Kalorija šećera

Šećer - generički naziv za klasu kemijskih tvari koje imaju slatkog okusa, od kojih je većina koristi u kuhanju. Je ugljikohidrat sastoji od ugljika, vodika i kisika. Kemijski različitih tvari mogu imati slatki okus, ali oni nisu klasificirani kao šećera, od kojih su neki koriste kao zamjena za šećer, kalorije su puno manji, što omogućuje korištenje tih sladila i dijabetičari.

Postoje različite vrste šećera izvedeni iz različitih izvora. Jednostavne šećere nazivaju monosaharide te uključuju glukozu (također nazvan dekstrozu), fruktozu i galaktozu. Šećer se najčešće koristi kao prehrambeni proizvod je disaharid, koji se u tijelu se hidrolizira u fruktoze i glukoze.

Šećer, kalorija sadržaj je visok, nalazi se u vlakna većini biljaka, a u dovoljnoj koncentraciji za efikasno ekstrahiranje je prisutan samo u šećerna trska i šećerna repa. Šećerna trska je div trava uzgaja u tropskim klimama na Dalekom istoku od davnina. Šećerna repa je korijen usjeva, uzgaja u hladnijim podnebljima.

Većina studija potvrđuju da su ljudska dijeta sa šećerom, se koristi u velikim količinama, ima štetan učinak na njegovo zdravlje. Takva prehrana dovodi do pretilosti, često je uzrok dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, demencije, makularne degeneracije i karijes.

Učinak šećera na ljudski organizam

Sa svojim visoko-kaloričnu, šećera opskrbljuje tijelo s instant energiju, koja, međutim, nije dovoljan za dugo vremena. Kad on uđe u krvotok, ona se pretvara u glukozu, koja je najjednostavniji oblik šećera. Zatim, glukoza apsorbira tjelesnih stanica i proizvodnju energije.

Osobe koje pate od niskog krvnog tlaka, preporuča se nekoliko puta dnevno jesti malo šećera, kalorija sadržaj je vrlo visoka, jer to dovodi do postupnog povećanja krvnog tlaka.

Ljudski mozak ne može učinkovito funkcionirati bez šećera. U potpunom nedostatku u prehrani ili u prekomjernu uporabu ovog proizvoda privremena nesposobnost mozga može dobiti uočiti i informacije iz vanjskog okruženja proces.

Tu je rašireno uvjerenje da je dijeta šećera dovodi do hiperaktivnosti kod djece, ali studije opovrgnuti ove pretpostavke, jer je većina iz kontrolne skupine, koji su sudjelovali u eksperimentu, posebice promjene u ponašanju djece pronađeni.

Kalorija šećera: hrana i energetski sadržaj proizvoda

Kalorijska sadržaj šećera je prilično visoka, tako da se ovaj proizvod ne koristi praktički na bilo koji način ishrane, ali kada se koristi u umjerenim količinama ne šteti lik.

Hranjive vrijednosti i sadržaj šećera kalorija na 100 g:

• Lipidi - 0 g;
• Zasićena mast - g 0;
• Monozasićene masne kiseline - 0 g;
• Kolesterol - 0 mg;
• Natrijeva - 1 mg;
• Kalij - 2 mg;
• Kalorija šećer - 387 kcal;
• Ugljikohidrata - 100 g;
• Dijetalna vlakna - g 0;
• Vitamin C - 0 mg;
• Kalcij - 1 mg;
• Vitamin B6 - 0 mg;
• Magnezij - 0 mg.

Da bi se utvrdilo koliko kalorija u čaju i šećer, potrebno je kalorija čaj, koji ovisi o snazi ​​pića, te prosječno 10 kcal po 250 ml, bez obzira na vrstu čaja, dodajte kalorija koja odgovara broju žlice šećera u piće. Tako, na primjer, ako je čaj dodaje tri žlice šećera i uzimajući u obzir da u jednoj čajna žličica šećera sadrži 34.83 kalorija kalorija, jedna šalica ovog čaja će imati kalorijsku vrijednost od 115 kcal. U jednom žlica šećera sadrži kalorije od 68 do 93 kcal.

Kalorija šećera: dijeta za mršavljenje

Nije tajna da je pretjerana konzumacija soli i šećera, koji je visok kalorija, hrana u svakodnevnoj prehrani može biti štetan za ljudsko zdravlje. Smanjenje soli i šećera u prehrani može biti prilično izazov, jer je hrana bez aditiva često postaje neukusno. Dijeta bez soli i šećera ne smije naglo pokrenuti, bolje je da se postupno smanjiti uporabu tih proizvoda i zamijeniti ih s drugima, sigurnije za zdravlje tijela. Šećer savršeno može zamijeniti voće i bobice, kao i prirodna zamjena za šećer - stevia, umjesto soli u hrani može se dodati da se osuši đumbir i češnjak, muškatni oraščić ili cimet.

Približna izbornik prehrana bez soli i šećera, kalorija sadržaj koji je visok, je kako slijedi:

• Dan 1: Doručak - jedna naranča, jedan kuhano jaje i čašu nemasnog jogurta. Ručak - Biftek na žaru bez maslaca, pari tikvicama i paprike. Večera - kuhana tuna file s gljivama;
• 2. dan: Doručak - dvije zrele kruške i muesli s 1,5% mlijeka. Večera - kuhana piletina i četvrtina sirove mrkve. Večera - 300 g kuhanih kozica i 200 grama svježeg graška;
• Dan 3: Doručak - žitarice i jogurt. Ručak - juha od povrća i kupus s gljivama i mrkvom. Večera - Pečena govedina s povrćem s rižom;
• 4. dan: Doručak - jabuka, kruška, i bez obzira na to koliko kalorija u čaj sa šećerom šalicu čaja s 1 žličica šećer. Ručak - dva kuhana jaja tvrdo kuhana i pečena gljive s lukom. Večera - kuhana pileći file, komadić tvrdog sira i kuhane cvjetače i brokule s mrkvom;
• 5. dan: Doručak - pola grejpa i čaj bez šećera, što je visoko kalorijske. Ručak - dvije ribanog sirove mrkve s limunovim sokom. Večera - 200 g kuhana tuna šipke;
• Dan 6: Doručak - nemasnog prirodni jogurt. Večera - omlet s gljivama i kukuruzom, nekoliko jagoda i banana frape. Večera - 200 g kuhane pilića;
• Dan 7: Doručak - zobena kaša. Ručak - juha od povrća. Večera - Biftek i povrća salata s zelje.

Adjust snage za takvu prehranu, što zbog negativnog utjecaja na organizam i visoku kaloričnu šećera i soli su isključeni, može samostalno razviti dovoljno načinu rada.

Prateći ovu dijetu, morate jesti hranu svakih 2-3 sata, dok je dokazano da ako jedete 5-6 puta dnevno, ubrzava metabolizam, što je vrlo dobro za zdravlje tijela i pridonosi mršavljenja, kao i potrebne za prevenciju bolesti GIT.

Prvi obrok treba uzeti do 12 sati na dan, a da su na večeru 4-5 sata prije spavanja. Vrlo važan princip prehrane je konzumirati tri puta dnevno u malim količinama tijekom grickanje bilo proteina hrane (sir, grah i meso). Hrana sol je zabranjeno, a samo jedan put u svom čaju, možete dodati žlicu šećera, kalorija, što nije tako malo. Trajanje prehrane - jedan tjedan. Obratite pažnju na to će biti teško u početku, ali s vremenom na takvoj prehrani, možete se naviknuti na, pa čak i nakon što je takva prehrana je više, a ljudi će ići na dijetu sa šećerom i soli, još korištenju tih proizvoda neće biti tako visoka da u skladu dijeta.