Kako kuhati juhu sa špinatom? Recept njemački, mađarski, ruski i francuski

Ovaj proizvod je sposoban za punjenje ljudska energija zasititi svoje organizma korisne vitamine i minerale. No, ono što se može pripremiti od njega? Vrlo ukusno jelo - juha - pire špinat, to je niske kalorijske i hranjiv, bogat različitim elementima koji su važni za naš život.

Što se tiče energetske vrijednosti hrane, zatim sto grama gotovog juhe pire sadrži 65 kalorija, što je vrlo malo, stoga, ovaj proizvod može nazvati dijeta. Postoji nekoliko njegovih recepata, raspraviti ih detaljnije:

• Njemački juha - pire od špinata

U Njemačkoj, ova biljka je zaradio ogromnu popularnost, uspješno pripremio u gotovo svakoj obitelji. Trebat će vam sljedeće sastojke, nabrojati ih:

• Tri stotine grama shpinata-
• Prosječna lukovitsa-
• Jedan češanj chesnoka-
• 30 g biljnog oils-
• Pola šalice moloka-
• Isti slivok-
• Sol za vkusu-
• Malo feferon.

Prvo morate oguliti i nasjeckati luk i češnjak, onda bi trebalo biti pržena na maslacu. Špinat mora biti oprana, ukloniti s njegove površine višak vode i staviti da zazharki.

Kuhajte lišće je potrebno, sve dok se ne smekša. Zatim dodajte sol po ukusu i papar, a zatim sastojke u lonac treba sipati mlijeko i vrhnje. Još pet minuta kuhati. A zatim koristiti pjenjačom i miješalica do homogene mase konzistencije.

Jelo ispada izuzetno ukusna, skuhajte ga jednom, da ćete želite jesti sa zavidnom pravilnosti, to juha će napraviti niz u obiteljskoj prehrani, te će se svidjeti svima, bez sumnje.

• Mađarski juha - pire od špinata

Za pripremu ovog jednostavan dijeta jelo, morate nagomilati na sljedećim sastojcima:

• Pet stotina grama mladih listova shpinata-
• pola litre lagano posoljenoj vodi-
• Dva sjeckani lukovitsy-
• 25 grama maslaca oils-
• 3 žlice muki-
• 250 mililitara masne slivok-
• Dva piletina kuhana yaytsa-
• Dvije male trake pržen bekona-
• sol i papar.

Obično mađarski juha kuha a - još uvijek gusta i dodao da njegova teških krema ili kiselo vrhnje. Potrebno je očistiti špinat proizlazi iz uske i staviti ga u kipuću vodu oko pet minuta. Zatim uliti ova voda nije potrebna, rezultirajući juha poslužit će kao osnova za juhu.

Kuhani špinat lišće mora slomiti miješalica za kaše stanje. Zatim nasjeckajte luk i popržite ga u tavi s maslacem, zatim dodati brašno i kuhajte još par minuta.

Sada dodajte pripremljene sastojke u lonac, ulijte juhu s leđa špinat, dovesti do težine kuhati, a zatim unesite kremu. Gotova jelo treba staviti malo pržene slanine, možete posuti ribanim žumanjka i pozvati sve na stol, ukusnu juhu.

• Ruska juha - pire od špinata

Tu je i ruski varijacija pripremu ovog jela, koja u svom sastavu i prisutnosti korijena usjeva. Cook je obično u proljeće, kako bi se kompenzirao nedostatak mnogih vitamina u njihovom tijelu nakon zimskog perioda. Trebat će vam sljedeći sastojci nabrojati ih:

• Jedan repa-
• Dvije srednje morkovi-
• Jedan pasternak-
• Kuhana kartofelina-
• Lukovitsa-
• klinčić chesnoka-
• Četvrtina seldereya- korijena usjeva
• Litra pileće juhe ili povrće koje nije potrebno kuhati od kocke, najbolje od prirodne ingredientov-
• Dvije stotine grama shpinata-
• zeleni- snop
• papar, sol za okus.

Za jelo ugodan za oči i izgledalo lijepo, morat ćete neke sastojke koje možete koristiti da ga ukrasite:

• Par kuhane piletine yaits-
• Jedan limunske
• 250 grama smetany-
• sitno sjeckani povrće.

Sve povrće treba biti sitno nasjeckajte, a zatim zbrojiti sve u posudu i prelijte juha spremna. Kuhajte dok se povrće omekšalo, to će potrajati oko dvadeset minuta, možda i malo više.

Zatim dodajte špinat i kuhajte dok se listovi ne omekša. Zatim izvadite posudu iz peći. Spremni juha sezone s žličicu kiselog vrhnja, vrh s naribanim žumanjak jajeta ukras, zelje i tanke kriške limuna.

• Francuska juha - pire od špinata

Recept za ovo jelo je nevjerojatno jednostavna, a na kraju se ispostavilo ukusna juha i prilično - još uvijek ukusna. Sam raspraviti komponente koje su dio njega:

• Pet stotina grama lišća shpinata-
• Dvije litre vodi-
• Par lukovits-
• 60 g maslaca oils-
• Jedan i pol žlice muki-
• 250 mililitara 10% slivok-
• Malo ribanog muškatnog oraščića oreha-
• Dva kuhana piletina zheltka-
• limunske
• Sol.

Skuhajte špinat i nasjeckani luk, prelijte juhu ali, koristite mikser dati povrće homogenu teksturu. Rastopiti maslac, i dovesti u brašno, stalno miješajući. Zatim sipati malo povrća juhu. Umiješajte juhu kuhati.

Sada možete dodati luk, špinat, vrhnje, ribani muškatni oraščić, sol i dovesti sve do kuhati. Te bi trebao dobiti svijetle zeleno juha, koja bi trebala ukrasite ribanim žumanjak, zdravice i tanko narezane limuna klinovima.

zaključak

Vjerujte mi, špinat juha će biti dobrodošao jelo na vašem stolu i pomaže da se zasititi tijelo s korisnim tvarima.

Uživajte u jelu!

Tatjana, medicsguru.ru