Kako kuhati ružičasti losos u tavi?
sadržaj
- Pink losos u tavi: klasični recept
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u tavi s majonezom
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u umaku od vrhnja u tavi
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u tavi s jajima
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u tavi u tijesto
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u tavi s jabukama
- Sastojci:
- Priprema:
- Pink losos u tavi s rajčicama
- Sastojci:
- Priprema:
roza losos - ukusna riba, koja se može koristiti za pripremu raznih jela. Ako ga pravilno kuhati u tavi, to će ispasti suh i bez okusa. U ovom ribe sadrži sekvencu omega polinezasićene masne - 3, zaštitne tvari protiv slobodnih radikala.
Suha prženje losos Čini se, jer se u procesu kuhanja, mnogi ne slijede jednostavno pravilo: što vam je potrebno da ga pržiti s kože, kao i masnoća se nalazi tamo.
Pink losos u tavi: klasični recept
sastojci:
- Pink losos - 1 kom.
- Suncokretovo ulje - za prženje
- Brašna - 4 žlice
- Suho vino (bijelo) - 0,5 umjetnost.
- Crvena paprika (prizemlje) - za okus
- Sol - na okus
Priprema:
- Prije početka pečenja ribu treba obraditi: čista, operite i izvadite utrobu. Izrežite ružičasti losos na komade.
- Pomiješati sol, brašno i papar. Valjak svaki komad ribe u dobivenu smjesu.
- Stavite losos komada u zagrijanoj tavi. Pržiti sa svake strane oko 5-7 minuta. Napunite ribu s bijelim vinom i kuhati dok se potpuno isparavanje.
- Ako lososa da se previše masnoće, staviti komada na papirnati ubrus. Ona upija višak masnoće.
- Gotova jelo se servira na stol, pospite naribanim sirom i nasjeckanim začinskim biljem. Kao prilog može se poslužiti s krumpirom, povrćem ili rižom.
Pink losos u tavi s majonezom
,
sastojci:
- Losos file - 500 g
- Majoneza - 100 g
- Luk - 1 kom.
- Tvrdi sir - 100 g
- Sol i papar - za okus
- Začin za ribe - na okus
- zelenilo
- Maslinovo ulje - za prženje
Priprema:
- Isperite ribu pod tekućom vodom. Posolite i pospite začinima, majoneza obmazhte.
- Ogulite luk i izrezati ih na kolutiće.
- Stavite roza losos i luk u zagrijanoj tavi. Riblje mlađi sa lukom dok ne omekša.
- Poslužite gotovih jela, pospite sjeckanim začinskim biljem i ribanim sirom.
Pink losos u umaku od vrhnja u tavi
sastojci:
- Trup lososa - 500 g
- Kiselo - 300 g
- Luk - 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje
- Suho bilje, začin za ribu, sol i papar - za okus
- Krumpir - 5 kom.
Priprema:
- Izrežite komade ribe nema. Sezona sa soli.
- Ogulite i nasjeckajte luk. Popecite ga u tavi. Stavite luk na vrhu ribe.
- Izmiješati kiselo vrhnje i začine, dodati malo vode. Preliti smjesu ribe. Zatvorite posudu s poklopcem i pirjati na laganoj vatri oko 15 minuta.
- Pink losos spreman Poslužite uz kuhani krumpir.
Pink losos u tavi s jajima
sastojci:
- Ružičaste losos - 0,5 kg
- Sir - 70 g
- Jaja - 2 kom.
- Krušne mrvice - 150 g
- Sol i papar - za okus
- Maslinovo ulje - za prženje
Priprema:
- Izrežite ružičasti losos na komade. Naribati sir na fini ribež i pomiješati ga s krušnim mrvicama.
- Umutiti jaja, obmoknite ih uloviti komada, uvaljati u mješavinu krušnih mrvica i sira.
- Zagrijte tavu. Pržiti komadi lososa s obje strane dok kuhani, prvo na jakoj vatri, a zatim - u prosjeku do spremnosti.
- Stavi gotovih jela na veliki tanjur i poslužite uz povrće, salata, tjestenina ili riža.
Pink losos u tavi u tijesto
sastojci:
- Pink losos - 1 kom.
- Mlijeka - 200 ml
- Brašno (pšenica) - 7 žlice
- Jaja - 2 m.
- Sol - 1 žličica
- Biljno ulje - za prženje
Priprema:
- Vedro roza losos s perajama i iznutrica. Cut dijelovi. Sol i papar svaki komad.
- Pripremite tijesto. U zasebnu zdjelu, pomiješajte brašno, jaja i mlijeko. Umiješajte sve što miješalica ili umutiti. Tijesto treba dobiti dovoljno gusta.
- Zagrijte tavu. Umočiti svaki komad ribe u tijesto i pržiti na sve strane u tavi dok se kuha.
- Gotova jelo se stavlja na tanjur i ukrasite zelje.
vidi također: Kako pripremiti tijesto za ribe?
Pink losos u tavi s jabukama
sastojci:
- Losos fileti - 1 kom.
- Sok od limuna - 100 ml
- Sol i začini - na okus
- Jabuke - 2 kom.
- Celer i peršin
- Biljno ulje - za prženje
Priprema:
- Rezanje šipke u obrocima. Rosulja s limunom, posolite i začina, ostavite marinirati za 1 sat.
- Oguliti jabuke iz kože i izrezati ih na tanke kriške. Naribati korijene celera i peršina na ribež.
- Toplina tava, pržiti na njemu peršin, celer i jabuke. Top s marinirane komade i pospite začinima. Ulijte sastojke vodom i ostaviti da gulaš za 45 - 50 minuta.
Pink losos u tavi s rajčicama
sastojci:
- Losos file - 500 g
- Krema - 300 ml
- Rajčica - jedan komad.
- Češnjak - 2 zub.
- Sol i začini - na okus
- Maslinovo ulje - za prženje
Priprema:
- Operite filete te ih izrezati u male komadiće.
- Zagrijte tavu. Pržite luk, izrezati poprečno 3 minute.
- Stavite rajčice u dubokoj posudi i ispunite ga s kipućom vodom. Uklonite svoju kožu i kockice.
- Fry rajčice zajedno sa češnjakom oko 5 minuta. Dodajte riblje filete i kuhajte još 15 minuta. Ulijte kremu, staviti sol i začin. Kuhajte dok kuhanu ribu.
Vidi također:
- Kako ispeći ribu na kremu?
- Kako kuhati ribu u parobrodu?
- Kako kuhati ribu pitu?
- Kako kuhati štuka u tavi?
- Kako ispeći pink losos?
Pink losos - pristupačne riba vrsta lososa. Ona sadrži u svom sastavu mnogo korisnih tvari i vitamina. Ali dobro, ima prekrasan okus. Uz pravilnu pripremu njega napraviti odličan jela!
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
- Kalorija losos
- Korisna svojstva losos riba
- Inconnu
- Srebrni losos (riblje) - kalorija, korisna svojstva, recepti
- Norveški losos juha s vrhnjem, recepti
- Losos pečena u foliji u pećnici za kuhanje recepti
- Chum losos u pećnici - recepti, kuhanje, kalorija
- Chum losos pečen u foliju u peći
- Losos pečena u pećnici - recepti sa sirom, krumpir, vrhnje, povrće
- Recepti za jela od ribe
- Što jela kuhati riba pečena?
- Kako kuhati juhu s lososom?
- Losos juha: recept. Losos juha na finskom: kako kuhati?
- Kako kuhati ribu u parobrodu?
- Losos carpaccio: recepti. Kako kuhati carpaccio?
- Riba u kremu. Kako ispeći ribu na kremu?
- Losos u umaku od vrhnja
- Losos multivarka
- Pink lososa pečen u pećnici. 6 ukusni recepti
- Soljenje lososa kod kuće
- Kako kiseliti lososa kod kuće?