Svježih krastavaca: korisna svojstva, koristi i štete

Dakle, ako pogledamo povijest, rodnom mjestu našeg voljenog povrća je Indija, gdje se po prvi put, prije nekoliko tisuća godina, on je odrastao i pokušao. Tijekom vremena, krastavac je postao omiljeni proizvod i drevne Egipćane, a današnji naziv je pronašao u Grčkoj (od riječi „aguros”, što znači „nedozreo”). Vrijeme je prolazilo polako i krastavca „hvata” sve više i više zemalja. Dakle, ovo povrće je postao poznat u cijelom svijetu. Danas je vrlo teško zamisliti stol bez krastavaca ili salate napravljene od njega, posebno u ljetnom razdoblju. No, mnogi u zimi poput njih slanih, kiseli ...

Krastavac ima dobar okus, ali ne i visoku hranjivu vrijednost, jer 95% od toga je voda. U tome leži tajna ovog povrća. Unatoč svom „loše” strane, redovita konzumacija krastavaca može značajno poboljšati zdravlje. Dakle, mi to uzeti u obzir korisna svojstva krastavca.

Kakva je korist od krastavaca?
Činjenica da je krastavac je korisno za one koji žele izgubiti na težini, vjerojatno poznat svima. Može se jesti u bilo kojoj količini - a to nije prenio bilo želuca ili gušterače, što je vjerojatno glavni uvjet za poštivanje svjetla i zdravoj prehrani. Neki stručnjaci čak redovito preporučuju posta dana, možete imati samo jedan krastavac. Vrlo je zanimljiva činjenica da je potrošnja ovog povrća, unatoč svojim niskim kalorija, daje osjećaj sitosti zbog sadržavala veliku količinu vlakana, što stvara volumen u želucu.

Jedna od jedinstvenih značajki krastavac - tartronic kiseline, doprinosi kašnjenja formiranja ugljikohidrata u masti. Stoga, ako želite da biste dobili mast sporije u tijelu, a zatim se odmah uključite ovu povrća u vašoj prehrani. U tom slučaju, ne zaboravite da i druge svježe povrće sadrže tartronic kiseline, kao što su kupus. Stoga, razuman kombinacija tih dviju povrća, naravno, jačaju učinak bilo koji način ishrane i prednosti koje donosi svježe krastavce će biti više opipljiv.

Mi smo vec spomenuli da je većina tvari iz krastavca je voda. Ali, to nije normalno i puno je bolja od one koju smo koristili za piće dnevno. Krastavac je voda toliko čista da se može usporediti s destiliranom vodom. U smislu da ne sadrži ništa štetno kao voda iz slavine. Ako se raspravljati s kemijskog stanovišta, u svom sastavu sadrži ne samo dva vodikova molekule i jednu molekulu kisika, i mnogo korisnije mikroelemenata.

To je neka vrsta skladište vitamina. Tako, u sastav se može detektirati vode krastavac kalcij, kalij, fosfor, željezo, natrij, jod, silicij, magnezij, vitamin B, PP, C, karoten, pantotensku i folne kiseline. Takav bogat skup zavisti bilo koje druge povrća. A ako redovito dostavljati sve minerale i vitamine u svoje tijelo, možete dobiti osloboditi od mnogih bolesti.

Krastavac voda plus vlakno - jedan od najmoćnijih prirodnih upija, koji pridonose razgradnji otrova koji se nakupljaju u crijevima. To objašnjava nekim slučajevima borbe protiv raznih vrsta trovanja krastavac. Redovita konzumacija ovog povrća hrane čisti tijelo od toksina, uklanja višak kolesterola i odlična preventivna mjera za sprječavanje žučnih kamenaca bolesti.

Jedinstvena kombinacija natrij i kalij iona (1,17) - to je još jedna značajka koja je karakteristična samo za krastavac. Ovaj idealan omjer ima blagi ali uporni diuretski učinak. To je razlog zašto mnogi stručnjaci području medicine preporučuju svojim pacijentima da jedu što više krastavaca u bolestima kao što su cistitis, bolesti bilijarnog trakta, jetre i bubrega.

Ljudi u čijoj prehrani prisutna krastavac, a još manje vjerojatno da će patiti upale i oslabljenu crijeva motilitet. Dakle, ako ste često gnjaviti s kolitis, posebno spastična, redovito jede povrće. Međutim, krastavac je u mogućnosti za poboljšanje stanja gotovo bilo koji problem u vezi s probavnom traktu. Jedina iznimka - proljev. U isto bolest prehrane krastavac kontraindicirana. Isto tako, bolje je ne jesti ovaj dar prirode za njegu mame: kao što može dovesti do neke frustracije na mrvice.

Za dugo vremena, u narodnoj medicini koristi se i dalje koristiti krastavac sok ugasiti žeđ, i kao izvrstan antipiretik. Osim toga, to je bio nezamjenjiv lijek za bolesti, u kojima postoji opasnost od dehidracije, poput opeklina ili groznice.

Kalij koji se nalazi u velikim količinama, ima blagotvoran učinak na krvne žile i srce. Kao što je dobro, stalna upotreba krastavac može biti odličan zaštita protiv celulita. Kalcij, koji je također puno u ovom povrća, pomaže u jačanju kose, noktiju i zubi. Probavljivom jod u sastavu krastavaca izvrstan preventivna mjera protiv različitih bolesti štitnjače. Također su u prehrani, ovaj dar prirode, moguće je za normalizaciju razine šećera u krvi zbog inzulina sadržane u njemu tvari. Usput, postoji više gorka u svim njezinim oblicima. Dakle, krastavac sijanje - nezamjenjiv proizvod u prehrani svakog šećera dijabetes.

Krastavac sok poboljšava stanje vaših zubi i zubnog mesa. Krastavci su korisne za vrtoglavicu od pretjeranog rada. Gusta krastavac - kozmetički maska ​​i vanjski agent za kožne upale, tumora i osipa.

Pozadina krastavaca

Tako smo razgovarali o krastavcima, korisnih svojstava, koristi i šteta od onoga što su rekli. Do danas, još uvijek nije u potpunosti otkriven sve blagotvorno svojstva ovog povrća. Dakle, to je teško precijeniti krastavaca, svojstva koja im pripadaju, i shvatiti sve prednosti koje nam daje redovite uporabe toga.

Rinat Abdrahimov, medicsguru.ru