Vitamini proljeće

Razlog za to je često izvor vitamina. Da, da, nedostatak vitamina. Ono što mi nazivamo nedostatak vitamina, to nije. To je potpuni nedostatak vitamina u tijelu. Mi smo svi još uvijek osjećaju da im nedostaje. Stoga je ispravnije govoriti o proljetnom hypovitaminosis.

Kako biste izbjegli gubitak snage nakon zime, ja ću vam reći više o tom stanju, a mi ćemo saznati gdje se mogu dobiti vitamine u proljeće, u ono što proizvodi su sadržane.

Simptomi hypovitaminosis

Ovo stanje se obično događa kada neuravnotežen, loše prehrane vitamina. Na primjer, kada osoba umjesto svježeg voća i povrća moraju jesti „hranu u žurbi”, konzervirana hrana, škroba hrane. Tijelo počinje nedostatka vitamina i minerala koji su neophodni za održavanje imuniteta, obnovu tkiva i normalan metabolizam. Osim toga, oni su katalizator za različite enzimskih sustava. Pogotovo od nedostatka hranjivih tvari utječu na djecu, trudnice i osobe s loše zdravlje.

Osnovni znakovi hypovitaminosis su:

- „Neispravan” u jutarnjim satima, teška buđenja;

- Dnevna pospanost, letargija, zamora;

- Zbunjenost, nemogućnost koncentracije na nešto, nemogućnost da dugo vremena u memoriji podataka;

- Razdražljivost, depresija;

- Prekomjerne suhoća kože;

- Česte glavobolje.

Je li moguće spriječiti nedostatak vitamina u proljeće?

Da bi to izbjegli, morate ispuniti, uravnoteženu prehranu. Tijelo treba napraviti pravu količinu hranjivih tvari tijekom cijele godine, uključujući i proljeće. To je korisno za sve zime i proljeća svaki dan jesti povrće. Vrlo korisno kiseli kupus, a posebno njegov rasol. To je samo cijeli ostava vitamina, osobito vitamina C. Osim toga, to može pomoći da očistite tijelo od toksina.

Ne ostavljajte bez pažnje i svježe smrznutog voća, povrća i bobica. Oni i dalje imaju vitamine.

Prilikom kuhanja meso, perad i ribu, ispeći ih pomoću folije. Dakle, hrana je sačuvana više hranjivih tvari. Na što su vitamini u tome što hrana sadrži, ti zasadio sam više:

A - svježi maslac, žumanjak, riblje ulje (kupiti u apoteci), vrhnje, svježe mrkve, peršin, bundeve i marelice.

B1 - mahunarke, naročito grašak, žitarice, žitarice pšenica mekinje, oraha zrna, kikiriki, kruh od pšeničnog brašna i mekinje, jetri goveda, punomasno mlijeko, kvasac, jaja.

U 2 - govedina, a ne svinjetina masti, jetre, bubrega, kokoši i prepelice jaja, ribe, mliječnih proizvoda, i bilo kvasca.

3 - meso i perad, jetre, bubrega, srca, životinje, jaja, zeleno povrće, cjelovite orasi, pivski kvasac.

U 6 - meso i perad, jetre, bubrega, srca, životinja, jaja, mliječni proizvodi, sve vrste kupusa, svježe mrkve, zelene paprike i lubenice.

U 9 ​​- jetre, bubrega životinja, žumanjak, suhe gljive, pivski kvasac, zelene stvari, luk, svježe mrkve, cvjetače.

12 - jetre, bubrega, srca, životinje, sve vrste sireva, plodova mora.

C - svježe voće i povrće, kiseli kupus, zelene stvari, crni ribiz (možete kupiti sladoled), šipka, krkavine, slatki crvene paprike, agrumi, kivi.

E - pileća jaja, nerafinirano biljno ulje, životinjska jetra, svježa zelje, brokula i prokulica, šipka, sjemenke suncokreta, orasi.

P - Ovaj vitamin je u suhom crno vino, pivo, crno i zeleni čaj, kava, crni ribiz, sušena aronija, sušeno voće, peršin, zelena salata.

PP - nemasno meso (govedina, teletina), bijela mesa peradi, jetra i bubrezi životinja. Riba oceanske vrste kokoši jaja, sir, pivski kvasac. Neka ovaj vitamin u cijelog zrna kruh, šljive, datulje, mahunarke, posebno grah i sušenih gljiva.

Kompleks vitamina i minerala

Također, ne zaboravite na vitamin kompleksa, koji se mogu kupiti u bilo kojoj ljekarni. Preporučuje se da se uzima dva puta godišnje: u proljeće i jesen. Prilikom odabira takav set, budite sigurni da obratite pozornost na njegov sadržaj. Najbolje od svega, ako sadrži većinu potrebnih ljudskih vitamina i minerala. No, prije nego što kupite, provjerite sa svojim liječnikom. On će vam reći pravi proizvod za vas na temelju vaših zdravstvenog stanja.

Ovdje su neke savjet:

Kada kupujete smrznuto povrće, voće i bobice, budite sigurni da ih topiti neposredno prije upotrebe ili kuhanje. Oni su najbolje na pari ili gulaš. Kuhanjem u vodi, većina vitamina su izgubljeni.

Ne zaboravite dodati svježe bilje u prehrani. Može se uzgajati na prozorskoj dasci. Na primjer, stavite luk u vodom napunjenu plastičnu bocu mlijeka ili jogurta. Nakon tjedan dana, možete izrezati svježe zeleni luk. Redovito kuhati kompot od sušenog voća. Ostati zdrav!