Zelene rajčice punjene s češnjakom

Zelene rajčice punjene s češnjakom - jelo koje se može kuhati bilo domaćica: i priznata od strane kvalificiranog radnika, a tek čini prve korake u umjetnosti kuhanja. Posebne vještine nisu potrebne, glavna stvar - pronaći recept koji će se svidjeti svim članovima obitelji. Zelene rajčice punjene s češnjakom, bit će veliki snack u bilo koje jelo. Oni su savršeni za juhu i kuhani krumpir.

Zeleni kiseli rajčice punjene s češnjakom

sastojci:

• Zelene rajčice - 2 kg
• Češnjak - broj rajčice
• Kopar - opcionalno

Sastojci marinada:

• Voda - 1 litra
• Sol - 3 TSP
• Šećer - 1 žlica
• Ocat 9% - 70 g
• Lovorov list - 1 kom
• Kopar grah - 1 žličica

Priprema:

1. Za pripremu ovog posebnog recepta, morat ćete zelene rajčice mali. Operite ih u svaki paradajz napraviti mali rez. Stavi u ovom dijelu duž režnja češnjaka.
2. U pripremljene staklenke grančice kopra umoči malo, a onda punjena rajčica i češnjaka. Pripremiti slane vode u omjeru 1 litri vode, soli 3 sata. L., 1 žlica šećera. l, 70 g 9% octa, 1 lovorov list, kopar u graha. Donesi na čir i njegovih punjenja limenke rajčice.
3. Marinada, možete dodati i celer. Pripremljeni rajčica ne može se sterilizirati.

Oštri zelene rajčice punjene s češnjakom

sastojci:

• Zelene rajčice - 3 kg
• Mrkva - 1 kg
• Češnjak - broj rajčice
• Kopar - opcionalno

Sastojci marinada:

• Voda - 4 litre
• Sol - 3 žlice
• Šećer - 0,5 žlice
• Pimen - 3 grašak
• Crni papar - 6 grašak
• Klinčić - 3 graška
• Ocat - 0,5 umjetnosti.

Priprema:

1. Prije pripreme ovaj recept sterilizirati staklenke za 4-5 minuta. Rajčice operite, a zatim lagano napraviti rez na pola ako su mali i poprijeko, ako velika.
2. Operite, očistite mrkvu i češnjak. Mrkve izrezati na kocke 2 cm, svaki češnjak, izrezati na 10 dijelova. Nakon početka punjene rajčice. U tu zalijepiti u proreze 2 i 3 mrkve kriške češnjaka.
3. Rajčice stavite u staklenke, pokrijte kipuće vode. Poslije 15 minuta, izlije u vodu u posudi odmjerenom volumen tekućine.
4. Sada trebate kuhati marinadu. Da biste to učinili, morat ćete vodu - 4 litre, šećer polstolovoy žlica soli 3 žlice. l, 3 piment grašak, crni -. 6 grašak, grašak 3 režnja. Nakon što je marinada je kuhano, zaliti ih rajčice. Ostavite ih na 10 minuta, a zatim ulijte marinadu i neka opet zakuha.
5. Zatim sipati u 0,5 šalice octa, promiješajte i prelijte sve dobiti marinadu rajčice.
6. Kape pre kuhati i zamotana banke. Nakon toga, okrenite staklenke i pokrijte pokrivačem.
7. Pokušajte kuhanu poslasticu možete u 7 tjedana.

Češnjak punjene zelene rajčice Pozdrav jeseni

sastojci:

• Zelene rajčice - 4 kg
• Češnjak - 6 komada
• Lišće hren - 2 kom
• Hren korijen - 100 g
• Luk - 2 kom
• Ribizla lišće - 15 kom
• Voda - 3 l
• Kopar kišobran - 4 komada
• Gorak crvena paprika - 4 komada
• Sol - 100 g

Priprema:

1. Rajčice izrezati bočnu ploču i staviti 2 češnja češnjaka.
2. Staviti posudu u krovnom kopra, 4 listova ribiza, crvena paprika i 1 zatim rajčice. Nakon toga ulijte posudu hladne vode. Top pour 100 g soli.
3. Zatvorite poklopac i uklonite balkon.

Zelene rajčice punjene s češnjakom, gruzijski

sastojci:

• Zelene rajčice - 1 kg
• Češnjak - 4 glave
• Paprike - 250 g
• Ljuta paprika - 1 kom
• Luk - 250 g
• Oraha - 25 g
• Cilantro - 1 hrpa
• Vinski ocat - 20 g
• Suncokretovo ulje - 50 g
• Sol - 2 žlice

Priprema:

1. Luk, češnjak i paprike cijeli oguliti i nasjeckati. Češnjak s korijander i sol tumačiti u kašu. Orašasti plodovi također interpretirati u mort.
2. Voće i orašasti plodovi, osim češnjak mix, zatim u ulju ugasiti 30 minuta.
3. Nakon uklanjanja iz topline, ulijte ocat i dobro promiješati.
4. Izrežite rajčice u maloj jezgri i dodajte češnjak je spreman.
5. Rasporedi rajčice na banke, dodajući da kuhane hrane. Sterilizirati limenke 25 min.

Punjena češnjaka, zelenih rajčica u ukrajinskom

sastojci:

• Zelene rajčice - 2 kg
• Češnjak - 2 kom
• Lišće hren - 2 kom
• Kopar - 1 hrpa
• Peršin - 1 hrpa
• Voda - 1 litra
• Sol - 1 žlica
• Šećer - 1 žlice.
• Ocat - 0,5 umjetnosti.

Priprema:

1. Uzeti 1 litru vode, 1 šalica šećera, 1 žlice. žlica soli, kopra, hren, peršin i 0,5 šalice ocat - kuhati marinadu.
2. Rajčice napraviti rezove u 3 mjesta. Narežite češnjak sitno i dodati rezova.
3. Stog rajčice u staklenke, prelijte vruće marinadu.
4. Zapečaćene staklenke okrenite prema dolje poklopac i poklopac s dekom do super.

Amaterski zelene rajčice punjene s češnjakom

sastojci:

• Zelene rajčice - 2 kg
• Češnjak - 2 glave
• Mrkva - 4 komada
• Paprika - 3 kom
• Luk - 2 glave
• Peršin - 1 hrpa
• Voda - 1 litra
• Sol - 1 žlica
• Šećer - 2 žlice
• Ocat - 0,5 umjetnosti.

Priprema:

1. Zelenih rajčica, češnjak, peršin, mrkva, paprika, luk, oprati i očistiti. Češnjak, paprike, mrkva i zelena nadjev. Dalje, promiješati i posolite. Imat ćete povrća nadjev.
2. Rajčica umočiti u kipuću vodu, ohladiti i problanshiruyte.
3. Narežite luk.
4. Sterilizirati staklenke.
5. Napraviti rez i ukloniti pulpu od rajčice. Dodaj pulpe na nadjev. Rajčice napuniti čvrsto, a zatim stavi u bankama.
6. Preostali nadjev širiti preko banaka.
7. Ključati marinadu po litri vode, 1 žlica sol. l. šećer 2 žlice. l. Prelijte kipućom marinadi banke, pokriti poklopcem i sterilizirajte 10 minuta. Dodati 1 h. L. ocat u svakoj od limenke.
8. Banke roll up, okrenuti i cool.

Zelene rajčice punjene s češnjakom - Dobar tek

sastojci:

• Zelenih rajčica - 1,5 kg
• Češnjak - 2 glave
• Paprika - opcionalno
• Voda - 100 g
• Sol - 4 žličice
• Šećer - 4 žlice
• Lovor - 4 komada
• Pimen - 3 grašak
• Ocat - 0,5 umjetnosti.
• Biljno ulje - 1 posuda 2 žlice

Priprema:

1. Prvo zelenilo staviti u staklenke, biljno ulje.
2. Zatim dodajte rajčice i napraviti rez unutar naribanog češnjaka.
3. Položite rajčice u posudu i prelijte na vrhu luka.
4. U kuhani marinada, dodajte ocat i početi sipati vruće marinadu rajčice. Sterilizirati 17 minuta.

Vidi također: Kako kuhati sušene rajčice?

Sretno vam i dobar tek!