Prirodni sokovi za zdravlje

Sirovine sokovi jedinstveni utjecaj na naše zdravlje. Oni imaju tonik i osvježavajuća svojstva kao i djelovati kao biogenih stimulansa, povećanje učinkovitosti. Takvi sokovi su korisne za ljudsko zdravlje, jer oni zahtijevaju malo ili nimalo od apsorpciju gastrointestinalnog trakta troškova energije, nakon što je „uključiti” metabolizam i stimulira tjelesne biokemijske procese, a to ima blagotvoran učinak na njegov oporavak.

Svojstva prirodnih sokova

Gotovo svi sokovi od povrća ispravna kiselo-bazne ravnoteže ljudske krvi, koji je slomljen u trenutku zamoran posao. To se objašnjava prisustvo alkalnih ostataka. Sokovi pružiti poboljšanu aktivnost enzima i metabolizam, kao i neutraliziraju tzv „umor toksina” i ukloniti ih iz tijela.

Valja napomenuti da su biljke na koje proizvode prirodne sokove, a sami se jedan stupanj ili drugi imati jedan od gore navedenih svojstava, te ih držati u sokovima po ljudsko zdravlje. Na primjer, sok od plodova Kineski magnolija loza pomoći da se bolje izdržati nepovoljne uvjete okoline. Snažni antioksidativna svojstva imaju mrkve i mora krkavine soka. Ogrozd sok i grožđe bogato organskim kiselinama i potiču metabolizam. Kao dio soka od sladića su biljni hormoni, a najviše od svih pektina sadrže mrkva, jabuka i repe nektari, odnosno sokovi s pulpe. Pektini mogu vezati proizvoda fermentacije i truljenja u crijevima, tako da su vrlo dobra za vaše zdravlje i povećati njegovu učinkovitost.

Koja je razlika između različitih vrsta soka?

Sokovi od povrća sadrže manje organske kiseline, nego zato što više svježeg okusa. Međutim, u tim više minerala kao što su kalij, natrij, kalcij, željezo i ostale. Osim toga, to je prirodni sokovi od povrća su u mogućnosti učinkovitije oporaviti ljudsko tijelo u kriznim situacijama.

Voćni sokovi su obično više kalorija, jer oni su više šećera, ali oni su u mogućnosti da se savršeno očisti naše tijelo. Osim toga, kada značajne fizičke opterećenja, voćni sokovi dobro u kombinaciji s sokova od povrća. Dakle, najbrži i najisplativiji proizvod za oporavak nakon napornog rada su repa i mrkva u obliku soka. U tim i drugim mnogo korisnih tvari za ljudsko zdravlje.

Kako koristiti sok?

Dakle, kako napraviti sokove jer su imali na naše tijelo nije samo osvježavajuće djelovanje, ali i ljekovita? Potrebno je slijediti jednostavno pravilo: pri niskim ili normalnim kiselost želučanog soka treba popiti 30-40 minuta prije jela. A uz povećane kiselosti želuca preporučljivo je popiti čašu soka od 1,5 sata prije jela. Za dobivanje opipljive rezultate, poželjno je da juicing najmanje 2-3 tjedna. A ako vam to nije potrebno terapijske svrhe, pije sokove i svaki dan.

Ponekad sokovi koji će pomoći da izgubite težinu i lučiti tijelo koristi za rukovanje dana. Da biste to učinili, korištenje 1,5-2 litara raznih sokova. Kad juicing kod kuće, moramo se sjetiti da je čak i kratak rok trajanja proizvoda u hladnjak ubrzava proces fermentacije i dovodi do kvarenja, iako je izgled i okus soka u isto vrijeme ne može se mijenjati.

Što je prirodni sok odabrati?

Prije svega, trebali biste znati da je zaista koristan učinak na tijelo i zdravlje ljudi imaju samo svježe pripremljen sok. Akcija konzervirane sokovi iz kartonske kutije, staklene boce i limenke od željeza je manje aktivan. Iako nisu inferiorni u odnosu na prirodne svježih sokova na sadržaj mineralnih tvari. Zato odabiru trgovine konzervirane sokovi, imajte na umu ime pića. Ako je navedena riječ «piće», to znači da je napitak sadrži samo 10-15% od soka, ostatak - vode, konzervansa, bojila i limunsku kiselinu. Struktura uključuje nektar 50% soka i sve od gore navedenih sastojaka. Ponekad se može pročitati na pakiranju: „100% sok”. No, prevario i ovdje to nije potrebno, jer takve sokovi također priprema iz koncentriranih proizvoda sa dodatkom šećera i vode.

Posebna pozornost pri kupnji sok treba obratiti na datum isteka. Često se na ambalaži označava figure. Ako postoji samo jedan datum, to je datum isteka, ako dvojica, oni ukazuju na vrijeme objavljivanja proizvoda i na kraju razdoblja njegove provedbe.

Ako trebate nagomilati na sok za budućnost, pokušajte se pridržavati način za pohranu temperature: ne više od 20 stupnjeva s vlagom od 65%. Konačno, obratite pozornost na sok pakiranje sama. Ako je natečen ili naborana, ako poklopac nije pravilno zatvorena ili imaju druge nedostatke, u svakom slučaju, ne kupiti ovaj proizvod.