Korisna svojstva biljnih proizvoda,

Nije tajna da je s početka zimskih voća i povrća na našem stolu smanjuje. U borbi sa stresom i prehlade zahtijeva više „izvrstan” hranu. I to je uzalud! Nedostatak nedostatak biljnih hrane vitamina i minerala u prehrani podrazumijeva, letargija crijevnih aktivnosti, glavobolje i umora. Ako ste upoznati s tim simptomima, vrijeme je da razmislite o tome kako diverzificirati svoje prehrane.

Češki nutricionisti vjeruju da su ljekovita svojstva biljne hrane nije ograničena na pružanje ljudsko tijelo s vitaminima i stimulira crijeva. Poznati stanovnici naše klimatske trake voća i povrća, čak iu zimskim mjesecima kako bi se pomladiti tijelo i poboljšati zdravlje. Mi popis korisna svojstva najčešćih biljnih proizvoda.

• rajčice. Ove niske kalorijske povrće bogato kalijem, što je bitno za stanje krvnih žila i rad srca.

• jabuke. To je odavno vjerovao da je jabuka - je pravi skladište hranjivih tvari. Međutim, u naše doba znanstvenici otkriti nove ljekovita svojstva ovog jedinstvenog voća. Osim već poznate sposobnosti jabuke izlaz iz ljudskog tijela i vode višak soli, liječnici su savjetovali da koriste ove voće na povišenog krvnog tlaka i glavobolja. Nedavno provedena studija pokazala je da flavonoidi sadržani u voću sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.

• češnjak. Njegova ljekovita svojstva povezana s jačanjem imunološkog sustava. Dio češnjaka proteina pomaže da proizvode antitijela koja učinkovito štite tijelo od štetnih izloženosti okoliša. Međutim, treba napomenuti da je učinkovitost preparata češnjaka ispod antibiotika, ali to ne uzrokuje ovisnost i dysbiosis bakterije. Osim toga, češnjak smanjuje razinu kolesterola, stvaranje tromba i krvni tlak hipertenzije i čak može inhibirati rast tumorskih stanica. Sve ove korisnim svojstvima karakterističnim svježeg češnjaka, ne tretira toplinski.

• orašasto voće. Ovo je pravi hrana za jake živce. Zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina B, jača živčani sustav, jesti orasi pomaže aktivirati mentalnu aktivnost i povećava sposobnost koncentracije i smanjuje razdražljivost.

• kiseli kupus najpristupačniji i bogat izvor vitamina C, ali to bi trebao biti pohranjen ispravno - na 1 - 4 stupnjeva, prekriven slojem slanom vodom i pažljivo zbijen. Samo pod takvim uvjetima kiseli kupus zadržava brojne minerale i vitamine. A ako je e je uklonjena iz slanom vodom, a zatim, nakon jednog sata da će izgubiti trećine vitamina C, i nakon 12 satova - pol.

• dragun. Četvrtina mase tih biljnih proizvoda iznosio glukoze i fruktoze, tako da možete zadovoljiti glad 2-3 plodova. Ova kvaliteta dragun je važno za ljude sa srčanim bolestima. „Šećer” Dragun se koristi za opskrbu srčanog mišića, dok je razina glukoze u krvi ne dosegne maksimalne ocjene, kao što se događa u korištenju rafiniranog šećera. Osim toga, dragun sadrži mnogo kalija, već smo razgovarali o prednostima ovog mikroelemenata.

• mrkve pi je hranjiva za stanice. Ona je bogata vitaminom A, koji služi za naše stanice ovim fontana mladosti, potiče stanice i brine o njihovoj obnovi. Osim toga, mrkva štiti kožu od štetnih utjecaja ekoloških čimbenika, što je više elastična, a također sprječava nastanak bora. Osim toga, mrkva sadrži beta-karoten, koji sprječava razvoj raka debelog crijeva.

• Brusnice i limuna. Sadrže velike količine vitamina C i kalija koje su posebno korisne za promicanje zdravlja tijekom infekcija i prehlada tijekom jesensko-zimske sezone.

• kivi - To je jedan od prvaka sadržaju vitamina C, što je drugi samo na crne ribizle. Vitamin C je gotovo dvostruko više nego u narančama. Jedinstvenost fetus u činjenici da je zbog guste tanke kože i kiseline sadržane u njima, količinu vitamina C u kivi ne smanjuje tijekom skladištenja. Jedan plod daje dnevnu stopu potrošnje vitamina za odrasle.

• cvjetača. Ovo povrće je bogat vitaminom C. dnevna njegova norma mogu se dobiti sa 100 g svježeg cvjetače i 200 g kuhana. Osim toga, povrće sadrži velike količine vlakana i neke rijetke šećera kako bi poboljšali funkcioniranje crijeva. Nedavna studija sugerira da cvjetača se također može koristiti za prevenciju raka.

• masline, svježe i ukiseljeno uključuju natrijeve soli. Naša potreba za njima raste, dok je u gušenju vruće sobi kao natrija pomaže zadržati vlagu.

• sjemenke suncokreta - bogat izvor antioksidansa vitamina, posebice - Vitamin E je posebno korisna za pušače.

• Crna aronije, u skladu s najnovijim znanstvenim istraživanjima, je prvak na sadržaj antioksidansa, koji jačaju našu obranu protiv raka. Osim toga, dio bobica uključuje mnogo vitamina C.

• banane - vrsta skladištenja energije. Niti jedan drugi biljni proizvod nije u mogućnosti naplatiti svoje tijelo s energijom (45-60 minuta) za tako dugo vremena. I dok njegovi kalorije su probavljivi ugljikohidrati, kao što je fruktoza, saharoza i glukoza. Visok sadržaj ugljikohidrata i malo masti banane pomažu smanjiti razinu kolesterola u krvi. I zato što su kalij prisutan u velikoj količini, banane pridonose regulaciji metabolizma vode u tijelu i štite od srčanog i moždanog udara. Osim toga, prema gastroenterologa, banane imaju izuzetno nisku kiselost. Ali vitamina u njima ne toliko.