Kalij sorbat: šteta unutra, a koristi se u kozmetici

kalij sorbat: šteta unutra, a koristi se u kozmetici Kalij sorbat - je kalijeva sol sorbinska kiselina. kalij sorbat (kalijev sorbat, E202) - konzervans koji se pojavljuje prirodno i koristi u prehrambenoj i kozmetičke industrije za konzerviranje, čuvanje hrane i kozmetičkih proizvoda.

Oko ovog pitanja postoji mnogo polemika. Neki tvrde da je apsolutno bezopasan, drugi kažu suprotno. Pokušajmo shvatiti ovo pitanje, s obzirom da je drugačije mišljenje. Danas na stranicama medicsguru.ru stranice, u publikacijama o kalij sorbat, povrijediti unutra, koji se koristi u kozmetici, mi ćemo govoriti više o tome.

Gdje se koristi dodatak hrani (E202)?

Ovaj konzervans je bijeli prah. To je lako topiv u vodi, nema mirisa. Okus nešto slatko. Ona štiti proizvode iz kalupa, štetne kvasac bakterije aerofilnih. Dakle, to je naširoko koristi za pripremu konzerviranog povrća i voća. Dodano u konditorskih, kobasica, industrijski sokovi, gazirana pića.

Koristi se u kiseljenje povrća. U ovom slučaju, prirodna mliječna fermentacija u procesu fermentacije gotovo inhibiran. Male količine kalij sorbat, su naširoko koristi u pripremi istočnih jela: za marinade, začinjeno umacima. Konzervans ih sprječava kvasaca i plijesni.

U proizvodnji kozmetičkih preparata također koristiti ovu tvar u proizvodnji kreme, tonika, šamponi, uređaja, losione itd



Pijenje male količine konzervansa unutra, ne snosi štetu za ljudsko zdravlje. Tako kažu mnogi proizvođači hrane. Konzervans je dopušteno, a koristi se u gotovo svim zemljama svijeta za očuvanje hrane.

Međutim, postoje na svojoj sigurnoj uporabi ograničenja. Podnošljive Maksimalna količina tvari u hrani je od 0,1 do 0,2%. Brojne studije su potvrdili higijensku sigurnost kalij sorbat. Dakle, u cijelom svijetu vole koristiti sorbinska kiselina, umjesto nekoliko dokazanim konzervansa.

To je naširoko koristi u proizvodnji majoneze, a proizvodi ga sadrži. Da se spriječi pojavljivanje bakterija mliječne kiseline, na slabo kisele proizvode koji se koriste u sprezi kalijevog sorbata i natrijevog benzoata. Prema nutricionisti, korištenje male količine tih tvari ulaze u unutrašnjost, uz hrana nije štetna za zdravlje.

Što su kalij sorbat?

Ova tvar je prvi put proizveden u devetnaestom stoljeću Rowan bobica. Međutim, svojstva tvari ispitivanih dugo, dok se u 1945 patentiran godu sorbinsku kiselinu kao antifungal dodatak hrani. Sada kalijev sorbat je proizveden iz sjemena ili biljaka dobivenih umjetni način.

U namirnice koje ima konzervans E202

Ova tvar je bacteriostatic. To ne ubiti kalup, gljive, kvasac i usporava njihov razvoj. Tijekom konzervans toplinske obrade nije uništena.

U većini slučajeva, kalijev sorbat se dodaje u pripravi sira, kobasica, majoneza, kečap. On je dodao da je senf, maslac, margarin, namazi, brašna i tijesta. Konzervans može se naći kao dio rešetke jam, jam, jam, voćne kaše, voća i slatkiša. Čitanje sastav soka, konzerve, pa čak i vino, možete upoznati upoznati aditiva E 202.

Što kozmetički proizvodi koji sadrže E 202?

U većini slučajeva, kalij sorbat se mogu naći u šamponima, gelove za tuširanje, tekući sapuni, losioni, tonici, mlijeko za lice, tijelo. Vrlo često se koristi za pripremu kozmetičkih proizvoda za sunčanje, sunčanje. E202 koristi u proizvodnji proizvoda za oralnu higijenu za zube, kreme za lice, vrat. Vrlo često, u proizvodnji kozmetičkih, kalijev sorbat se koristi u kombinaciji s drugim konzervansa.

Jesu Štetno konzervans E 202?

Prema mnogim znanstvenicima koji su provodili podugačak, temeljita istraživanja, kalij sorbat je najsigurniji aditiv u prehrambenoj industriji. Čak i većina nepomirljivi protivnici prehrambenih aditiva moram priznati da je dopuštena količina E202 nisu opasni za ljudsko zdravlje. Međutim, to može izazvati alergijsku reakciju u nekih osjetljivih osoba.

Tako smo razgovarali o kalij sorbat. Smrtonosno za humane koncentracije tvari je oko 5 g / kg. Ova brojka je približno isti kao u 1 žlica kuhinjske soli. Budući da nitko pri zdravoj pameti ne bi dodati količinu konzervans u proizvodu, možete sigurno kupiti proizvode u trgovini, bez straha od štete za svoje zdravlje.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan