječi beriberi

Nakon duge zime, organizmi djece i odraslih su oslabljena zbog ne shvati vitamina u skupinama A, B, C, D. Nedostatak ovih elemenata dovodi do usporavanja metaboličkih procesa i regeneraciju tkiva, pri čemu može biti raznih bolesti , Svatko od nas zna da je svježe voće i povrće bogato vitaminima, ali ni u njihovu opskrbu esencijalnih tvari u proljeće je vrlo niska.

Stručnjaci preporučuju da se razlikuju proljeće prehrane, a istovremeno obogatiti uz pomoć destilacije na prozorskoj zelje, kao što su peršin, kopar, luk, cilantro, celer, boražine, itd Također je moguće dodati u salate proklijavanje sjemena zobi, ječma, pšenice, soje. Oni sadrže B i veliki broj vitamina

Da bi vaš tijelo vitamin E, to je potrebno dodati u hranu biljnog ulja (suncokretovo, maslinovo, soje, kukuruza i sl).

Vitamin C bogata kiseli kupus, bokovi, smrznute ribizle, limun i sve agrumi. Da biste dobili ovaj vitamin može piti esencije ruže kukova i sušenog voća, limun čaj. Salata od kiselog kupusa će biti ne samo korisna, ali i ukusno jelo.

Obogatiti prehranu vitaminima A i D su masne ribe u njemu i mesnih sorti. Nije ni čudo da su mnogi stručnjaci preporučuju dnevnu uporabu tih proizvoda, osobito slabih ljudi i djece.

Korištenje raznih žitarica će ispuniti u tijelu trgovinama vitamina PP i grupe B. Osim toga, oni su bogate vlaknima, koja promiče izlučivanje kolesterola, soli i sluzi.

Uključujući u svakodnevnom izbornika navedenih proizvoda, što bi se za zalihe vitamina i minerala u tijelu.

Ali ne zaboravite da morate obratiti posebnu pažnju na ispravan kuhanje proizvodima. Inače, najveći dio hranjivih tvari može biti izgubljen, čak i kad je kuhan. Naravno, dobro takve hrane neće biti.

Pravilna priprema - važan bod

U dijelu za kuhanje vitamina nestaje, dok radimo na povrće i voće s topline i svjetlosti. No, postoje određena pravila prema kojima su ostati najuspješnija i „do” na svom stolu. Ovdje su:

1. Pripremite voće i povrće pari ili kuhano u minimalnoj količini vode. Repa i mrkva kuhati neoljušten, ali direktno u kožu. Krumpir bolje ispeći u pećnici u čistom-opran, jesti s kožom.

2. Ako se odlučite za salatu, učinite to prije stvarnog korištenja. I suza zelje ruke nakon kontakta s nožem dovodi do naglog gubitka vitamina.

3. Jedite svježe jabuke.

4. Tijekom pripreme juha povrće bačen u već kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri kratko vrijeme. Nakon kuha juhu, izvadite ga iz ploče, zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri pola sata. Nakon toga možemo početi jesti. Ako planirate da ga pospite zelena, to učiniti neposredno prije posluživanja.

5. Za bolju asimilaciju karoten u mrkvi jesti salatu s masne hrane, kao što su biljna ulja ili kreme.

6. strogo odmrzne na sobnoj temperaturi, a time i izbjegavanje izravnog sunčevog svjetla. Ni u kojem slučaju ne obavljaju taj proces u vodi. Najbolje mjesto za odmrzavanje proizvod - dnu police hladnjaka. U isto vrijeme, i opet zamrzne hladnjak iznutra nije potrebno, jer hrana je odmrznuti iz zamrzivača ... Slijedite ova pravila i da će biti spreman hranu s vremena na vrijeme zdravije i ukusnije.

Sjetite se da je naš izbornik treba mijenjati tijekom cijele godine, a posebno u proljeće, brzo prevladati proljeće beriberi. U svijetu postoji jedinstveni proizvod koji će sadržavati sve potrebne za ljudski organizam vitaminima i mineralima. Dakle, vaša dijeta treba biti, prije svega, razne!

Rinat Abdrahimov, medicsguru.ru