Prirodni sokovi: što je korištenje, što su vitamini u jabuke, mrkve, rajčice, grožđa i bundeve sok

Prirodni sok - vrsta skladište vitamina i minerala. Zbog toga, oni su jedan od najučinkovitijih među prirodnim terapeutskim sredstvima. U posljednje vrijeme, sve više i više stručnjaka propisati svojim pacijentima tzv „sok” tretman. I to treba napomenuti da su rezultati toga su pozitivni. To je razumljivo, jer je redovita uporaba prirodnog soka normalizira metabolizam, jača imunološki sustav i pruža otpor tijela u stresnim situacijama. Nadalje online medicsguru.ru ćemo reći o prirodnim sokovima, koja je svrha od njih i što su vitamini u jabuke, mrkva, rajčica, grožđa i bundeve sok u obzir.

Prirodni sokovi u borbi protiv bolesti

Razne organske kiseline, koji se nalaze u mnogim svježih sokova, poboljšati probavu. Osim toga, njihova primjena kompenzira nedostatak klorovodične kiseline, što je vrlo korisno za bolesti koje su praćene sniženim želučane kiseline.

Kalij koji se nalazi u velikoj količini u voćni sok, pospješuje izlučivanje viška vlage. To je razlog zašto ljudi pate od bolesti bubrega i kardiovaskularnog sustava, trebate samo uključiti u svakodnevnoj prehrani.

Često mi ne pokušati kupiti sok s pulpe. I uzalud! Uostalom, oni su bogati pektina tvari (vlakana), koji normaliziraju rad crijeva i smanjuju razinu kolesterola u tijelu. To objašnjava preporuke stručnjaka o upotrebi sok s pulpe na raznim crijevnih bolesti i ateroskleroze.

Bessaharnye sokovi su niske kalorijske, što ih čini nezamjenjiv proizvod u prehrani koji žele da biste dobili osloboditi od dodatnih kilograma. Također je korisno koristiti sokovi u raznim zaraznim bolestima koje se javljaju s vrućicom i smanjen apetit.

Fruktoza i glukoza, koje su potrebne za naše tijelo, u velikom broju nalaze se u mnogim sokovima, posebno grožđa. Te tvari imaju važnu ulogu u metabolizmu.

No, sve gore navedeno ne znači da su sokovi treba konzumirati samo bolesnima. Oni definitivno treba uključiti u prehrani prehrane i zdravih ljudi, posebno djece. Uostalom, njihova redovita konzumacija je dobra preventivna mjera za sprječavanje raznih bolesti.

Unatoč činjenici da je u industriji za sokova koriste najnaprednije tehnologije i metoda za očuvanje hranjive vrijednosti proizvoda, iako je najveći broj hranjivih tvari naći samo u svježeg sira piće. Stoga, ako imate priliku da ih pripreme kod kuće, to učiniti neposredno prije posluživanja. Također zapamtite da je „sok terapija” treba samo nakon konzultacija sa specijalistom.

Što su vitamini u najkorisnijih sokovi?

Možda prvo mjesto po svojim ljekovitim svojstvima uzima sok dobiven iz jabuka. Sok od jabuka je vitamin C, elementi kao što su kalij, fosfor, magnezij, željezo, kao i jabučna, limunska i druge organske kiseline u tragovima. Liječnici, nutricionisti ga preporučujemo svima uključiti u svoj dnevni prehrani, a posebno djeca i osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti, gastritisa i anemije.

Na drugom mjestu u svojoj vrijednosti vrijedi sok dobiven od rajčice. U sok od rajčice sadrži vitamine B, C i karotin. Njegova baš kao sok od jabuke preporučuje se svim dobnim kategorijama. Redovita konzumacija soka dobivenog od svježih rajčica pomoći nositi s čestim zatvor. Niske kalorijske sok od rajčice vam omogućuje da ga koristiti čak i za ljude s viškom težine.

Tako mnogi prehrambene i ljekovita svojstva sadrži sok od grožđa. Je bogat lako probavljivih ugljikohidrata: glukozu i fruktozu, organske kiseline - jabučna i vina. Također, sok od grožđa sadrži minerale kao što su kalij, kalcij, magnezij, mangan i željezo, ali i to je bogata vitaminima, kao što su B i C. Uvođenje soka od grožđa u prehrani će imati pozitivan utjecaj na rad srčanog mišića i metabolizam vode i soli. Često, stručnjaci preporučiti kao laksativ i diuretik, kao iu raznim bolestima jetre, bubrega i pluća.

Vrijednost sok dobiven od mrkve objasniti prisustvom u njemu velike količine provitamina A - karotena. Ali ipak, u soku od mrkve sadrži vitamine C, B, kobalt soli i kalija. Zahvaljujući njima, sok je naširoko koristi u narodnoj medicini i koristi se u liječenju raznih bolesti bubrega, jetre i kardiovaskularnog sustava. Osim toga, mrkva sok poboljšava oštrinu vida koja često pogoršava zbog nedostatka u tijelu pro-vitamina A. No, biti svjesni da je vitamin A se apsorbira u tijelo, ako je samo piti sok i istovremeno ima nešto masno, masnu.

Karoten u bundeve sok. No, osim ove stvari, to je kalij, željezo, vitamini B zato dnevna potrošnja čašu svježe bundeve sok poboljšava stanje ljudi koji pate od edema, kardiovaskularnih bolesti i bolesti bubrega.

Rinat Abdrahimov, medicsguru.ru