Tuna: kalorija, korist i štetu, sastav

Koji sadrži tune? struktura

Zahvaljujući suvremenim mogućnostima znanstvenih stručnjaka mogu identificirati sve komponente od interesa proizvoda, kao i svojim blagotvornim svojstvima. Dakle, stručnjaci kažu da tuna sadrži značajne količine vitamina A, koji je odgovoran za stanje našeg imunološkog sustava i brzine zaštitnih reakcija organizma, uz to je taj element usporava proces starenja. Tuna se sastoji od niza B vitamina je vitamin B1, B2, B3, B6, B4 i B9 i B12. Od tiamina (B1) je odgovoran za obradu tjelesne masti i ugljikohidrata, te ribiflavin (B2) jamči nam izvrsno zdravlje kose i noktiju. Takva tvar kao niacin (B3) ima malo vazodilatatatori učinak, smanjuje razinu kolesterola i pomaže da se nosi sa stresom i iritacije.

Tuna je bogata kolina i (B4) koji podržava normalnu jetru, živčani sustav, i srčanog ritma i regulaciji metabolizma masti, ima dovoljnu količinu vitamina B6, koji je metabolički stimulator.

Folna kiselina (B9), u svom sastavu pruža zdravstvene nove stanice i razvoj rastući fetus i cijanokobalamin (B12) kako bi se spriječilo anemije i neuroloških poremećaja. Osim toga, tuna je dobar izvor kolekalciferol (vitamin D), koji pomaže u sprečavanju rahitisa i osteoporoze. Ona također ima tokoferol, je antioksidans i jača reproduktivni funkciju.

Između ostalog tuna uključuje težinu mineralne tvari - željezo, cink, bakar i jod. Sadrži selen i mangan. To je odlična izvor fosfora i kalija, magnezija i natrija. Iznad svega, to ima određenu količinu kalcija.

Ako govorimo o sadržaju polinezasićenih masnih kiselina, ovi elementi značajno povećati vrijednost tune. Osim toga, ovaj proizvod hrani tijelo esencijalnih aminokiselina.

Koliko energije sadrži tune? Kalorijska sadržaj ribe

Sto grama tune sadrži samo sto četrdeset kalorija, što ga vysokopoleznoy dijetalna hrana. Kalorija konzervirana hrana nešto veće - do dvije stotine kalorija.

Vrijedne tune? Prednosti ribe

Tuna karakterizira izrazito uravnoteženom sastavu, u kojem hrani mozak i značajno povećava razinu aktivnosti mozga. Osim toga, znatno usporava proces starenja stanica i tkiva. Redovita konzumacija tune pomaže spriječiti niz bolesti kardiovaskularnog sustava i izliječiti neke od njih. Ova hrana ima pozitivan učinak na živčani sustav države, pomažući da se lako nositi se sa stresom i druge emocionalne preopterećenja.

Značajna količina proteina u sastavu tune čini izvrstan građevinski materijal za mišićnog sustava. To bi trebao uključiti u svoju prehranu svim sportašima, kako bi podržao mišiće i povećati učinkovitost treninga.

Stručnjaci kažu da je tuna savršeno jača imunološki sustav i pomaže tijelu nositi s agresivnim izloženosti različitim alergenima, uključujući i ovaj proizvod je učinkovit u smanjenju intenziteta alergijske reakcije na površini kože, na primjer, razne vrste dermatitisa i ekcema.

Redovita konzumacija tuna može spriječiti razvoj raznih lezija raka. Kao što je nekoliko riba smanjuje intenzitet bolnih senzacija u osteoartritisa ili artritisa. Ima odličan učinak na vidne oštrine i pomaže obustaviti dobi od povrede njegova oštrina.

Tuna učinkovito tretira depresiju i sprječava njihov razvoj. Također, stručnjaci su zaključili da je ovaj proizvod je dobar i normalizira razinu šećera u krvi, a također prikazuje „loš” kolesterol iz tijela. Svježa tuna trebala biti uključeni u prehrani bolesnika s hipertenzijom, jer savršeno optimizira krvni tlak.

To tuna je opasno? šteta za ribe

Valja uzeti u obzir da je meso velikih primjeraka ove ribe mogu se sastoji od značajnu količinu žive. Osim toga, tuna može imati toksičnost u slučaju ako se ne tretira sa posebnim strukturama nakon prinosa. Također je vrijedno pamćenja da je pretjerana konzumacija konzervirane hrane nije dobro ogleda u aktivnosti organizma, bolje je dati prednost svježe ili smrznute ribe.

Tuna može uzrokovati štetu na ljude ako se jede svježa nisu, odnosno, u odabiru ovog proizvoda treba obratiti pozornost na pokazateljima kvalitete. Osim toga, prirodno kontraindikacija za prihvat u hrani potrebno uzeti u obzir postojanje individualnog netolerancije.

Tuna može donijeti velike koristi svima nama, ako ga uključiti u svoj dnevni prehrani.