Palenta - korisna svojstva

Je li korisno kaša od kukuruza? Da, naravno. Palenta, povoljna svojstva o tome kao dijetetski proizvod može se objasniti kao poseban balans svih skupina hranjivih tvari uključenih u svom sastavu (bjelančevina, masti, ugljikohidrata, minerala, vitamina i vlakana).

Kao dio kukuruza kaša ima silicija dobro utječe na stanje naše zube. Ovaj niske kalorijske žitarice, 100 gr. suha žitarica sadrži samo 325 kalorija, ista količina kaša spravljena s mlijekom - oko 140, a na vodi, pa čak i manje - samo 80 do 90 kalorija, tako da je pogodna za one koji se bore s viškom težine.

U tom slučaju, kaša je korisna zbog činjenice da u sebi uzima višak masnoća iz tijela te je u mogućnosti da inhibiraju proces fermentacije se slabo probavlja hranu u crijevima.

Jedna od najvažnijih značajki kukuruza kaša (kod korištenja u hrani redovito) je smanjiti razinu kolesterola u krvi, čime se značajno smanjuje rizik od srčanog ili moždanog udara.

Sadržaj ugljikohidrata od 20 g, masti. - 1,2 ° C, a proteini - 3,3 100 C C. gotov proizvod. Ugljikohidrati kukuruzna krupica imaju nizak glikemijski indeks, što znači da čak i ako jedete cijeli lonac kaše, razina šećera u krvi će se promijeniti vrlo značajno.

Ove korisne osobine kukuruz kaša omogućuje da se uključi u prehrani djece, dijabetičara i pate od alergija, bolesnika s gastritisom i peptičkog ulkusa, kao i osobe starije dobi i onih ljudi koji su pretili, vodeći sjedilački način života, ili pate od kardiovaskularnih bolesti.

U srednjem dijelu kuhanog sadržaja palente proteina na razini kokošjeg jaja, to je velika prednost za one ljude koji ne žele uskratiti svoje tijelo s proteinima, ali u isto vrijeme isključiti iz prehrane namirnicama životinjskog podrijetla.

U pravednosti treba reći da su ti proteini probavlja lagano gori i nisu tako visoko kvalitetni kao životinjskih proteina.

U kukuruz kaša visoke koncentracije vitamina A, C i E i minerala. 100 g sadrži oko 220 mg fosfora, 260 mg kalij, 40 mg magnezija. Sadašnji znatne količine željeza, cinka, selena, tiamin (potreban za metabolizam ugljikohidrata), triptofan, niacin, lizin, pantotenska i folna kiselina.

Nedostatak niacina može dovesti do razvoja posebne vrste nedostatak vitamina - pelagra, manifestira sama proljev i dermatitis. Kako bi se spriječila takva neugodna bolest, posebno za osobe s loše prehrane, nutricionisti preporučuju prehrana diverzificirati palente.

Dovoljno visok sadržaj kukuruzni kaša vitamina B12 i folna kiselina - korisna svojstva za anemijom pacijenata. Nedostatak folne kiseline u trudnoći opasno, što često rezultira činjenicom da je dijete rođeno prijevremeno rođene ili nisku porođajnu težinu, te je vjerojatno uzrok nedostataka različitih živčani sustav novorođenčadi.

Zato zbog korisnih svojstava kukuruza kaša - hrana je vrlo poželjne budućnosti majke.

Biljna vlakna, kao i bilo koje druge biljne hrane, ima vrlo pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt, pomaže eliminirati zatvor.

Samo jedna porcija kukuruznog kaša sadrži oko petinu dnevnih potreba vlakana. Kukuruz u bilo kojem obliku blagotvoran učinak na imunološki sustav, kao i utjecati na metabolizam.

Na kraju, velika korist od kukuruznog kaša je da je na njegovu uporabu poboljšava kožu, ten i zdravlje zubnog mesa i zuba. Nutricionisti savjetuju da ga ponovno koristiti u nekoliko dana.

Petar, medicsguru.ru