Snack krastavac zimi

Zimski tako žele ljetne povrće. Sve što možemo učiniti je - da se pripremi jedan za zimske grickalice. Postoji nekoliko snack recepti za krastavac u zimskim mjesecima.

Predjelo od krastavaca s koprom

sastojci:

• krastavci - 5 kg
• Luk - 1 kg
• Ocat (9 posto) - 100 ml
• šećer - 5, Art. l.
• sol - 2 žlice. l.
• kopar - kušati (nekoliko zelenih grančica)
• Crni papar (biber) - na okus.

Priprema:

1. Operite krastavac, izrezati na tanke kriške.
2. Ogulite i operite luk, izrezati na kolutiće.
3. Oprati i nasjeckati kopar.
4. Pomiješajte luk, krastavac i kopar. Ostavite sve to u lonac na 30 do 40 minuta.
5. Dok dozvoljeno krastavca sok, pripremite marinadu. Da biste to učinili, uzeti ocat, sol, šećer i papar (po ukusu). Mix.
6. Nakon 30 do 40 minuta dodajte povrće s koprom. Sve to kuhati na laganoj vatri. Stalno miješajte snack.
7. Čim se boja promijenila krastavce, isključite toplinu i razgrađuju snack u sterilizirane staklenke. Snack je spreman!

Predjelo krastavac perchonaya

sastojci:

• krastavci - 2 kg
• Luk - 2 kg
• Ocat (tablica) - 100 ml
• šećer - 3 žlice. l.
• sol - 2 žlice. l.
• biljno ulje (naftnih) -100 ml
• Crni papar (biber) - na okus.

Priprema:

1. Moji krastavci, izrezati na kocke.
2. Operite i oguliti luk, izrezati na pola prstenje.
3. Mi sve to staviti u lonac, sol, papar, dodajte šećer. Ostavite 20 minuta.
4. Onda smo stavili na srednje jakoj vatri. Time marinada do kuhati. Promiješati. Nakon 10 minuta, dodati ocat i biljno ulje. Time opet do ključanja.
5. Gotova snack razložiti na obalama i motati. Snack je spreman!

Začinjena predjelo od krastavaca s češnjakom

sastojci:

• krastavci - 3 kg
• Luk - 0,25 kg
• Češnjak - 0,25 kg
• Ocat (9 posto) - 150 ml
• šećer - 0,25 kg
• G - 3 žlice. l.
• bilje - na okus.

Priprema:

1. Moji krastavci, izrezati na krugove.
2. Čisto, moj luk, izrezati u trake.
3. Očistite češnjak, mljevena.
4. Izmiješati sve u prikladnu posudu. Dodavanje bilje na okus. Sezona sa soli. Dodajte šećer. Napunite ga s octom. Mi sve to ostaviti na 12 sati. U tamnom hladnom mjestu.
5. Nakon toga razgradnje predjelo za banke i peciva.
6. Ovaj snack pretvara akutna. No, krastavci u njoj zadržati svoju škripanje. Ovaj recept je dobar za one koji vole nekuhane hrane.
7. Za dugoročnu pohranu krastavac zalogaje na zadnji recept možete dodati bankovni žlica biljnog ulja.

Vidi također: Kiseli krastavci u zimi bez sterilizacije

Svi recepti koje nudi predjela krastavaca u zimi su vrlo ukusne, a dostupne su u kuhanju. Oni nositi bilo domaćica. Iznenadite svoje najmilije u zimskim krastavaca, kao ukusnu užinu!