Sushi kalorija

Sushi ili sushi - tradicionalni japanski obrok koji se sastoji od mnoštva sastojaka, tako sushi kalorijska ovisi o proizvodima koji se koriste za njihovu pripremu.

Tradicionalni japanski sushi:

• Nigirudzusi (nigiri - Japanski šačica) - najčešći način pripreme koristi u europske kuhinje;
• Makidzusi - kolač riža punjena unutar, omotana nori alge lišća;
• Osidzusi - riža, pakiran u maloj drvenoj kutiji, položena na vrhu ribe;
• Tirasidzusi - rasprostire se na jelo od riže, posuto na vrhu povrća ili plodova mora.

Osnova za pripremu bilo koje vrste sushija posebno kuhana riža posebne vrste. U riže, koji se koristi za suši, kalorijska sadržaj 330 do 340 kcal po 100 g

sushi dijeta

S obzirom da je zemljište - hrana u dijelovima, količina zemljišta u kalorijske dijeta ne obračunava po 100 g, a 1 kom. Ovisno o proizvodima koji se koriste za sushi, kalorija sadržaj varira od 60 do 100 kcal po 1 komad.

Sushi dijeta se preporučuje ne samo zbog niske kalorijske sushi i klizaljke, ali i kao dijeta bogata je vrijednim hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima s minimalnim udjelom masti, koju zastupa uglavnom polinezasićene omega-3 masnih kiselina.

Još jedna prednost prehrane sushi - njezin sitost. Na niske kalorijske sushi, zahvaljujući velikom količinom složenih ugljikohidrata i vlakana sadržanih u riži, želudac se napuni dobro, a hrana za dugo vremena za probaviti i apsorbira polako. Povećati trajanje probavu proteina hrane i masti, prisutne u malim količinama u hrani koje nadopunjuju rižu u sushi (morske ribe, kavijar, plodovi mora, posebne kajganu, sir „Philadelphia” ili tofu). To omogućuje dovoljno da ne osjećam glad, održavanje intervale između obroka dugo, bez obzira na niske kalorijske sushi.

Sushi je lako mijenjati prehranu, s obzirom na širok izbor sushi mogućnosti s različitim sadržajem. Možete jesti do pet različitih vrsta sushija na bilo koji obrok, jer dozvoljenih dnevnih kalorija 1500 kalorija u jednom danu oni mogu jesti od 15 do 25 komada. Uz zemljište je dopušteno mijenjati prehranu salate, miso juha i sashimi.

Suši dijeta kontraindicirana na sklonost alergijskih bolesti, gastritis i peptički ulkus.

Sorti role i sushi, kalorija

U zapadnom izbornik sushi - barovima i restoranima, najčešće postoje takve vrste sushija:

• Role (Maki-suši, norimaki, makidzusi) - tanak, debljine ili obrnut suši omotana dizala algi;
• Nigiri (nigiri-zushi) - lijevanim suši;
• Uramaki (syakamaki) - okrugli, srednje role „naopačke”, s nekoliko vrsta punjenja;
• Temaki sushi - Sushi umotan u nori alge smotati u kulechkov;
• Inari - vreće izrađene od posebnog omlet ili tofu punjene riža i druge sastojke; sushi
• Sashimi - narezane tankih slojeva morskih plodova, ili pečenica sirove ribe;
• Gunkan (gunkandzusi) - mala ovalna suši obliku brodovima ili brodovima za punjenje na vrhu riže;
• Tiras-zushi (Gomoku-zushi, bar-zushi) - puder u zemlju nalik riža salata.

U nastavku je pogled kalorija sushi i peciva, ovisno o vrsti i sadržaju:

• Role (kao što su „CA”) s krastavac ili avokado, škampi ili rakova mesa i leteći riba srna - 100 kcal;
• Role s povrćem ili avokado - 50 kcal;
• Role s krastavcima i rakova mesa, avokado ili salata - 75 kcal;
• Role (tip „Philadelphia”) i krastavac s različitim masnoće sir - od 100 do 125 kcal;
• Role (kao što su „Philadelphia” i „Moskva”), umotan u tankim slojevima losos file punjene dimljenog jegulje - 195 kcal;
• Role s krastavcima i japanski omlet - 125-140 kcal;
• Role (tipa „Zmaj”) omotan dimljena jegulja punjene avokado ili krastavac sir „Philadelphia” - 260 kcal;
• Sushi sa dimljenim jegulja, losos, škampi, Jakobove kapice, tuna, hobotnice, lignje, yellowtail (lakedroy) ili japanski omlet - 10-50 kcal;
• Nigiri s rakovima, hobotnica, losos kavijar i leteći riba - 45-55 kcal;
• Sashimi od lignje - 75-87 kakl;
• Sashimi yellowtail (lakedry), hobotnica ili Redfish - 95-105 kcal;
• Sashimi tuna ili iverak - 100-110 kcal;
• Sashimi lososa file - 170 kcal;
• Sashimi dimljene jegulje - 330 kcal.

Sadržane u sushi kalorija opskrbu tijela s potrebnom energijom. Osim toga, zemaljski komponente su izvor željeza, kalcija, jod, vitamin B12, složene ugljikohidrate, dijetalna vlakna, višestruko nezasićenih masnih kiselina omega-3 i omega-6, protein visoke kvalitete.

Koliko kalorija se u sushi sastojcima

Sushi, posebno europeiziraju - to je zgodan i koristan hrana dizajner, u kojoj je, koristeći kao osnovu glavne sastojke, a uzimajući u obzir osobne preferencije okusa i dostupnost pristupačne hrane košara, moguće je izmisliti za sebe fino jelo. Što je sadržaj u sushi kalorija, važno je znati temu prehrane.

Izračunajte kalorazh jednostavno znajući koliko kalorija su u sushi sastojaka (prosječna vrijednost kcal na 100 g proizvoda):

• Riža - 335;
• Dimljeni jegulja - 326;
• Losos - 195;
• Kozice - 100;
• Rak Meso - 87;
• Dagnje - 77-
• Kavijara - 250;
• Tobiko (letenje riblje ikre) - 280;
• Sir "Philadelphia" - 253;
• Sir "tofu" - 76;
• Pikantnom umaku - 588;
• Unaghi umak - 236;
• Teriyaki umak - 119;
• Umak od soje - 70;
• Vassabi - 60;
• Đumbir - 17;
• Riža ocat - 12.

Bez obzira na kalorijski sushi - to je savršena hrana, pod uvjetom da ih koristite za pripremu svježe ribe, alge, najbolje sorte riže i drugih kvalitetnih sastojaka.