Mirisala - o receptima u pećnici, kalorija, koristi i štete

Kako kuhati gavuni - recepti u pećnici

Mirisala je mala, tako priprema se dovoljno brzo. Moramo priznati da najčešće to samo pržene, ali ispada ima puno recepata s malim ribama, uključuje korištenje pećnice. Treba priznati da je takva varijanta pripreme je više koristan za tijelo, jer kada pečeni proizvod zadržava najviše korisnih tvari i impregnirana s nepotrebnim masti i kancerogenih tvari iz prženje.

Topiti u foliju

Za pripremu ovog jela će vam trebati oko pola kilograma ribe, hrpa zelene luk, pola žličice soli, mirisne papra i začina „smjesa paprike”. Osim toga, koristite pet lovor, žlica žlicu maslinovog ulja i istom količinom svježe iscijeđenog soka od limuna.

Prije svega, pripremiti ribu - očistiti, izvaditi utrobu, isperite i osušite. Povezivanje maslinovo ulje sa sokom od limuna i začiniti sa „mješavinom paprike”, marinirati u ovom formatu mirisala i ostaviti ga za pet do deset minuta. Nakon Stavite ribu na lim za pečenje, iznio svoju foliju, pospite svježim začinskim biljem i piment i lovora.

Najbolje i pokriti s još jednim slojem gavun folije. Peći ovo jelo za dvadeset minuta u pećnici zagrijanoj na dvije stotine stupnjeva. Približno pet minuta prije završetka postupka pečenja ukloniti gornji sloj folije. Uklonite kuhanu ribu i odmah posuti limunovim sokom.

Topiti sa začinima

Kaša u mort na četvrtinu čajne žličice korijander sjeme i istu količinu paprike. Posipati ovaj sastav topiti pripremljen (čisti, ekipe, ispran i osušen). Zatim posuti ga sok od pola limuna i biljnog ulja, soli i papra po želji. Pošalji kuhani u tavi na temperaturi od dvije stotine i dvadeset stupnjeva. Odrediti! Topiti u pećnici će biti dvadeset minuta i jelo je spremno.
Također za pečenje mirisala mogu se koristiti i drugi začini, kao što su timijan i češnjak.

Topiti u umaku od rajčice

Funta konzervirane rajčice staviti u ladicu zida stotinu mililitara vode, žličice šećera i soli na okus. Dobivena masa se miješa s fino smrvljenih peršina (oko pola grede) i miješana. Lagano pržena topiti (oko 600 g) stavi u umaku pospite nasjeckani češnjak. Dodaj u tom sastavu od tri stotine grama cjelovitih rajčicama i prelijte biljno ulje. Također koristiti dodatni lovorov list, klinčiće i piment. Peći oko četrdeset minuta u pećnici zagrijanoj na 200 ° C.

Kako hranjiv topiti kalorijskog što?

Topiti se smatra vrlo hranjiv, ali u isto vrijeme nije mnogo visoko-kaloričnu riba, sto grama proizvoda sadrži oko stotinu kalorija. Dakle, njegova umjerena konzumacija ne može naškoditi lik.

prednosti topiti

Poznato je da je mirisao kao sve druge ribe, je izvor značajnu količinu proteina, koji se lako apsorbira u tijelu i ispunjava svoje brojne esencijalne aminokiseline. Prema tome, njegova potrošnja je potrebno za održavanje mišićne mase, kao i za puni razvoj i regeneraciju stanica.

Mirisala je sastavljen od mnogo vitamina B, koji su važni za normalno funkcioniranje živčanog sustava, spriječiti depresiju i kroničnog umora. Ovi vitamini su neophodni za zdravu kožu, kosu i nokte. Ipak, oni su u mogućnosti optimizirati metaboličke procese koji nastaju u tijelu.

Topiti se također sadrži određenu količinu vitamina D, što je izuzetno važno za zdravlje mišićno-koštanog sustava. S obzirom na mineralne smjese takvih ribe, što je prikazan u kalij, kalcij, magnezij, željezo, natrij, fosfor, kroma, nikla i molibdena. Svi ovi elementi su neophodni za normalno funkcioniranje organa i sustava, kao i za tok metaboličkih procesa u stanicama i tkivima. Tako gavun - priznati prvak na sadržaj kalija, koji je potreban za održavanje ravnoteže vode soli i ispravno funkcioniranje srčanog mišića.

Topiti se često savjetuje da se u hrani šaleći i starije osobe, jer se lako čisti, dobro pečeno (pečena i pirjana) i brzo apsorbira u tijelo.

Kako namirisati opasnost, oštetiti što?

Unatoč puno korisnih značajki, mirisala dobro može naškoditi tijelu, ako je uhvaćen neke velike gradove, u kojima su vodna tijela su kontaminirani različitim štetnim ljudskim vezama. Tako da je u mogućnosti da se akumuliraju u njihovu mesa i arsena polihlorbifenol da je potrošnja je pun razvoj trovanja. Između ostalog, tu je mogućnost alergijskih reakcija kao odgovor na gutanje takve ribe.

U većini slučajeva je kvaliteta topiti se može donijeti samo korist za tijelo.

Ekaterina, medicsguru.ru

P.s. U tekstu jesti neke oblike karakteristične za govor.