Srebrni losos (riblje) - kalorija, korisna svojstva, recepti

Za tu cijenjenu srebrni? Korisna svojstva ribe

Korištenje srebrni losos je nadaleko poznat. Zato možete naći jela od ribe kuhane na različite recepte u mnogim gastronomskim objektima. Zašto je to tako popularni ova vrsta lososa?

Crveno meso ribe lososa sadrži veliku količinu vitamina, koji su korisni za ljudsko tijelo, što vitamina B, kao i željezo, magnezij, kalij, natrij, cink, fluor, i molibden. Naravno, srebrni bogato polinezasićenim masnim kiselinama omega-3. Omega-3 ima zaštitni učinak na organizam stimulira imunološki sustav, sprječava pojavu kardiovaskularnih bolesti.

srebrni riba i blagotvorno djeluje na moždane aktivnosti, kao i vizija. Korištenje srebrni značajno smanjuje rizik od razvoja raka. Korisno je jesti takve ribe trudnica, iako u ograničenim količinama. Pogodan je za djecu, jer su kosti u srebrni gotovo nitko. Osim toga, srebrni losos ima relativno nizak sadržaj kalorija, može se sigurno uključiti u prehrani prehrani. Želite li znati više točno što vrste srebrni kalorija? Dakle, ovdje je 140 kalorija na 100 grama, što je stvarno nije puno.

Kako koristiti u hrani ribe srebrni? kuhanje recepti

U nastavku smo predstavili vas ukusnih recepata za srebrni losos za sve prigode.

posoljen

Vrlo ukusna pretvara slani srebrni. Kako kiseliti ribe, prvo morate temeljito ga isperite, a zatim izrezati u male komadiće duž kralježnice. Jedan kilogram lososa, trebat će vam 2 žlice soli i 1 žlicu šećera i 1/2 žlica omiljenih začina i začina. Sol, šećer i začina koji se miješaju, a potom se smjesa pažljivo trenje svaki komad. Nadalje, svi dijelovi morate položiti u posudu, pospite sokom od jednog limuna i staviti u hladnjak. Snack možete jesti u jednom - dva dana.

Med i senf

sastojci:

• 1,5 kg srebrni,
• 2 limun,
• 3 žlice meda,
• 1 glava luka,
• 1 žlica senfa,
• 1 grejp,
• 4 žlice ulja (maslinovo ulje je bolje uzeti)
• začini po želji,
• mljeveni crni papar na okus
• soli na okus.

Recept:

U početku, potrebno je iscijediti sok od agruma, zatim dodajte sitno nasjeckani luk, začini, crni papar i sol, kao i med. Zatim trebate rezati komade srebra losos u dijelove i stavite u pripremljene marinadi. Dva sata kasnije, komadi su uklonjeni iz marinada i kaput s senfom. Konačno komadi proširila na pleh i pecite u pećnici 20-25 minuta.

hrskavi štapići

Što će vam trebati:

• brašna, 2 žlice,
• 1 srebrni,
• Ocat 1 čajna žličica,
• Luk,
• Biljno ulje,
• Voda - 2 šalice,
• kokošjih jaja,
• začini po želji,
• soli na okus.

Recept:

Moramo uzeti veliku zdjelu i prelijte ga vodom, dodati ocat. Zatim nasjeckajte luk polu-kolutove i staviti u zdjelu, a zatim u marinadi, možete poslati ribu, nemojte zaboraviti da ga prethodno izrezati u male komadiće u obliku štapića. Oko jedan sat srebrni sol i papar te sezone sa svojim omiljenim začinima. U posebnoj posudi pomiješajte jaje i brašno, tako da dobijete tijesto. Zagrijte tavu, premažite ga s biljnim uljem. Svaka riba drži umočiti u tijesto i zatim pržiti do smeđe.

pečen

sastojci:

• 1 ribe,
• 1/2 limuna,
• 1 rajčica,
• svježe zelje,
• Majoneza,
• sol,
• crni papar.

Recept:

Riba mora očistiti i temeljito isprati. Nadalje, na jednoj strani ukusna poslastica napraviti rezove, gdje staviti narezane limuna i rajčice, sjeckani zelje, iste sastojke treba staviti u abdomenu i srebrni losos. Vrlo mala riba mora biti obilato proširila s majonezom, trljati sol i papar. Sljedeća srebrni treba umotati u foliju i stavite na lim za pečenje. U pećnici peći dok se u potpunosti kuhan, to će biti jasno vidljiv na zlatno smeđe.

Marija Marie medicsguru.ru