Riba u kremu. Kako ispeći ribu na kremu?

Volite li jela od ribe, ali vaš zaliha recepata sa ribom koja je završila? Mi smo spremni da vam pomoći! Pokušajmo kuhati ribu u kremu na nekoliko načina. Riba u kremu Mi smo dobili vrlo sočan, nježno i ukusno. Ovo jelo ne zahtijeva nikakvu posebnu vještinu ili veliku količinu vremena. Pecite ribu u kremu je vrlo jednostavno, a što je najvažnije, kako ukusna ispada!

Pink losos u kremu

sastojci:

1. Pink losos - 500 g
2. Luk - 2 kom
3. Bugarski paprike - 1 kom
4. Gljive (najbolje da se gljive) - 250 g
5. Krema - 100 g
6. Sir - 150 g
7. Sol i papar - za okus.

Priprema:

Riba se temeljito očistiti, odstraniti debelo crijevo i glavu i truplo temeljito oprati i izrezati na komade. Preklopite ribu u posudu za pečenje, posolite, pospite paprom. Stavite ribu na vrhu luk pola prstenje, opet malo prisalivaem. Sljedeći sloj - tanki prsten paprike, prisalivaem opet. Stavite paprike na vrhu gljiva (nije sirovo), posolite opet. Nakon toga ulijte vrhnje i sve skupa na petnaest minuta u pećnici zagrijanoj na dvije stotine stupnjeva. Na kraju ovog vremena, dobivamo oblik, pospite naribanim sirom, staviti u pećnicu još desetak minuta.

Ispada vrlo ukusna riba, prekriven zlatnim sira kore.

Pečena riba s vrhnjem i brokule

sastojci:

1. Bijeli riblji fileti - 500 g
2. Maslac - 10 g
3. Cvjetače - 150 g
4. Brokula - 150 g
5. Krema - 200 ml
6. Zamrznuti grašak - 100 g
7. Sol - frac12- žličica
8. Crni papar u prahu - prstohvat

Priprema:

Tepsiju treba podmazivati ​​s komadom maslaca, riblji fileti staviti na obrascu, staviti karfiol i brokula, sve posipati sa soli i paprom. Nakon toga ulijte vrhnje, vrh s smrznuti grašak i stavite sve u pećnicu, prethodno zagrijanu na dvjesto stupnjeva oko pola sata.

Jelo izgleda prekrasno zbog obilja zelenila. Cvjetača i brokula može biti proširen u cik-cak način, kako bi ga još ljepšim.

Ako nemate pećnicu, ili, iz bilo kojeg razloga, ne mogu ili ne vole kuhati u njoj, daj mi recept ovdje, kad Riba u umaku od vrhnja kuhana u dubokoj tavi.

Riba u vrhnje, kuhani u dubokoj tavi

sastojci:

1. Losos - 1 kom
2. Mrkva - 3 kom
3. Luk - 1 kom
4. Krema - 300 ml
5. Sol - na okus
6. Začin za ribe - na okus

Priprema:

Mrkva izrezati na tanke kriške, luk - polutke. Pomiješajte sve i pržiti u tavi u dovoljnom količinom biljnog ulja. Ribe očistiti, oprati, izrezati na komade, debljine oko dva centimetra (odrezak), da ih sol, pospite paprom. Zatim stavite ribu na vrhu pržene povrće, pospite začin za ribu, preliti vrhnje i kuhajte na srednje jakoj vatri oko dvadeset i pet minuta.

Riba daje vrlo lijep, u narančastom sos.

Pecite ribu u kremu na jednom od tih recepata, od vas će biti ugodno iznenađeni! Ovo jelo može biti kuhana kao redoviti obrok, a svečanu večeru!

Dobar tek!

vidi također:

• Koliko kalorija u oslića?
• Kako pržiti ribu?
• Kako ispeći starletu?