Pravilna prehrana. teen izbornik

Dakle, u posljednjih nekoliko godina, djeca s viškom kilograma i kroničnih bolesti češće javljaju. Nažalost, samo puno roditelja počinju shvaćati koliko je važno uravnoteženu, pravilnu prehranu za djecu i mladež.

Osim viška težine, nedostatak kontrole nad hranom za djecu svih uzrasta, često prijeti pretilost, kardiovaskularne bolesti. Oni imaju povećan rizik od dijabetesa i drugih teških bolesti.

Zato je iznimno važno da se djeci, tinejdžerski dijeta uključuje raznolik, zdravu hranu, koja sadrži sve potrebne elemente raste i vitamina u organizmu u tragovima. Ako iz bilo kojeg razloga, njihova prehrana nije dovoljno, na savjet nutricionista može se nadopuniti s hranom vitaminskih dodataka.

Osnovna pravila hranjiv dijeta

Da bi se dijete normalno razvijati, bio je energičan, zdravi, roditelji trebaju poštivati ​​dječja pravila za hranu:

- Prije svega, moramo shvatiti da je dijete nužno mora imati vremena za opuštanje, srdačna doručak. Jutarnji obrok - vrlo važno za rastući tijela. Ako dijete ne može normalno jesti doručak, snižava razinu šećera u krvi. To postaje trom, ne mogu se koncentrirati, to je često glavobolja, postoji opća slabost.

Za doručak za djecu je korisno dati mlijeko i mliječne proizvode - jogurt, kiselo vrhnje, sir, sir. Oni su glavni izvor lako probavljivih kalcija. U principu, tijekom dana dijete izvijestio popiti 3-4 čaše mlijeka ili sličan ekvivalent u obliku mliječnih proizvoda.

- Ručak - najviše energije obrok u prehrani djece, adolescenata. Osim toga, ručak bi trebalo biti svježe pripremljen. Samo svježa hrana sadrži hranjive tvari. Nije potrebno unijeti u normalan kuhanja večere za nekoliko dana.

Kada je održana večera rano, prije večere, potrebno je hraniti dijete pored. Za to stane roll, cheesecake, sira, sochnik s mlijekom, kefir ili jogurt.

- Večera treba uvijek biti lako uključiti jelo žitarica, mali komad kuhane ili pržene ribe. Budite sigurni da nas puste na večeru voće i povrće.

Uravnotežena prehrana

Izbornik svakodnevno dječji, adolescenti, moraju sadržavati najmanje pet različitih jela od žitarica. Oni su glavni izvor složenih ugljikohidrata sadrži vlakna, bogata vitaminima (posebno B) minerala. Za hranu, izaberite proizvode od pšeničnog brašna. To kruh, tjestenina, zobi, riže smeđa. Sadrže potrebne raste organizma tiamin, riboflavin, niacin, folnu kiselinu, minerale (naročito mnogo cink, magnezij), kao i celuloza.

Raste tijelo treba meso, riba, jaja i mahunarke. Odaberite nemasno meso. Najbolje odgovara piletina, puretina, kunić, teletina, govedina. Odaberite ribu na more, ocean sorti. Najkorisniji skuša, losos, haringa, skuša, konjski jezik, jer su bogate višestruko nezasićenih masnih kiselina, vitamina D.

U svaki obrok obavezno uključuje svježe, pari, kuhana povrća, voća. U zimi, neka djeca sušeno voće. Također su u prehrani voća, povrća, svježe sokove i kuhati compotes, voćni žele.

Namirnice koje treba ograničiti

U izradi zdrav, pun djece i prehrane adolescenata, graničnim masti, posebno životinje. Radije nezasićene masti - biljna ulja (maslinovo ulje je vrlo korisno). Minimiziranje namirnice koje sadrže velike količine kolesterola i trans masnih kiselina. To uključuje - margarin, kolači, slatka peciva, čips, brzu hranu. No, orasi su vrlo korisno za djecu. Uključite ih u prehrani 2-3 puta tjedno.

Općenito, potrošnja šećera trebala bi biti ograničena. To vrijedi i za slatka jela - slastica, slatkiši, slatkih pića. Šećer povećava masu i ne sadrži nikakve nutrijente.

Nadalje slatkiši ograničiti unos soli. Beba ne bi trebali jesti previše slano jelo. Preporučena količina soli u djetinjstvu, adolescencije dijeta - 5 g po danu (1 TSP.). Hrana samo malo prisalivaem, pokušati zamijeniti sol mirisnim biljem - bosiljak, češnjak, timijan, itd

Ograničiti na minimum uporabu praktičnost hrane, brze pripreme hrane - u prahu, zapakirane juhama, žitaricama, slani orašasti plodovi, čips, krekeri, itd ...

Djeca, adolescenti trebaju primiti potrebnu količinu čiste vode dnevno (najmanje 6 čaša tekućine). Ovaj svezak uključuje svježe sokove, voćne napitke, voćne napitke i čaj.

U izradi ispravan djeteta dijeta je bitno imati na umu da je zdrav, pun, raznolika prehrana je temelj za normalan fizički i neuro-psihološki razvoj djece.

Pravilna prehrana pomaže u očuvanju radne sposobnosti, povećati učinkovitost, izdržljivost. Adekvatan unos vitamina, minerala povećava otpornost na nepovoljne utjecaje na okoliš, sprječava infekcije i druge bolesti.