Pravilno ljudskoj prehrani

Pravilna prehrana omogućuje uklanjanje opterećenja iz pacijentovog tijela i djeluje kao lijek. No, prehrana je stvarno učinkovit, mora prethoditi laboratorijskim testovima. Može dati smjer stručnjak, a tek nakon razgovora o svom zdravlju. Sjetite se da su pogrešni izbor hrane, a ne lijek, može povrijediti. Pogotovo lako pogriješiti, ako pate od više bolesti istovremeno. Ljekovito dijeta razlikuju jedni od drugih (jer svaki zahtijeva određenu terapiju bolesti), ali oni imaju nekoliko stvari u zajedničke. Svatko na bazi - probavljiva hrana. Što je pravi ljudski dijeta?

Sve dijete su različiti i su dizajnirani kako bi se tijelo potrebnom dozom masti, proteina i ugljikohidrata. Svi oni su povezani s ograničenje potrošnje životinjskih masti. preporuča se korištenje maslina i drugih biljnih ulja za kuhanje.

Glavni izvor energije u većini predloženih dijeta - složenih ugljikohidrata. Oni su u cjelovitim žitaricama, mahunastog povrća, nerafinirano žitarica i riže. Proteini se preporučuje konzumirati u obliku jaja, mliječnih proizvoda, mesa i mahunarki i ribe. U svakom dijeta mora biti prisutan u velikim količinama voća i povrća. No, nisu svi od njih su preporuča se koristiti u bolesti specifične, tako pokupiti ih treba biti posebno oprezan. U nekim Bolesti značaju i obliku u kojem jedemo voće i povrće - kuhano, sirovo, u cijelosti ili sjeckani. Važno i način kuhanja. Liječnici preporučiti pari, kuhana u vodi, pečena u foliju.

Čak važna hrana i hrana za životinje temperature - služiti toplih obroka treba na temperaturi ne višoj od 62 ° C, a hladno - ne ispod 15 C. Također je potrebno pobrinuti da pijemo. Pijte najmanje dvije litre vode dnevno. To bi trebali izbjegavati pića koja sadrže alkohol i kofein. Nakon 30 godina smo izgubili u prosjeku 1% svoje koštane mase godišnje, žena u postmenopauzi - do 2-3%. S godinama, kosti postaju krhke. Oni oslabiti traumu (iščašenja, prijeloma), kao i pušenje, alkohol i kavu, nedostatak kretanja.

U ljudskoj prehrani prehrani i kalcija trebao bi biti prisutan. Potrebna dnevna doza - 1000 mg za žena u menopauzi - 1300 mg. Temelj prehrane - mlijeka i njegovih derivata. Odaberite niske masnoće mliječnih proizvoda. Dijeta također mora biti prisutan vitamin D, potreban za apsorpciju kalcija: jesti masnu ribu, jetre i jaja.

• Doručak: integralnog kruha, dimljeni skuša, salata paradajz i mladi luk.

• Ručak u ljudskoj prehrani: kruška

• Ručak: biljna juha, ječam, kaša pečene smuđ, mrkva i grašak, zelje, izlije maslinovo ulje

• Užina: soja puding

• Večera: Dva tost s dvije kriške sira, mahune s maslinovim uljem, 1 šalica voćni jogurt

Glukoza je dobiven iz tjelesnih hrana procesa u energiju. Ako je previše, on ne može koristiti. To zahtijeva inzulin. Normalne razine šećera u krvi, kako je izmjereno, na prazan želudac, je 3,3-7,8 mmol / l. Rezultati iznad 11,1 mmol / L je dijabetes.

Jedite male obroke 5 puta na dan u isto vrijeme. Ograničite korištenje ljudskog ugljikohidrata hrane, slastica, voća, bezalkoholnih pića. Svaki obrok treba sadržavati približno istu količinu ugljikohidrata. Jedite sirovo povrće, cijelo zrno žitarica. Izbjegavajte krumpir, bijeli kruh, bijela riža i meda.

• Doručak: 2 kriške tamnog kruha, margarina, šunka, peradi, nekoliko listova zelene salate, krastavac.

• Ručak: jogurt ili fermentirani mliječni pečena.

• Ručak: pečena pileća prsa, pura, salata od poriluka i jabuke s maslinovim uljem.

• Užina: pola grejpa.

• Večera: smeđi kruh, margarin, biljna salata s jogurtom umak, ribe u aspik.

Hormoni štitnjače proizvodi koji r. H. regulirati metabolizam. Ako se proizvodi premalo hormona, to se zove hipotireoza. U tom slučaju, metabolizam se usporava. Dok jedete malo, međutim, stalno bolje. Imate problema s koncentracijom, osjećate bol u mišićima, zglobovima, koži blijeda i suha. Trebate jod. To je taj element, koji se apsorbira iz hrane i zraka, štitnjača prikuplja i reciklira u hormona odgovornih za pravilan metabolizam. Tijelo treba oko 150 mikrograma joda dnevno. Najbolje od svog izvora - morska riba: bakalar, losos, iverak, dimljena skuša i plodovi mora (škampi, lignje, rakovi). Jod je također pronađena u povrća, voća i žitarica, ako je tlo na kojem su odrasli, bio je bogat u ovom elementu. Prilikom kuhanja, koristiti iodized sol. Dodajte ga nakon kuhanja obroka, ili jod ispari. Jedite nemasno meso, šunka, i mliječnih proizvoda. To je izvor proteina, koji ubrzava metabolizam. U hipotireoze treba jesti hranu koja sadrži vitamin B (žitarice, grah, rajčica, mrkva, itd), piridoksina (kvasac, soja, grah, kukuruz, itd). U isto vrijeme, nutricionisti ne preporučuju zloupotrebljavaju svježi kupus - njen sok sadrži tzv .. strumogeny - tvari koje inhibiraju apsorpciju joda.

• Doručak: crni kruh, jaja i file peradi i rajčica, salata cikorija.

• Ručak: jedna jabuka.

• Ručak: juha od bundeve, teleći gulaš, heljda, grah, salata od svježe mrkve, 1 šalica biljnog soka.

• popodnevni snack: nemasno zrnata skuta s krastavcima.

• Večera: povrće lonac (bez krumpira) s tunom u vlastitom soku.